Декоративна тиква - снимка и описание, отглеждане и грижи, сортове

Този зеленчук е ценен за своите вкусови и здравословни свойства и благодарение на великолепния си външен вид и ярки цветове, можете спокойно да наречете тиквата кралицата на есенните градински легла. В градините се срещат и неговите декоративни видове и сортове, отличаващи се с причудливия си вид. Те не са отровни, но обикновено не са подходящи за консумация и изпълняват само декоративна функция, въпреки че има и ядливи сортове. Прочетете как да засаждате и да се грижите, да отглеждате декоративни тикви, да се запознаете със снимки и описания на необичайни сортове.

Описание на растението

Обща характеристика на рода

Тиквата е била позната на индианците, населявали територията на съвременен Перу преди 3000 години. Те са едногодишни растения, обикновено в пълзящи или храстовидни форми. Зеленчукът е пренесен в Европа заедно с изследователите на Новия свят и отглеждането му бързо се разпространява в европейските градини.

Тиквата съдържа голямо количество захари, минерални соли (фосфор, калций, желязо), витамини (А, С, В1, В2, РР). Пълзящите или катерливите стъбла могат да достигнат дължина до 10 м. Отличителни черти на тиквата са едрите листа и жълтите мъжки и женски цветове, които се появяват от юни до септември. Плодовете имат ценна и вкусна каша, която е идеална за консерви, обедни ястия и дори десерти.

Растението може да се отглежда от разсад или от семена, които се засяват в земята след 15 май, когато преминат пролетните слани. Зеленчукът предпочита слънчеви места, защитени от вятъра. Беритбата се извършва приблизително 4 месеца след засаждането. Цената на зрелите тикви зависи от сорта и размера, който се влияе от преобладаващото време по време на узряването на реколтата.

Видовете и сортовете тикви се делят на ядливи и декоративни.

Най-известните видове ядлива тиква:

• Обикновената тиква (Cucurbita pepo) е типов вид, с големи, месести плодове, покрити с твърда кора, която става жълта, оранжева и зелена. Сред храстовидните видове си струва да се обърне внимание на сорта "Patison".
• Гигантска тиква (Cucurbita maima) - видът дава многометрови издънки и големи плодове, тежащи около 50 кг.
• Маслената тиква (Cucurbita moschata) се отличава с оригиналната си крушовидна форма и интересния цвят на тънката си кора – кафява или бежово-жълта.Ароматната жълта и сладка каша е хомогенна и лишена от влакна, гнездото на семената е малко.

Тиквата е лечебно растение. Семената му са богати на ценни масла, съдържат цинк и калий, които имат благоприятен ефект върху нервната система и повишават либидото. Помагат в борбата с паразитите.

Какви са разликите между декоративните сортове?

Напоследък все по-голямо внимание се обръща на декоративните сортове тикви, произхождащи най-често от обикновена тиква (Cucurbita pepo) и гигантска тиква (Cucurbita maxima) или техните хибриди с индийско орехче (Cucurbita moschata) и смокинов лист (Cucurbita ficifolia). Декоративните сортове не се препоръчват за ядене, плодовете им не са отровни, но консумацията им не благоприятства дебелата им кора и малкото количество пулп.

Декоративните сортове тиква са малки, обикновено плодът тежи 0,5-1 кг. Това са увивни едногодишни растения, отглеждани заради причудливите им плодове, които придобиват оригинални форми и интересни цветове. Често по повърхността на кожата им се появяват различни удебеления, израстъци, неравности, ребра и издатини.

Декоративните тиквени плодове изненадват с разнообразие от форми и цветове, приемащи формата:

• ябълки, круши;
• шапки, тюрбани;
• гъби;
• дискове;
• спукани бутилки.

Кората може да бъде жълта, зелена, оранжева, червена, кремава, често покрита с петна и ивици с контрастен цвят.

Въз основа на вида на плодовете има няколко форми и сортови групи от декоративни сортове тиква:

• turbaniformis - чалмоподобни тикви;
• parvifructina – плодовете са малки, кръгли;
• hubbardina – с множество брадавици;
• цитрулина – бутилковидни тикви;
• piriformis – крушовидни плодове;
• patissonina – сплескана, дисковидна.

Биологично описание и снимка

• Размери, форма. Растението расте буйно на няколко квадратни метра благодарение на пълзящо или храстовидно (в зависимост от сорта) набраздено стъбло, което се разклонява по пътя.
• листа. Големи гъвкави листа, разположени в края на дълги дръжки, оребрени, обратнояйцевидни или леко нарязани на 3 дяла, тъмнозелени.
• корени. Тиквата има доста дълбоки корени (1,2-1,8 м), а в възлите (клоните) се появяват допълнителни подчинени придатъци, благодарение на които толерира добре сушата.
• Цветя. Еднодомните растения имат в пазвите на листните дръжки, от началото на растежа си до първите студове, голям брой мъжки (появяващи се първи) и женски цветя с красив оранжево-жълт цвят.
• Плодове. Растенията обикновено произвеждат само 1-2 плода с добър размер. Броят на плодовете може да варира в зависимост от сорта; миниатюрните сортове имат повече. Плодът има неправилна сферична форма, обикновено по-широк, отколкото висок, и оранжев на цвят с повече или по-малко жълт оттенък. Декоративните сортове се различават значително по форма и цвят. Теглото на плода може да достигне 5-50 кг. Месото е оранжево или зелено. Кората и пулпата на декоративните сортове са много твърди, поради което тиквите са устойчиви на повреди и се съхраняват добре.

Интересни видове и сортове

Създадени са много разновидности на тиква, които се различават по размер, форма и цвят. По-долу има няколко интересни разновидности на декоративни тикви със снимки и описания.

T. turbanoid "турски тюрбан"

Популярната тиква с форма на чалма. Гигантската турска тиква чалма (Cucurbita maxima turbaniformis) е ефектен двуцветен сорт. Светло кремавата част разкрива по-голяма част във формата на тюрбан, оцветена в оранжево.Реколтата може да се събира през цялата есен, до първата слана. След прибиране на реколтата плодовете трябва да бъдат добре изсушени. Засяваме семената в плодородна подложка, на слънчево място по 3 бр. Необходимо е да се поддържа разстояние между растенията: 50-100 см.

Лагенария вулгарис

Кратунка (калабаш, обикновена лагенария) са имената на вида Lagenaria siceraria. Плодовете с форма на кочан променят цвета си от зелен до златистожълт, докато узреят. Тиквата Clawata, известна още като клуба на Херкулес, може да се отглежда успешно у дома. Образува дълги, жилави стъбла, които рамкират парапети на балкони или рамки на прозорци.

Растението също е украсено с бъбрековидни листа и дълги бели цветя, които излъчват приятен мускусен аромат, който привлича пеперуди и други опрашители. Златни плодове с дължина около 30 см се появяват в края на лятото. Някои сортове от този вид имат много големи плодове. Тиквата се съчетава добре с други балконски растения. На фона на растение, например, висяща петуния или мушкато с бръшлян изглежда привлекателно.

Крила на есента

Сортът "Autumn Wings" се характеризира с продълговати, крушовидни плодове, украсени по краищата с надлъжни неправилни прицветници, с пет двойни ребра, особено изпъкнали в по-широката част. Цветовете на сорта са с 5-зъбна чашка и 5-листна корона (венчелистчетата се срастват във фуния в основата). Такива цветя се наричат ​​​​петолъчки. Цвете с пет венчелистчета дава същия плод. Ако намерите женско цвете на тиква с шест венчелистчета, наблюдавайте дали дава пет или шест отделни плода.

Плодовете на този сорт са в различни цветове, от черни до светложълти, едноцветни, двуцветни и дори четирицветни, гладки, на ивици или на петна. Растението ще изглежда красиво, ако му позволим да се катери свободно по опорите.

Идеален сорт за покриване на градинска беседка!

Сладки кнедли

Декоративният ядлив сорт тиква "Sweet Dumpling" дава леко сплескани, сферични или конусовидни плодове (8-12 cm в диаметър) с кремава кожа във вертикални тъмнозелени мозаечни ивици. Много декоративен и издръжлив, но подходящ не само за съхранение. Могат да се пълнят, пекат и тъй като високата температура не променя цвета им, изглеждат много красиво в чиния. Лесен за отглеждане сорт, който не изисква специални грижи. Най-добре е да се яде 4 месеца след прибиране на реколтата, която може да започне да се бере средно 110 дни след сеитбата.

Жълт кривоврат

Сортът "Yellow Crookneck" се отличава с бутилковидни плодове с възлеста шийка и жълта кожа, покрита с множество брадавици.

Кобра

Сортът "Кобра" има плодове с форма на кобра. Кожата е зелена с ярки големи петна.

Двуцветна круша

Крушовата двуцветна тиква има крушовидни плодове, наполовина зелени, наполовина жълти, покрити с жилки.

Плоско райе

Сортът „Flat Striped“ или „Flat Striped“ има тъмнозелени плодове, кръгли, покрити с удължени светли ивици.

Джак Би Литъл

Миниатюрен сорт "Jack-be-little" с портокалова кора, гъста портокалова каша, леко брашнеста. Ядлив, има сладък, ядково-кестенов вкус.Тегло 150-300 g, по-голямо на ширина отколкото на височина. Узрява от септември. Може да се съхранява повече от 1 година.

Бейби Бу

Миниатюрният сорт “Baby Boo” или “Baby Boo” произвежда мини тикви с бяла кора и жълтеникаво-бяло месо, с тегло 100-200 г. Плододаването започва през септември. Цветовете са оранжево-жълти.

Турски червен тюрбан

Декоративен сорт „Мини червен тюрбан“ или „Турски червен тюрбан“ е гигантска тиква под формата на малка двуцветна „гъба“. В стайни условия плодовете издържат 10-12 месеца. Плодът няма много твърда кожа, вътре има доста апетитна и ароматна, ярко оранжева каша. След като отрежете червената капачка, можете да го използвате като купа за сервиране на супа.

Интересен съвет. Плодовете на този сорт в градината могат да имитират мухоморки, ако боядисате или залепите бели точки върху червената част.

Нарастващи изисквания

Условията за отглеждане на декоративни тикви са същите както при обикновените и гигантските тикви. Растението е изключително топлолюбиво, засажда се на слънчево място, проветриво, но защитено от силни ветрове. Избягвайте ниско разположени райони, склонни към късни пролетни или ранни есенни слани.

Почвата за тиква трябва да бъде:

• плодородна, хумусна, богата на хранителни вещества;
• леко влажни - растенията изискват системно поливане, особено обилно при горещо време;
• добре дренирана.

Кацане

Декоративните видове тиква, подобно на други растения от семейството на тиква, се отглеждат предимно от разсад, някои сортове в топлите райони могат да се засяват в земята.

Кога да сеят тиквени семки?

• На открито семената се засяват в средата или за предпочитане в края на май, след като рискът от пролетни слани е преминал и почвата се е затоплила добре.Беритбата се извършва 3 месеца след засяването на семената.
• За разсад семената се засяват в кутии през първата десетдневка на април и се засаждат на постоянно място през втората половина на май.

Засаждане и отглеждане на декоративна тиква от семена:

1. Преди сеитба накиснете семената за няколко часа в топла вода и изхвърлете всички, които плуват.
2. Семената обикновено се засяват в пластмасови чаши (касети за разсад) в навлажнена универсална почва. Също така е удобно да ги засадите в торфени саксии. Заровете семената напълно в почвата.
3. След сеитбата покрийте саксиите с филм и ги поставете на добре осветен перваз на прозореца при температура +18+20 °C. Отстранявайте филма всеки ден, проветрявайте посевите, поливайте внимателно, ако е необходимо.
4. Преди засаждане в открита земя, разсадът трябва да бъде втвърден - изнасяйте се навън всеки ден в продължение на 2 седмици.

Засаждане на тикви в открита земя:

1. Преди да засеете семена директно в земята или да засадите разсад, трябва да изкопаете района, да изберете камъни и корени на плевели.
2. Ако е необходимо (на бедна почва), добавете органични торове - компост, изгнил оборски тор. Или, когато засаждате разсад в лехи, можете да добавите шепа пепел и 2 супени лъжици към всяка дупка. л. суперфосфат.
3. Разсадът се засажда в дупки, почвата наоколо се уплътнява с палми, напоява се и се мулчира.

Нормата на засаждане варира за различните сортове: приблизително 2-3 растения на 1 m². Удебеляването води до образуването на по-малки плодове.

Как да сеят семена в градински лехи? Засейте тиквени семки на ръка във вашата зеленчукова градина. Заровете ги на около 3 см дълбоко във влажна почва.

Как да растем?

Отглеждането и грижата за декоративни тикви не е от най-лесните, но красотата на плодовете ще възнагради всички усилия, положени в грижата за растенията.Повечето декоративни сортове са пълзящи растения, така че трябва да им дадете достатъчно място или да поставите издънките върху опори. Някои сортове могат да се отглеждат в саксии, като не се забравя да се осигурят на растенията опори и подходящи условия за отглеждане (систематично поливане и хранене).

Тиквата е топлолюбива култура, която се страхува от замръзване и расте добре при горещо време. Но температури над +29 °C, съчетани с липса на влажност (поливане), водят до опадане на цветовете и младите плодове.

Големината на плода зависи най-вече от избрания сорт, достатъчната влажност на почвата, оптималната температура и гъстотата на засаждане. Помага за производството на красиви плодове:

• без плевели;
• оптимална влажност на почвата;
• почвено плодородие и тип;
• липса на болести и вредители.

Поливане, торене

Тиквите изискват системно поливане по време на периоди на суша; те бързо реагират на липса на вода чрез изсъхване и изсъхване на листата, падане на цветя и образуване на джуджета. Поливането през горещия сезон трябва да бъде редовно, но не прекалено изобилно, за да не причините гниене на тиквата и болести по листата. Не поливайте листата в слънчеви дни.

Добавянето на азотен тор преди засаждане и след това, когато стъблата растат активно, е полезно, ако градинската почва е твърде бедна.

Опрашване

Декоративните тикви са по-малки от тези, предназначени за човешка консумация. Следователно едно растение може да даде повече плодове, отколкото при големите ядливи тикви.

Не само, че не е нужно да изтъняваме пъпките, но напротив, можем да помогнем за опрашването на цветята, за да получим възможно най-много плодове (до 10 броя на растение).Тиквите произвеждат 2 вида цветя: мъжки и женски на същото растение.Мъжките цветя са много повече и те обикновено растат над нивото на листата, женските са по-малко и са скрити под листата. Пчелите и земните пчели се справят отлично с опрашването, но при неблагоприятно време нашата намеса може да се наложи.

С помощта на четка внимателно прехвърлете прашеца от мъжкото цвете (долу вляво, вътре в цвета - долу вдясно) върху близалцето на женското цвете (горе вляво, вътре в цветето с навито близалце - горе вдясно). Женските цветя в основата си вече имат зачатъка на бъдещия плод, който показва как ще изглежда бъдещият плод.

Подстригване

Само пълзящите сортове изискват подрязване, за да се ограничи растежа на растенията в градината. Подрязването се извършва от юни до септември. За да ограничите развитието на странични издънки, които не дават плод, ги отрежете наполовина, когато имат 8 листа. Не подрязвайте плодните издънки твърде много, тъй като това ще повлияе на размера на произведените плодове.

Болести, вредители

В допълнение към замръзване, тиквите могат да бъдат застрашени от болести (брашнеста мана, зацапване) и вредители (листни въшки, паякообразни акари), така че е необходимо систематично да се наблюдава здравето на растенията и, ако е необходимо, да се използват продукти за растителна защита.

Добрата циркулация на въздуха и контролираното поливане ще помогнат за предотвратяване на брашнестата мана. Някои производители на зеленчуци редовно пръскат растенията си с мляко, за да намалят риска от гъбички.

Брашнестата мана е заболяване, причинено от различни видове микроскопични гъбички. Силната роса през нощта, съчетана с горещо и сухо време през деня, благоприятства появата и развитието му.Симптоми: Има бял налеп по горната повърхност на листата, увяхват преждевременно преди да узреят плодовете, които не наедряват или не узряват напълно.

Squash mosaic virus причинява мозаечни петна по листата, които след това изсъхват, и мехури по плодовете, които стават деформирани.

Прибиране на реколтата

Първите плодове могат да се берат след около 3 месеца отглеждане. Берете тиквата, когато листата са пожълтели и оранжеви. Ако времето е благоприятно, те узряват по-рано (кожата става твърда, а леторастите изсъхват) и времето за прибиране на реколтата им може да се ускори.

При брането основното е плодът да има дръжка, не я чупим, тя трябва да остане върху плода. Тогава тиквата изглежда много по-красива и естествена. През мястото, където расте дръжката след откъсването му, патогените могат лесно да проникнат в тиквата и плодът може да изгние или да плесеняса.

Ако наближава слана, тиквите са напълно израснали (оцветени и твърди), но нито листата, нито стъблото, нито дори цветната дръжка все още не са изсъхнали, те все още трябва да бъдат събрани. Замръзналата кожа ще започне да се влошава много бързо. Тиквите, събрани по-рано от предвиденото в правилата за събиране, трябва да се оставят поне още две седмици в топло и сухо помещение, за предпочитане на пряка слънчева светлина. Цветните стъбла ще изсъхнат, а тиквите ще узреят и ще се втвърдят с времето.

По-добре е да приберете реколтата в ясен ден и да я поставите в кутии или кошници.

Сушене и съхранение на плодове

Събраните тикви трябва да се измият добре (ако са много замърсени) или да се почистят от останалата пръст със суха кърпа, след което да се подсушат добре. Това важи особено за сортове с плодове с дълбоки ребра (бразди) и брадавици.Между вдлъбнатините се натрупват остатъци от органична материя, която при разлагане предизвиква гниене на плодовете. Избираме тиквата, почистваме я и я преместваме внимателно; ако кожата е повредена, тя бързо ще започне да се влошава.

След това трябва да държите плодовете 2-3 седмици на сухо, топло, тъмно и проветриво място, където лесно да изсъхнат. Ако са били събрани в пълна зрялост, те могат да се съхраняват на закрито в продължение на няколко месеца.

Плодовете, поставени на рафт при стайна температура, могат да останат непроменени дори една година, до следващата реколта. Единственото нещо, което може да се промени, е цветът на кората: светлозелените шарки ще станат жълти, а тъмнозелените ще станат оранжеви.

Как да използвам?

Плодовете на декоративните видове тиква като цяло са неподходящи за консумация (с изключение на някои сортове), но са идеални за декорация на есенни балкони, тераси или градини; могат да покрият беседки, мрежи, огради).

Цъфтящите растения се съчетават прекрасно с летни цветя, като очарователната Damask nigella, която има цветя с аромат на бонбони, които привличат насекоми, които също опрашват цветята на тиквата.

Сурфинията, която цъфти до първата слана, е подходяща за компаньон на декоративна тиква на балкона. Пъстрите тиквени плодове и пъстрите звънчевидни цветове на сурфинията създават изключително впечатление.

Сушените тикви са чудесна декорация за вашия апартамент.

Декоративните плодове също изглеждат страхотно в големи купи, плоски витрини, дървени кутии, плетени кошници или поставени директно на пода или поставени на маса до ваза с есенни цветя.

Те могат да бъдат отлична декорация на интериора, изглеждат страхотно на пейки, маси, скринове, където могат да останат в продължение на много месеци. Често се използват и като оригинални свещници и декорации.