Описание на ядливи орлови нокти - сортове, засаждане и отглеждане, грижи и размножаване

Орлови нокти е растение, което е култивирано от руски учени само за няколко десетилетия. Днес все още не се счита за обичайна култура в градинските парцели. Но много летни жители вече са сериозно заинтересовани от засаждането, грижите и размножаването на ядливи орлови нокти.

Сортове орлови нокти

Има декоративни и ядливи сортове орлови нокти. Сред тях има ранни и късни сортове. За разлика от други култури, времето за узряване на плодовете се различава само със 7-14 дни. Точните дати зависят от метеорологичните условия.

Ядливи сортове - снимка

1. "Лебедушка" е средносрочен, частично самоплоден двуполов сорт с големи ядливи синьо-сини плодове до 1,2 г. Формата на плодовете е удължена, заострена в краищата. Узряват през юни. Пулпът е плътен. Плодовете са вкусни и кисели. Консумирайте пресни или използвайте за консервиране. Храстът с височина до 150 см предпочита да расте на слънце или частична сянка. Понася добре силни спадове на температурата на въздуха. Устойчив на болести по овощни и ягодоплодни култури.
2. "Югана" е един от най-вкусните сортове. Зимоустойчив, средно ранен сорт. Устойчив на болести. Едроплодни - 1,8-2,5 г. Плодовете са ядливи, със силен восъчен налеп. От един възрастен храст се събират 2,5 кг плодове. На вкус са сладко-кисели. Бушът е силен.

интересно Сортът с най-големите сини плодове е „Бакчарски гигант“.

Декоративни сортове със снимки

Декоративните орлови нокти се използват само за озеленяване на района: декориране на беседки и огради. Расте под формата на катерлива лоза. Цветовете са големи и ароматни. Плодовете са оранжеви, не са годни за консумация. Растението е непретенциозно. Лесно се вкоренява. Може да се засажда през есента и пролетта. По-близо до зимата лозата трябва да бъде извадена от перголата.

В допълнение към орлови нокти има и други разновидности на декоративни катерещи орлови нокти. Но не всички сортове са в състояние безопасно да презимуват в климатичните условия на Русия.

1. Татарският сорт се счита за идеален вариант за градинари, които нямат много време да се грижат за храстите. Той е устойчив на замръзване, устойчив на суша и толерантен на трудни климатични условия. Може да расте на сянка, солени почви. Растението се вкоренява добре. Цъфтежът започва в началото на юни. Плодовете са червени. Не става за консумация.
2. Орлови нокти "Брилянт" - храсти с височина до 1-1,5 метра.Короната е компактна, гъсто разклонена. Цъфтежът започва през май. Цветовете са бели и ароматни. Зимоустойчив, непретенциозен. Плодовете са кръгли и лилави. Не е подходящ за човешка консумация.
3. Сортът Телман расте под формата на лоза, висока до 6 метра. Цветовете са жълти, с диаметър до 6 см. Цъфтежът започва през юни. Плодовете са жълто-оранжеви. Сортът е частично самофертилен, двуполов.
4. Разсадът на орлови нокти "Serotina" е популярен сред опитни градинари. Расте като лоза до 6 м. Цветовете са тръбести и ароматни. Червено-виолетово отвътре, кремаво отвън. Плодовете са малки и червени.

Засаждане на растение

Засаждането на орлови нокти не изисква много усилия.

Избор на място, подготовка на почвата

За отглеждане на културата се препоръчва да изберете светла зона без течения. Растението може да расте в частична сянка - в низините, до оградата. В този случай добивът е по-нисък.

По-добре е да изберете почва със следните характеристики:

• богати на органични вещества,
• разхлабен,
• влагоемък,
• с неутрална киселинност – глинеста почва, пясъчник.

Как да засадите орлови нокти, така че плодовете да са сладки? Храстът трябва да бъде засаден на светло, слънчево място.

Избор на разсад

По-добре е да купувате разсад в градински центрове. Трябва да има затворена коренова система. Препоръчително е да избирате екземпляри на 2-3 години. Клоните трябва да се огъват добре. Кората може да е малко напукана. Необходимо е да засадите поне 3 сорта едновременно - орлови нокти са кръстосано опрашваща се култура.

Схема и етапи на засаждане

Схема на засаждане на орлови нокти – 2,5-3×1,5м.

Дупката за засаждане на храсти се изкопава в зависимост от разклонението на корените. За 3-годишен разсад е достатъчна дупка 40х40 см.

Препоръчително е да напълните кофа с компост и 1 литър пепел на дъното на дупката за засаждане. Ако няма компост, можете да направите следното:

1. поставете малки клони (за предпочитане изсушени) в дупката;
2. покрийте клоните със земя;
3. поставете органични остатъци върху земята - хранителни отпадъци, растителни остатъци, хартия;
4. за да активирате процеса на разлагане, добавете bokashi;
5. покрийте органичната материя с плодородна почва.

Този слой трябва да съставлява половината от изкопаната дупка. Докато корените на храста достигнат тази дълбочина, органичната материя ще има време да се разложи.

След това се препоръчва да се поливат ямите с 2 кофи вода с добавяне на фитоспорин. Засадете растението, без да задълбочавате багажника. вода. Покрийте повърхността на земята с малко количество бакаши и мулч. През първите 5 години орлови нокти растат бавно.

важно. Причината за ниската степен на оцеляване на храстите може да бъде увреждане на корените по време на засаждането.

Отглеждане и грижи

Отглеждането на орлови нокти не изисква внимателна грижа. Въпреки това, трябва да знаете основните точки за това как правилно да се грижите за храстите от орлови нокти. Един храст може да дава плодове до 25 години. В Централна Русия цъфтежът започва в началото на май. Растенията не се страхуват от замръзване и могат да оцелеят до -7 ⁰СЪС.

Грижата за орлови нокти в Московска област и други региони на страната не се различава и включва:

• резитба;
• отстраняване на плевели;
• хранене;
• поливане.

Поливане

По време на образуването на плодове растението се нуждае от поливане. В глинестите почви е необходимо поливане веднъж на всеки 7 дни. Течността не трябва да попада върху листата или цветята. Липсата на влага през този период прави плодовете горчиви.

Подстригване, оформяне

Има мнение, че орлови нокти не се нуждаят от резитба. Но това не е вярно. Храстите изискват резитба:

1. санитарни (отстраняване на изсъхнали, счупени клони);
2. формиращо подрязване (изсветляване на короната).

Ако клоните не растат плътно, резитбата може да се извърши едва след 5 години от датата на засаждане.

През първата година на растеж, за по-добро вкореняване, всички цветя на растението трябва да бъдат премахнати напълно, през втората година - частично.

3-5 години след засаждането трябва да премахнете изсъхнали, повредени клони. Трябва да се опитате да подредите клоните по такъв начин, че да осигурите добра вентилация, осветление и лесно бране на плодове.

важно. За 4-годишен храст е достатъчно да оставите 5-7 силни клона.

Растението се подрязва основно през есента. Но е възможно и пролетно подрязване. Есенните грижи включват резитба след окапване на листата.

През пролетта орлови нокти се събуждат рано. Първите пъпки могат да се появят в края на март. Растението изисква първо резитба, заедно с касис и цариградско грозде. По-късното подрязване може да повлияе на растежа и плододаването.

Стъпки на подрязване:

1. Отстранете счупените клони.
2. Отстранете сухите клони (без подути пъпки или кора).
3. Изрежете клоните, които засенчват короната (те отиват вътре в храста).
4. Отстранете слабите части (тънки, стари).

Сушенето на клоните на орлови нокти е естествен процес.

Премахване на плевели, мулчиране

Грижата за орлови нокти на открито и премахването на плевелите се извършва, като се има предвид, че корените на храста лежат близо до повърхността на земята. Следователно не можете да изкопаете или дълбоко разхлабите почвата под храста.

Корените на растението могат да бъдат мулчирани със слама, сено, паднали листа, торф и кокосов субстрат. Такава „възглавница“ ще подхрани храстите, ще запази влагата и ще устои на растежа на плевелите.

Прибиране на реколтата

Когато отглеждате култура, грижата за нея включва бране на плодове. Орлови нокти започват да дават плодове един месец по-рано от най-ранните сортове малини. Един възрастен храст дава плодове всяка година. Един храст дава 1,5-2,5 кг плодове. Орлови нокти не се считат за силно плодоносна култура.

В Централна Русия първата реколта от орлови нокти се събира в края на пролетта и началото на лятото. В Урал плододаването завършва към края на юни. Някои сортове се берат чрез изтръскване.

Как да се хранят орлови нокти?

Когато отглеждате орлови нокти в страната, тя трябва да се подхранва със сложни минерални или органични торове. Опитните летни жители препоръчват използването на органична материя. За предпочитане е торовете да се прилагат в началото на сезона. Подобно на други култури, растението се нуждае от азот през пролетта.

1 хранене	щом снегът се стопи	пилешки изпражнения, конски тор + водоразтворими минерални съединения (агрикола, фертика и др.)
2 хранене	след цъфтежа	100 г пресована мая или 20 суха мая, 100 г захар, 3 л вода. Оставете за 7-10 дни. Разредете 1 литър течност в 10 литра вода. 1,5-3 кофи тор на храст. Възможно е хранене с трева.

Можете също така да добавите компост и пепел под храстите през пролетта. Един среден храст изисква 10 литра компост и 1 супена лъжица. пепел.

Преди да приложите торене, почвата под храста се разхлабва плитко. Ако торът е течен, поливайте го върху разрохканата почва. Ако е суха (концентрирана), около периметъра на храста се изкопава канавка. Почвата се смесва с тор и се изсипва обратно в дупката.

внимание! След прилагане на съединенията растението трябва да се полива обилно, в противен случай корените могат да бъдат изгорени.

Грижи след плододаване

Орлови нокти е невзискателна култура. Ето защо много градинари не се занимават с орлови нокти и не се грижат за тях след плододаване.

След бране на плодовете се препоръчва да се хранят храстите:

• добавете сух хумус,
• угнил оборски тор,
• остатъци от билкова инфузия.

През този период растението трябва да произведе нов растеж, така че е необходим азот.

През юли храстите могат да се хранят със сместа по следната рецепта:

1. 20 г акварин се разреждат в 10 литра вода;
2. добавете 1 литър инфузия на конски тор и трева, пепел.

Торът се прилага върху кръга на ствола на дървото. След това мулчирайте.

Вредители и болести, зимни грижи

Когато се появят признаци на заболяване или вредители, растенията се третират с подходящи лекарства. Есенната грижа за храста на орлови нокти се състои от формиращо и санитарно подрязване.

В района на Ленинград и Москва орлови нокти не е необходимо да се подготвят за зимата. Не се изисква подслон - храстите могат да издържат на студове до -40-45 ⁰СЪС.

Възпроизвеждане

Орлови нокти могат да се размножават у дома по няколко начина:

1. семена,
2. зелени резници,
3. наслояване,
4. разделяне на храста.

Размножаване чрез семена

Семената от орлови нокти запазват добре свойствата на сорта. Имат добра кълняемост. В продажба можете да намерите различни сортове, които са напълно готови за сеитба. Отглеждането на орлови нокти от семена е лесно.

Етапи на засяване на семена:

1. Можете да изберете всеки контейнер за сеитба.
2. Почвената смес за засаждане се приготвя от торф, хумус и градинска почва в съотношение 2:2:5.
3. Семената се засяват на дълбочина не повече от 0,3 cm.
4. Полива се.
5. Покрийте с филм.
6. Поставете на топло място.

Първите издънки се появяват след 2-5 седмици. След образуването на 3 истински листа разсадът се засажда.

Размножаване чрез разделяне на храста

Разделянето на храст не е достъпно за всеки градинар. Могат да се разделят само растения на възраст под 5 години. Този метод наранява храста и може да доведе до смъртта му.

За да получите няколко растения от един храст, трябва:

1. изкопайте растение;
2. разделете го с градински ножици;
3. засадете всеки екземпляр в нова зона.

Кога да засадите орлови нокти чрез разделяне на храста? Размножаването става през март и септември.

Размножаване чрез резници

От средата на юни до началото на юли орлови нокти се размножават чрез зелени резници. Най-силните млади издънки от текущата година се вземат като резници. Резниците се нарязват с "пета" (улавяне на дървесната част на основния клон).

Можете да направите няколко резници от един клон:

• долните листа се отстраняват;
• намерете следващата двойка листа след мястото на рязане;
• изрежете резниците на 1 см над листата;
• Използвайте ножица, за да отрежете половината от всеки лист.

Орлови нокти трудно се вкореняват. Ето защо е по-добре да засадите няколко резници наведнъж. Трябва да се има предвид, че храстите практически няма да се опрашват помежду си. За да получите изобилна реколта при пресаждане, трябва да засадите други сортове наблизо.

За да вкорените резници, трябва да създадете парникови условия с висока влажност (температура на въздуха не по-ниска от 22 ⁰СЪС).

Резниците се засаждат в рохкава, дишаща почва - смес от торф, компост и пясък. След засаждането се препоръчва земята да се покрие с 2 см пясък. Полива се. Покрийте с филм. Сянка. Те се трансплантират в открита земя следващата пролет.

Възпроизвеждане чрез наслояване

Възпроизвеждането чрез наслояване не е подходящо за всички сортове орлови нокти. За да направите това, храстът трябва да се огъне към почвата. Поръсете долния клон с пръст (10 см). Закрепете с метални щифтове или V-образни клони. Покрийте с почва и вода.

Важно е да знаете как правилно да засадите орлови нокти, размножени чрез наслояване - вкоренената надземна издънка се отделя от майчиното растение с помощта на градински ножици. Те се прехвърлят на постоянно място следващата пролет.

Полезни свойства и противопоказания

По отношение на количеството полезни вещества орлови нокти се сравняват с боровинки и боровинки. В някои отношения ги превъзхожда.

Основното предимство на растението е голямото количество витамин Р в плодовете.Рекордьорът по съдържанието на този витамин се счита за черна офика. Но не може да се консумира в големи количества - офиката е стягаща. Офиката узрява само през есента.

Витамин Р има полезни свойства:

• почиства кръвоносните съдове от холестерол,
• премахва радионуклидите от тялото.

интересно Името орлови нокти идва от думите живот и младост.

Зрънцето също съдържа:

• витамини В1, В2, Е, А;
• В орлови нокти има повече витамин С, отколкото в лимон.
• фруктоза;
• галактоза;
• глюкоза;
• лимонена, ябълчена, оксалова киселини;
• микроелементи – Cu, K, Mg, Al, I, P, Ca, Mn.

Орлови нокти съдържат рядко срещания естествен микроелемент селен и антоцианини, които могат да забавят процеса на стареене.

Зрънцето е особено полезно при заболявания на сърдечно-съдовата система - понижава кръвното налягане и освобождава организма от солите на тежките метали.

Плодовете от орлови нокти се препоръчват да се консумират с повишено внимание, ако сте склонни към алергични реакции, запек, диария и стомашно-чревни заболявания.

интересно Листата от орлови нокти също съдържат много полезни вещества.

Дори начинаещ може да отглежда орлови нокти на собствения си парцел. Грижата за храстите не е трудна. Орловите нокти не са причудливи: не се страхуват от замърсяване на въздуха и не се нуждаят от често поливане. Храстите рядко се разболяват и почти не са засегнати от вредители.