Зеленина

Тревистото растение рукола има сравнително ниски изисквания за отглеждане, като предпочита умерени температури и ниски, но постоянни нива на влажност. Той е особено ценен сред жителите на Южна Европа, Северна Африка и Азия.

Градинският ревен е един от първите полски зеленчуци. Неговата отличителна черта са буйните му листа и ядливите розови дръжки. Узрява добре на слънце и обича влажна почва. Разбирам,

Това едногодишно ароматно и лечебно растение е ценено заради полезните си свойства. Малките листа на кориандъра имат аромат на лимон, напомнящ за неговия роднина магданоз. В кухнята има пресни листа и сушени

Плодовете на това растение често се използват в кулинарията, техният леко лимонов, анасонов аромат придава пикантност на някои солени и сладки ястия. Растението е лесно за отглеждане в нашия климат. Разберете как да провеждате

Многогодишното уханно тревисто растение майорана се използва в кулинарията, за приготвяне на билков чай, за инхалации и ароматерапия. В градината образува красива група от сиво-зелени листа, покрити с малки розово-бели цветчета.

Това е катерливо, много красиво и непретенциозно растение. Среща се в градинските центрове до декоративни видове. В азиатската кухня обаче се използва широко в кулинарията. Този вкусен зеленчук

Ароматна билка, чиито листа издават приятен аромат на анасон, когато се смачкат, естрагонът е много популярен в кухнята. Листата му могат да се използват пресни или сушени и имат много

Листата на това растение имат изключително сладък вкус. Това превърна стевията в здравословна алтернатива на захарта. Грижите за него са много лесни. Нека да разберем как да отглеждаме стевия от семена, растения

Това много древно лечебно растение е било използвано от всички цивилизации от Изтока до Запада, включително като подправка за готвене. Отглежда се не само за лечебни и кулинарни цели

Това популярно многогодишно растение е било наричано билката на любовта и е смятано за уникален афродизиак.Днес градинският ловеч е по-известен като подправка и декоративно растение. От нашата статия ще научите как да растете

Целината в нашата страна се отглежда от разсад, чието производство отнема доста време (2 месеца), така че е необходимо да се погрижите за оптимални условия за развитие на растенията възможно най-рано.

Този зеленчук е лесно смилаем, поради което се използва широко в готвенето в много страни. Това е сезонен зеленчуков деликатес, широко ценен заради оригиналния си вкус, високо съдържание на витамини и ниска калоричност. IN

Салатата е здравословен, богат на витамини зеленчук, който обогатява и разнообразява ястията. Оказва се, че може да се отглежда у дома, така че винаги ще имаме свежа зеленина за масата, отгледана без използване на химикали.

Освен магданоза и копъра, все по-често в кулинарията се използва босилек. Неговият прекрасен аромат и ярко зелени лъскави листа се свързват с лято, слънце, почивка в топли страни и средиземноморска кухня.

Билките са естествен път към здравето. Можете също така да отгледате отлична хранителна подправка във вашата градина. Билковата градина е съществен елемент от градината в селски стил, която, за съжаление,

Манголдът или манголдът е толкова цветен и продуктивен, че е трудно да се намери равен в този вид. Отглежда се лесно и е изключително вкусно. Ако градината ви е скучна и вие

Буйната зеленина в къщата е склад за хранителни вещества и прекрасен декоративен елемент. Копърът е много популярен у нас, ценен заради приятния си аромат и хранителна стойност. В нашата статия можете