През последните години градинарите започнаха да обръщат повече внимание на цариградско грозде. Тази култура расте на почти всеки личен парцел, радвайки се с богата реколта. Летните жители, когато избират цариградско грозде, се опитват да намерят непретенциозни сортове без бодли, които дават годишна реколта от плодове с приятен вкус. Тези изисквания отговарят на обещаващото цариградско грозде Grushenka, което все още не е регистрирано в Държавния регистър; описание на сорта, снимки и рецензии за него са дадени в тази статия.
- История на сортовата селекция
- Показатели, характеризиращи този сорт
- Предимства и недостатъци
- Описание на горски плодове
- Описание на растението
- Устойчивост на суша и замръзване
- Производителност, време на зреене
- Устойчивост на болести и вредители
- Характеристики на засаждане и грижи
- Избор на време за кацане, схеми
- Изисквания към разсад
- Правила за кацане
- Грижа за храстите
- Хранене
- Поливане
- Подстригващи процедури
- Подготвителна работа за зимата
- Основни болести и неприятели
- Отзиви от градинари
История на сортовата селекция
Сортът цариградско грозде Grushenka е разработен от руски селекционери през 80-те години.За пресичане използвахме: Московския червен сорт, хибридната форма 59533 и сорта Северен капитан. Учените преследваха целта да получат храст без бодли с големи плодове, които да издържат на руските студове.
Гледайки напред, трябва да се отбележи, че те успяха напълно. На практика е въведен сорт, който е обещаващ за средната зона на страната и има отличен вкус. Препоръчително е да се отглежда в любителски градини и индустриални ягодоплодни насаждения.
Този сорт получи толкова интересно име, защото плодовете Grushenka са стеснени отгоре и силно приличат на плод от круша.
Показатели, характеризиращи този сорт
Грижата за растенията от цариградско грозде Grushenka е толкова проста, че градинар без опит може да се справи с нея. Цариградското грозде е толерантно към състава на почвата, осветлението и ежедневните грижи. Добивът на сорта все още ще бъде на прилично ниво.
Предимства и недостатъци
Сортът Grushenka е ценен от градинарите заради своята непретенциозност и висока производителност. Сортът се отглежда в повечето региони на Русия, включително Московска област.
Предимства | недостатъци |
|
|
Плодовете на Grushenka се използват успешно за приготвяне на компоти, конфитюри, конфитюри и консерви.
Описание на горски плодове
Плодовете на Grushenka са кръгли, с разширение на дъното, много подобни на плода на круша. Неузрелите плодове са зелени на цвят, по време на узряването стават черни и лилави. Теглото на едно зрънце може да достигне до 5 г. Плодовете имат синкав, дебел восъчен налеп.
Вкусът на плода е приятен, освежаващ, сладко-кисел. Пулпът е сочен и ароматен. Плодовете съдържат много пектин и антоцианини. Дегустационната оценка на плода е 4,6 точки по петобалната скала.
Плътната кожа на плодовете ги предпазва от механични наранявания. Благодарение на това цариградско грозде може да се транспортира на дълги разстояния без страх от загуба на качество.
Описание на растението
Храстът на този сорт е среден по размер, с увиснали издънки. Младото цариградско грозде разперва широко клоните си, като повечето от тях лежат на земята. След 4 години картината се променя - храстът става спретнат, придобивайки компактност.
Младите издънки са недебели, бързорастящи, почти без бодли, със скъсени междувъзлия и добре разклонени. Поради това храстите често страдат от прекомерно удебеляване. Листата са с обичаен размер, с пет дяла, лъскаво зелени.
Съцветията се състоят от 2-3 цвята и се носят по клоните в огромни количества. Основната реколта се формира върху миналогодишни израстъци и двугодишни клони.
Устойчивост на суша и замръзване
Съдейки по рецензиите на градинари, които отглеждат Grushenka, сортът се отличава с невероятната си способност да понася твърде високи летни температури и тежки студове през зимата без последствия. Устойчивостта на замръзване на сорта е висока.
Храстите Grushenka без допълнителен подслон могат да издържат на замръзване от минус 30 градуса.
Пролетните нощни студове не са вредни за цъфтящите цариградско грозде.Горещото, сухо време също не влияе на реколтата от ягодоплодни. Винаги се получава на прилично ниво.
Производителност, време на зреене
Когато дойде време за беритба на узрели плодове, може да се изненадате от това, което виждате - красиви плодове са натрупани по цялата дължина на клоните и има голям брой от тях. От всеки храст се събират 6 кг плодове, въпреки факта, че цариградското грозде влиза в плодната фаза през 2-рата година и образува реколта годишно в продължение на 16-19 години. Под масата от плодове клоните на цариградско грозде падат на земята. В тази връзка градинарите трябва да инсталират малки опори около храста и да завържат клоните.
Grushenka, показана на снимката, според описанието на сорта, е бързо растящи издънки с много плодни пъпки. Плодовете се срещат както на многогодишни клони, така и на миналогодишни издънки.
Този сорт се класифицира като средно късен. Цъфтежът започва в средата на май, първите плодове узряват в края на юли. Масовото бране на плодове започва през първата десетдневка на август.
Плодовете на този сорт имат много плътна кожа, която ги предпазва от напукване при узряване. Благодарение на това забавянето на прибирането на реколтата няма да повлияе на качеството на стоките.
Устойчивост на болести и вредители
Животновъдите успяха да получат цариградско грозде с отличен имунитет към цял списък от болести. Храстите Grushenka показват висока устойчивост на следните коварни заболявания:
- септориоза;
- брашнеста мана;
- сферотека;
- вирусна инфекция.
Благодарение на способността на сорта да устои на горните заболявания, става възможно отглеждането на екологично чиста култура, тъй като използването на химикали е елиминирано.
В редки години цариградското грозде Grushenka е атакувано от вредители:
- листна въшка;
- огън;
- паякообразен акар
Най-опасният вредител е кърлежът.По-често се появява в периоди на суша. Но това рядко се случва.
Характеристики на засаждане и грижи
Сортът Грушенка не налага специални изисквания към състава на почвата, може да се отглежда на всякакви почви. Леките глинести почви са по-подходящи за него. За предпочитане е да засадите разсад от цариградско грозде в дишаща почва, пълна с органична материя. Реакцията на почвения разтвор е за предпочитане неутрална.
Преди да засадите, трябва да изберете правилното място за цариградско грозде, за да не засадите растението по-късно. Мястото трябва да е достатъчно добре осветено. Обикновено храстите се поставят покрай оградата, за да ги предпазят от студени ветрове. Предшественикът на цариградско грозде трябва да бъде зеленчук. Не се препоръчва да се поставят разсад от цариградско грозде след касис, те имат подобни заболявания.
Избор на време за кацане, схеми
Предпочитаното време за засаждане на цариградско грозде е първите два есенни месеца. Трябва да остане поне месец и половина преди началото на мразовития период. Тогава засадените разсад ще имат време да се вкоренят и да се подготвят за зимата. Ако по някаква причина не е било възможно да засадите културата през есента, можете да планирате да я засадите през пролетта, преди листата да цъфтят.
Културата се засажда по следната схема: 1 м на 1,5 м. С тази схема храстите ще получат достатъчно осветление и корените ще имат достатъчно място за пълно развитие.
Изисквания към разсад
Важно е да изберете правилния разсад. Те са предмет на определени изисквания:
- при едногодишните екземпляри тънките корени трябва да са гъсто покрити с коренови косми, без наранявания или лющене;
- двугодишните разсад се купуват само с буца пръст; кореновата им шийка трябва да е гладка, без симптоми на гниене;
- двугодишен посадъчен материал, като правило, има няколко клона и на тях трябва да има пъпки;
- Оптималната височина на разсад е 13-15 см.
Правила за кацане
Цариградско грозде трябва да се засажда съгласно следните правила:
- в деня на засаждането разсадът се накисва в стимулатор на растежа;
- за всеки храст предварително се подготвя дупка с дълбочина половин метър и същия размер в диаметър;
- 6 kg хумус и 100 g комплексен минерален тор се поставят в ямата, съставът се смесва и отгоре се добавя земен слой;
- цариградско грозде се засаждат в дупка;
- корените на растението се поръсват с пръст, която е леко уплътнена;
- поливайте храстите в корените.
Ако засаждането е извършено правилно, цариградското грозде ще започне да дава плодове през следващата година.
Грижа за храстите
За да отглеждате прилична реколта от плодове, достатъчно е да поливате, подхранвате и подрязвате храстите. За да предотвратите докосването на зрелите плодове и клоните, на които са разположени, до мократа земя, трябва да направите опори. За целта около храста се забиват 3 колчета и се завързват с въже. Така се закрепват клоните между подпорите.
Хранене
Количеството хранене за Grushenka през сезона не трябва да бъде голямо. Торове, съдържащи всички основни хранителни вещества, се прилагат веднъж годишно или два пъти. Ако киселинността на почвата се увеличи, тя може да се нормализира чрез добавяне на доломитово брашно или пепел. През есента се препоръчва добавяне на суперфосфат.
Поливане
През лятото цариградското грозде трябва да се полива обилно не повече от 4 пъти. Храстите изпитват най-голяма нужда от вода по време на цъфтежа и плододаване. По това време трябва да извършите 2 от 4-те планирани поливания.
важно! По-добре е храстите от цариградско грозде да се поливат недостатъчно, отколкото да се преполиват.Високата влажност на почвата може да доведе до разпространение на бактериални заболявания и гъбични инфекции.
Подстригващи процедури
По време на процеса на отглеждане храстите от цариградско грозде се подлагат на санитарно и формиращо подрязване. Тази процедура обикновено се планира за ранна пролет. Санитарната резитба включва изрязване на наранени и болни клони.
Формиращата резитба има за цел да придаде на храстите чист външен вид. За тази цел се изрязват клони, насочени навътре към храста, и издънки, които са твърде дълги и излизат извън короната. Младите храсти, за да им се даде форма, се съкращават с една трета от дължината им.
Подготвителна работа за зимата
Цариградско грозде Grushenka зимува във всички региони на Русия без подслон. Но в края на есента трябва да предприемете следните стъпки:
- извършва санитарна резитба;
- третирайте храстите със смес от Бордо срещу болести;
- премахване на паднали листа, плевели и други отпадъци.
Основни болести и неприятели
Сортът има висока устойчивост на болести. Градинарят трябва да предотвратява и контролира обикновените вредители. Таблицата по-долу предоставя списък на най-опасните вредители, кратко описание на симптомите на увреждане и методите за унищожаване.
Таблица: Вредители на Grushenka и методи за борба
Вредител | Симптоми на лезията | Как да се бием? |
Плодова въшка | Листата се извиват, изсъхват и падат. | Обработка на храсти със сапунен разтвор или инсектицид. |
Паякообразен акар | Пожълтяване на листата, тънки паяжини от долната страна на листа. | Пръскане на храстите със запарка от пелин, разредена с вода 1:1. |
Огневка | Гъсеницата на пеперудата яде пулпата на плодовете. Наблюдава се преждевременна пигментация на плодовете. | Третиране на храсти с Actellik, събиране и изхвърляне на засегнатите плодове. |
съвет! Пръскането на храстите с инфузия на чесън показа добър ефект срещу листни въшки.За да направите това, запарете 300 г счукан карамфил в 10 литра вода в продължение на няколко дни.
Грушенка е обещаващ сорт цариградско грозде, придобил голяма популярност с причина. Имунитет към основни заболявания, устойчивост на суша и зимна издръжливост на фона на високи и годишни добиви за дълго време - това са качествата, за които домашните градинари се влюбиха в този сорт.
Отзиви от градинари
Grushenka расте в моята дача от 5 години. Сортът е устойчив на брашнеста мана и зимува добре. Много висока издънкообразуваща способност, изисква добра земеделска подготовка. Вкусът е среден. Недостатъкът е, че плодовете са мокри; в моя климат плодовете не винаги имат време да получат сортовия цвят.
Петър Андреевич, Московска област
Купихме 4 разсада на панаира и ги засадихме преди 6 години. Разнообразието има тенденция да се претоварва много. Понякога храстите са покрити с реколтата, което се отразява на качеството - вкусът става мек, захарта не се абсорбира добре. Всяка година, в допълнение към санитарните, правим нормална резитба, тогава вкусът ще бъде по-добър. Харесва ми, че кожата е тънка - не пречи на яденето, плодовете са много красиви, когато са узрели.
Валентина, Саратов
Малко разочарован от вкуса на плодовете, но сортовете без бодли обикновено са посредствени по отношение на качеството на реколтата. Дори тежката резитба не винаги помага; храстът все още е претоварен с реколта. Не ми харесва разперената корона, клоните падат на земята, трябва да поставите опори. Положителната страна е, че е доста устойчив на брашнеста мана и зимоустойчив.
Вячеслав, Харков