Цариградско грозде (Ribes uva-crispa), познато и познато на руските градинари, дори не е отделен род в биологично отношение. Това е вид, принадлежащ към семейство Касис. В старите времена се е наричал „берсен“, а степента на разпространение в Русия е посочена от съвременния му псевдоним - северно грозде. Описанието на сорта цариградско грозде Колобок, снимки и рецензии ни позволяват да го считаме за един от най-популярните в постсъветското пространство.
- История на селекцията
- Подходящ регион и климат
- Основни характеристики на сорта
- Описание на храста
- Характеристики на опрашването
- Описание на цариградско грозде
- Производителност, време на зреене
- Устойчивост на суша и замръзване
- Устойчивост на болести и вредители
- Предимства и недостатъци
- Характеристики на селскостопанската технология
- Отзиви
История на селекцията
През 1977 г. сортът Колобок е създаден от И. В. Попова, служител на VSTISP. Дълго време беше подложен на сортотестване и беше приет от Държавния регистър едва през 1988 г.
Родителските култури бяха сортовете цариградско грозде Rozovyi-2 и Smena.Колобок беше един от първите, който съчетава такива качества като големи плодове, десертен вкус, устойчивост на брашнеста мана и малък брой тръни. Въз основа на натрупания опит авторът впоследствие разработи такива патентовани съвременни сортове цариградско грозде като Снежана, Родник, Бицевски.
Подходящ регион и климат
Сорт цариградско грозде, наречен Колобок, е създаден специално за отглеждане в средната зона. Регионите за приемане, посочени в Държавния регистър, са Централна Черна земя, Волга-Вятка, Източен Сибир, Централна.
Колобок също ще расте на север или юг. Там той просто няма да разкрие потенциала си. Прегледите на летните жители от южните райони са предимно отрицателни. На север сортът замръзва и изисква подслон.
Основни характеристики на сорта
Колобок остава популярен в продължение на няколко десетилетия. На север и юг е леко изместен от съвременните сортове, но не и в средната зона. Комбинацията от устойчивост на студ и болести, лекота на отглеждане и качество на плодовете са такива, че градинарите не бързат да заменят стария надежден Колобок. Новите, донякъде забележителни сортове, като цяло, често губят от него.
Описание на храста
Този сорт винаги се описва като средно голям, въпреки че ако клоните са повдигнати, височината ще достигне един и половина метра. Образува храст с голям брой тънки, извити издънки, които изискват редовно подрязване.
Бодлите са малко, единични, къси, растат под ъгъл 45° спрямо клоните, не много остри. Младите издънки са зелени, лишени от ръбове, възрастните са покрити със светлосива кора.
Коментирайте! Някои храсти от цариградско грозде Kolobok почти нямат тръни.
Листата са едри или средно едри, зелени, триделни, прикрепени към клоните под ъгъл 30° на дебела къса петура.Плочката е леко вдлъбната в средата, маргиналните зъбци имат заоблен връх.
Характеристики на опрашването
Цветовете на цариградско грозде Kolobok са големи и средни, единични или събрани в групи от 2, рядко - 3 броя. Образуват се на 1-2 годишни леторасти и не се нуждаят от опрашители. Но в присъствието на други сортове те дават по-голям добив.
Културата на цариградско грозде е много зависима от пчелите. Вятърът и другите насекоми оплождат само 10% от цветята. Проучванията показват, че близкият пчелин може да увеличи броя на яйчниците 4 или 5 пъти и да подобри качеството и размера на зреещите плодове.
Няма нужда да привличате пчели на мястото. Те много обичат цариградско грозде от всички сортове, сред ягодоплодните храсти най-често посещават само малини.
Коментирайте! Ако касисът и цариградското грозде растат наблизо и цъфтят едновременно, в хубав ден първата реколта пчели ще привлече 5-7 пъти по-малко от втората.
Като опрашител е подходящ всеки сорт, разположен в радиус от 40 м и цъфтящ едновременно с Колобок. Цариградското грозде се счита за универсален донор на полени:
- слива;
- Розово-2;
- Руски.
Описание на цариградско грозде
На един храст от цариградско грозде от сорта Колобок се образуват плодове с различни размери. Снимката ясно показва, че наблизо узряват средни плодове с тегло 3 g и големи с тегло 4,5-8 g.
Формата на плодовете е по-скоро кръгла, отколкото овална, кожата е плътна, когато е напълно узряла, тъмночервена, почти черешовочервена, с леки жилки. Всяка е покрита със силно восъчно покритие и съдържа 25 семена.
Плодовете могат да висят на клоните дълго време, но се събират лесно, със сухо отделяне. Вкусът на цариградско грозде Колобок е сладко-кисел, класифициран като десерт. Оценка на дегустатора: 4,5 точки. Плодовете понасят добре транспортирането и дълго време не губят своите търговски и потребителски качества.
Коментирайте! Плодовете на това цариградско грозде могат да се консервират и да се използват за приготвяне на вино и компоти.
Производителност, време на зреене
Джинджифиловият човек започва да дава плодове много рано. Двугодишен резник, засаден на парцел, произвежда първите си плодове в рамките на една година.
Периодът на зреене е среден, 40-50 дни след края на цъфтежа. Конкретните часове варират според региона. В умерения климат пикът на плододаване настъпва в средата на юли, а през хладните лета се измества към края на месеца.
Средният добив от храст е 4-6 кг. Колобок е много отзивчив към грижите. Ако сортът не е засаден в задния двор на градината, но се полива, подрязва и подхранва навреме, възрастен храст в добра година може да даде 10 кг.
Устойчивост на суша и замръзване
Сортът Колобок е създаден специално за хладен климат и има средна устойчивост на замръзване. Може да понесе краткотраен спад на температурата до -37 ° C. Но често се случва, че цариградското грозде не понася добре дори южната зима. Много повече и по-често от студове, храстът се уврежда от размразяване и температурни промени.
С достатъчно снежна покривка, за да защити корена, Колобок бързо се възстановява, но губи част от реколтата. Половината от плодните пъпки на сорта се образуват върху миналогодишните леторасти, които първи измръзват.
важно! На северозапад и отвъд Урал цариградското грозде Колобок трябва да бъде внимателно покрито напълно, да не се отглежда изобщо или да се разчита на малка реколта.
Сортът е средно устойчив на краткотрайна суша. Не издържа дълго време. При липса на редовно поливане плодовете растат малки, отпуснати и се транспортират и съхраняват лошо.
Устойчивост на болести и вредители
Колобокът е силно устойчив на основните болести по цариградско грозде - антракноза и брашнеста мана.Той е засегнат от вредители на същото ниво като другите сортове. Най-голямата опасност представляват:
- пъпка молец;
- молец;
- червена жлъчна листна въшка;
- жълта муха.
Препоръчително е да се извършват превантивни обработки срещу вредители и болести през пролетта и есента.
Предимства и недостатъци
Колобок е като цяло добър сорт, който достига пълния си потенциал в умерен климат. Неговите предимства:
- бързо влизане в плод;
- вкусни красиви плодове;
- висока производителност;
- лекота на грижа;
- устойчивост на болести;
- малък брой тръни;
- самоплодородие;
- лесно се размножава чрез резници и наслояване;
- Плодовете не падат дълго време, добре се съхраняват и издържат на транспортиране.
Недостатъци на сорта Колобок:
- ниска устойчивост на суша, особено дългосрочна;
- не толерира размразяване през зимата;
- храстът е много дебел и изисква постоянно подрязване;
- издънките са дълги, тънки и понякога падат на земята под тежестта на плода без жартиера;
- средно време на узряване - на юг плодовете могат да бъдат повредени от слънцето; в студените райони понякога не всички имат време да узреят.
Характеристики на селскостопанската технология
Цариградското грозде се нуждае от слънчево място и умерено плодородна почва, за предпочитане с леко кисела реакция. Културата е невзискателна към почвите, тя не приема само студени, силно кисели почви, които постоянно се накисват.
Храстите от цариградско грозде Kolobok трябва да се засаждат свободно, на разстояние приблизително 1,5-2 m един от друг и 2-2,5 m между редовете. На едно място ще расте поне 15 години, дългите клони са тънки и извити. Сортът се нуждае от много място.
Най-доброто време за засаждане е пролетта в умерен и прохладен климат, есента на юг.
Кореновата шийка се заравя на 5-8 см. Ако има само един летораст, той се поставя под ъгъл 30-45°.По-старият храст се заравя по-дълбоко, а страничните клони се разпръскват настрани и се поръсват с пръст.
При сухо лято може да са необходими 4-5 поливки. Почвата се разрохква на дълбочина 6 см и се освобождава от плевели. През пролетта на всеки храст се прилагат торове с високо съдържание на азот, а през есента, при изкопаване на кръга на багажника, се прилагат хумус и пепел.
Клоните се подрязват редовно, а възрастният храст се подмладява. В късната есен те изграждат подслон за зимата. Издънките трябва да бъдат разпределени, така че плодовете да не стават по-малки. Излишните издънки могат да бъдат засадени или изрязани на нивото на земята.
Няма нищо сложно в грижата за цариградско грозде Колобок. Дори и най-трудната операция - резитба - може да се извърши от начинаещи градинари, тъй като издънките са почти лишени от тръни. Сладките плодове, ранното плододаване, високият добив и устойчивостта на болести правят сорта желан във всяка област.
Отзиви
Този сорт се отглежда в страната от дълго време. Непретенциозен, устойчив на брашнеста мана, продуктивен. Клоните са много тънки и дълги, под тежестта на голяма реколта падат на земята - необходима е опора. Това е най-големият недостатък на Колобок.
Николай, Московска област
Плодовете са големи, но има и по-големи сортове. Положителната страна е добра устойчивост на антракноза и брашнеста мана, малко бодли. Вкусът е доста прост, без силен аромат, като по-старите сортове цариградско грозде.
Валентина, Тула
В дачата се опитвам да отглеждам само продукти без пестициди. Подбирам най-устойчивите сортове. Колобок ви позволява да правите без пръскане дори срещу антракноза и брашнеста мана, с изключение на сезоните с много влажно време. Вкусът е 4,5, както е написано в описанието на сорта: плодовете са големи, сладки, кожата е тънка. Но е необходима опора за храстите, в противен случай клоните с плодове ще паднат на земята.
Вера Петровна, Нижни Новгород