Зеленчуци, гъби и билки
Освен магданоза и копъра, все по-често в кулинарията се използва босилек. Неговият прекрасен аромат и ярко зелени лъскави листа се свързват с лято, слънце, почивка в топли страни и средиземноморска кухня.
Тези разкошни лилави зеленчуци са обичани от мнозина заради интересния им вкус и разнообразие от възможности за приготвяне. Ядат се пържени, задушени, печени, използват се за приготвяне на солени закуски и консервирани. Този зеленчук е топлолюбив, т.н
Този зеленчук принадлежи към семейство Solanaceae, но е по-топлолюбив от доматите. Патладжанът има много кулинарни приложения. Поради високите температурни изисквания растението дава най-добри резултати при отглеждане
Динята е доста оригинално растение. Това е нискокалоричен зеленчук, който се използва главно като леко лакомство и за утоляване на жаждата. Съдържа много захар и не е богат на хранителни вещества,
Пиперът е ценен по целия свят заради вкуса и хранителната си стойност. Има най-високото количество витамин С от всички зеленчуци. Също така е богат източник на витамин Е, магнезий, желязо и фибри.
Не винаги е възможно да се запази отглежданият лук до пролетта, особено нова реколта. Главите покълват, гният, стопаните могат бързо да използват ряпата, да я поставят във вода или да я засаждат на зеленина. Често
В райони с прохладно или кратко лято доматите се отглеждат в оранжерии. Производителите на зеленчуци често се сблъскват с този проблем: храстът расте буен, но върху него има малко плодове. За да разрешите това
Много градинари смятат, че по отношение на краставиците в страната е необходимо само да посеете семената, след което да поливате разсада и да се борите с плевелите през лятото, без да засягате
За да получите прилична реколта от краставици на закрито, трябва да изпълните редица изисквания своевременно. Списъкът с важни дейности включва формирането на краставици в оранжерия, инструкции стъпка по стъпка за които са представени в това
Едроплодните домати винаги са били популярни. Сред тях се открояват месестите и много вкусни телешки. Съдейки по прегледите, снимките и описанията, сортът домат Pink Giant принадлежи към тази група.
Рядко се случва градина да няма леха с лук. Този зеленчук е незаменим продукт за готвене. Има много пикантни и сладки сортове лук и понякога е трудно да се направи избор. Разновидности
Всеки летен жител трябва да отглежда краставица на своя парцел. Начинаещите производители на зеленчуци често не знаят на кой сорт или хибрид да дадат предпочитание. Сред голямото разнообразие от краставици е трудно да се разбере дори за опитен човек.
При избора на сорт краставици градинарите са принудени да вземат предвид много фактори: региона, дали културата ще се отглежда в легла или в защитена земя, височината на оранжерията и интензивността на грижите. И още – предполагат
Обикновено градинарите отглеждат лук чрез комплекти. Рядко някой иска да се забърква със семена. В края на краищата, общоизвестно е, че е невъзможно да отгледате голяма ряпа за една година. Тази идея за култура се промени
Градинарите, които търсят надежден, продуктивен и популярен сорт краставици за своя парцел, трябва да обърнат внимание на краставицата Маша F1; описание и прегледи на този хибрид са дадени в това
Русия е на трето място по производство на картофи, но по-голямата част от продуктите се консумират на вътрешния пазар. Вносът към 2017 г. е 10 пъти по-висок от износа, което прави
Начинаещите градинари, когато за първи път избират сорт или хибрид домати, изпитват определени трудности, защото има много добри примери и всеки производител описва своя домат като един от най-добрите, без да обръща внимание
Доматите с черни плодове вече не са екзотика в руските градини - в продажба има много семена от сортове и хибриди, просто трябва да направите правилния избор. Те са ценени заради високото си
Добре известно е, че през последните десетилетия руските градинари предпочитат да отглеждат хибриди домати, а не чисти сортове. Любителите зеленчукопроизводители знаят, че хибридите в сравнение със сортовете са по-продуктивни и не изискват повишена
През 2019 г. селскостопанската компания Partner пусна на пазара нов продукт - доматите Jackpot, описанието на сорта, снимките и рецензиите на които ни позволяват да се надяваме, че градинари от Русия и