Зеленчуци, гъби и билки
Тревистото растение рукола има сравнително ниски изисквания за отглеждане, като предпочита умерени температури и ниски, но постоянни нива на влажност. Той е особено ценен сред жителите на Южна Европа, Северна Африка и Азия.
Градинският ревен е един от първите полски зеленчуци. Неговата отличителна черта са буйните му листа и ядливите розови дръжки. Узрява добре на слънце и обича влажна почва. Разбирам,
Този зеленчук е ценен за своите вкусови и здравословни свойства и благодарение на великолепния си външен вид и ярки цветове, можете спокойно да наречете тиквата кралицата на есенните градински легла. Среща се и в градините
Интересно растение луфа или луфа ще украси беседка или ограда по оригинален начин.Продълговатите зелени плодове на това растение, подобни на тиквички, годни за консумация, когато са млади, по-късно придобиват влакнеста консистенция, от която
Да живее биоразнообразието в градината! Оставете се да бъдете съблазнени от превъзходните плодове на круша-пъпеш и неговите изискани, екзотични и неочаквани кулинарни вариации. Това растение е родом от тропическите региони и се отглежда като едногодишно или
Това необичайно растение има няколко имена - ядлив Абелмош, бамя, дамски пръсти и други. Той е много популярен в Африка, Азия, Близкия изток и Америка. Можем да започнем
Това едногодишно ароматно и лечебно растение е ценено заради полезните си свойства. Малките листа на кориандъра имат аромат на лимон, напомнящ за неговия роднина магданоз. В кухнята има пресни листа и сушени
Плодовете на това растение често се използват в кулинарията, техният леко лимонов, анасонов аромат придава пикантност на някои солени и сладки ястия. Растението е лесно за отглеждане в нашия климат. Разберете как да провеждате
Многогодишното уханно тревисто растение майорана се използва в кулинарията, за приготвяне на билков чай, за инхалации и ароматерапия. В градината образува красива група от сиво-зелени листа, покрити с малки розово-бели цветчета.
Това е катерливо, много красиво и непретенциозно растение. Среща се в градинските центрове до декоративни видове. В азиатската кухня обаче се използва широко в кулинарията. Този вкусен зеленчук
Този лук произвежда бучки от дълги, ароматни, тъмнозелени листа с остър, свеж вкус. Зеленината му гарнира много ястия, а лилавите му цветове са очарователни и годни за консумация. Той е много издръжлив, красив и
Ароматна билка, чиито листа издават приятен аромат на анасон, когато се смачкат, естрагонът е много популярен в кухнята. Листата му могат да се използват пресни или сушени и имат много
Листата на това растение имат изключително сладък вкус. Това превърна стевията в здравословна алтернатива на захарта. Грижите за него са много лесни. Нека да разберем как да отглеждаме стевия от семена, растения
Всяка година гастрономията се развива, откриваме нови рецепти, нови продукти и изучаваме особеностите на приготвянето им. Също така си струва да се опитаме да засадим зеленчуци и растения в нашите градини и цветни лехи,
Това е любопитство в градината! Горчивата кратуна или бодливата горчива тиква е тропическа лиана с дължина 2-5 м. Едногодишното растение изненадва с външния вид на плодовете си, които са смешна краставица с
Това много древно лечебно растение е било използвано от всички цивилизации от Изтока до Запада, включително като подправка за готвене. Отглежда се не само за лечебни и кулинарни цели
Това популярно многогодишно растение е било наричано билката на любовта и е смятано за уникален афродизиак. Днес градинският ловеч е по-известен като подправка и декоративно растение. От нашата статия ще научите как да растете
Когато отглеждате картофи в градина или лятна вила, изборът на правилния сорт е от особено значение. Тя трябва да бъде адаптирана към специфични почвени и климатични условия, да реагира добре на грижи, да увеличи производителността,
Сред изпитаните във времето сортове, които са популярни сред зеленчукопроизводителите у нас, си струва да се подчертае сортът картофи Lugovskoy, известен от 1987 г. - снимки, описания, рецензии, за които са натрупани в
Този лук, известен още като лук или тартара, е един от най-лесните зеленчуци за отглеждане. Няма големи изисквания, а реколтата е вкусна и здравословна. Ние