През последните години нараства интересът към ранните сортове, които дават първата реколта 60-75 дни след засаждането. Сортът „Късмет“ оправдава името си. Разработен е от руски специалисти и се счита за истински пробив. Предимствата на сорта донесоха широко разпространение на картофите в почти цялата страна. Характеристики и описание на сорта картофи Udacha, снимки, отзиви от градинари са дадени в тази статия.
Описание на растението, грудки
Сортът е получен от селекционери на Държавната научна институция „Картофена ферма на името на. A.G. Lorch" през 1994 г. „Късметът” се характеризира с кратък период на зреене и висок добив.
Растението образува гъсто листен храст, чиято височина достига 40 см. Цветовете са бели. Средно големи храсти.
Грудките на късмета имат приятен мек жълт цвят, вариращ до кафяв, с бяла месеста част. Плодовете на сорта имат стандартна овална или кръгла форма с малък брой очи. Кората е изключително тънка, което значително ще улесни процеса на почистване и готвене, а бялата каша става жълтеникава по време на процеса на варене. Вкусът на сорта е получил много положителни отзиви.
Показатели за добив и характеристики на сорта
| Тегло на 1 грудка „Късмет”, гр. | Брой клубени на растение | Съдържание на нишесте, % | Търговски продукти, % | Производителност на растение, кг |
| 120-160 | 10-12 | ≈ 13 | ≈ 90 | 1,5-1,7 |
Предимства на сорта
"Luck" има списък от предимства, благодарение на които заема една от водещите позиции на вътрешния пазар.
- Висока устойчивост на замръзване на растението. Картофите се засаждат активно в районите на централна Русия и Далечния изток. За нормален растеж грудките на Udachi се нуждаят от температура от 10 градуса по Целзий.
- Кратък период на зреене. Можете да засадите „Късмет“ още в средата на пролетта. Първата реколта ще узрее до средата на юни, само за 45 дни. Ще отнеме 60 дни, за да узрее напълно.
- Сортът е устойчив на болести: рак, набръчкана мозайка, краста. Рядко се засяга от вирусни заболявания.
- Запазване на качеството. Сортът, въпреки че узрява за кратко време, има плътна структура и може да се съхранява дълго време, без да губи представянето си. За да се съхраняват плодовете, на растенията трябва да се осигурят оптимални условия. В този случай клубените, които са престояли през цялата зима, ще запазят вкуса си.
- Висока устойчивост на механични натоварвания. Товаренето и транспортирането на картофи няма да причини вреда, плодовете ще запазят формата и срока на годност.
- "Късметът" има добър вкус.Ястията, приготвени от този сорт, според многобройни прегледи, се оказват вкусни. Картофите са подходящи за варене и пържене.
недостатъци
Сортът „Късмет“ има недостатъци, както всеки друг. С правилна грижа можете да намалите негативния ефект до минимум.
- Растението може да се зарази с късна болест, нематода или алтернария, което ще повлияе на обема на реколтата и нейното качество.
- Липсата на свободно пространство и високата плътност на засаждане се понасят зле от растенията.
- Неотопляемата почва ще забави развитието на картофените кълнове, в резултат на което датата на прибиране на реколтата може да се измести с 2 седмици.
Засаждане и грижи за растението
„Удача“ е топлоустойчив, непретенциозен сорт, който расте на различни видове почви, но е доста чувствителен към селскостопански техники за отглеждане.
Покълване
За да се ускори прибирането на реколтата, клубените „Lucky“ трябва да бъдат покълнати. Покълването започва през първото десетдневие на февруари на принципа: колкото по-рано покълнат картофите, толкова по-рано започва беритбата.
Когато планирате ранна дата за прибиране на реколтата за картофи, отгледани до непълна зрялост, не трябва да избирате малки грудки с диаметър по-малък от 5 см; такива растения растат по-късно в сравнение с тези, отгледани от по-големи грудки.
Ще отнеме 6-8 седмици, за да получите висококачествена реколта. За покълване клубените се разпръскват в кутии. В кашон с размери 40-60 см се изсипват 15-17 кг картофи. На този етап можете да извършите предпосадъчна обработка срещу болести и неприятели с Престиж Форте Престиж Форте 370 FS. На 100 kg клубени се измерват 60 ml от препарата на доза вода 1500-2000 ml. Грудките се накисват в препарата.
В помещението, където се поставят кутии с картофи за покълване, трябва да е 12-15 градуса С, влажност 90%, светлина (естествена или изкуствена) - 10 часа на ден. Препоръчително е да местите кутиите на всеки 2 седмици, за да осигурите оптимална светлина за всички картофи.
Как и кога да засадите правилно?
Оптималният срок за засаждане на грудките на Удача е втората-третата десетдневка на април, когато температурата на почвата на дълбочина 10 cm е около 10 °C. Ако сортът се отглежда под агротекстил, семената на картофите могат да се засаждат по-рано, при температура на почвата над 5 °C.
По-добре е да засадите картофи след следните предшественици:
- зеле,
- пъпеши,
- краставици
Дългосрочната експлоатация на почвата под една култура допринася за натрупването на болести и неприятели. Както отбелязват градинарите, сортът „Удача“ е склонен към дегенерация - след няколко години семето трябва да се поднови.
Дълбочината на засаждане не трябва да е голяма, тъй като това ще забави растежа на растението. Картофите втасват доста дълго – 3-5 седмици. Дълбочината на засаждане е важен параметър, който определя качеството на реколтата. Когато засаждате, трябва да обърнете внимание на размера на плодовете. Можете да използвате цели или нарязани грудки. За удобство клубените трябва да бъдат сортирани.
Оптималната дълбочина на засаждане от повърхността на почвата е равна на диаметъра на семената на картофите, увеличен с 1-2 cm.
Клубените се засаждат в зависимост от размера на лехите:
- големи и средни - до дълбочина 9 см;
- плитко - на дълбочина 5 см.
Оптимално е грудките да се отглеждат на разстояние повече от 20 см. Разстоянието между лехите е 35-40 см.
Торене, повишаване на плодовитостта, борба с плевелите
За успешно отглеждане на „Късмет“ е необходима питателна почва. Картофите не обичат тор.Може да се използва при условие, че клубените са засадени 2-3 години след внасянето на оборски тор. Когато картофите се засаждат 1 година след прилагането на оборски тор, клубените стават по-малко вкусни и се съхраняват лошо. Приема се, че оптималната доза оборски тор на 1 хектар е 25 тона - добавя към почвата средно:
- 125 кг азот,
- 75 кг фосфор,
- 150 кг калий.
Оптималното решение би било комбинирането на органични торове с минерални торове, което ще помогне за увеличаване на добива на сорта. Изборът на дозите на торове трябва да се основава на анализ на почвеното плодородие въз основа на хранителни вещества.
При липса на анализ на почвата дозата на тора се определя в съотношение N:P:K = 1:1:1,5-2. За ранните картофи не трябва да използвате твърде големи дози азотни торове, тъй като те причиняват прекомерен растеж на надземните части на растенията, забавят образуването на грудки и намаляват добива.
Важно е да торите внимателно, докато разрохквате почвата: листата на растението трябва да останат чисти, да се спазва дозировката на количеството тор, в противен случай в големите плодове на картофите могат да се образуват „дупки“ (кухини). Количеството добавки се изчислява на 1 m²:
- кофа с хумус, чаша пепел, 2 супени лъжици нитрофоска;
- След разораване на почвата със зелен тор, добавете смес 1: 1 от амониев нитрат и калиев сулфат.
Картофите "Luck" не изискват обилно поливане. Храстите се нуждаят от вода само в периоди на силна суша. Влажността и високата влажност могат да допринесат за развитието на късна болест. За да се предотвратят заболявания, растението трябва да се напръска със следните препарати:
- метаксил,
- злато.
В самото начало на вегетационния период картофите са много чувствителни към конкуренцията на плевелите. Плевелите също могат значително да усложнят прибирането на реколтата и да намалят качеството на клубените.Поради това е необходимо редовното им отстраняване чрез плевене.
Унищожаване на неканени гости
Картофите за късмет могат да бъдат засегнати от колорадския бръмбар. Няколко съвета за премахване на вредителя.
- Добавяне на пепел към дупките за засаждане.
- Напрашаване на картофени растения със смеси от гипс и царевично брашно.
- Ранно пръскане със смес от сапун и пепел.
- Химикали.
Първото масово нападение на колорадския бръмбар се случва в края на юни и юли. За ефективна борба с него са необходими 1 до 3 пръскания. Ако насажденията са малки, по-добре е да използвате традиционни методи: събирайте бръмбара, натрошете яйцата му от долната страна на листата ръчно.
Прибиране на реколтата
Приблизително 2 месеца след засаждането върховете на растенията ще пожълтяват и ще паднат. Сега трябва да съберете реколтата за по-нататъшно съхранение и консумация. След повдигане на върховете картофите се изкопават и сортират. Неизползваемите - приблизително 5-7% - се отстраняват, останалите се оставят на сянка да съхнат.
Беритбата трябва да се извършва в горещо и сухо време. Температурата на почвата не трябва да бъде под 10 ° C, влажността не трябва да надвишава 15%. Срокът за прибиране на ранните картофи е от третото десетдневие на юни до края на юли в зависимост от датата на засаждане и климатичните условия.
Когато реколтата изсъхне, тя може да бъде транспортирана до мазето. Температурата трябва да се поддържа на около 3 градуса, тогава картофите ще останат непокътнати до пролетта и няма да загубят вкуса си.
Заключение
Картофите са една от най-популярните култури у нас. Използва се за консумация и за фураж. Сортът "Удача" спечели много положителни отзиви, доста непретенциозен, отглежда се на различни видове почви, дава добра реколта и има добри вкусови характеристики.За постигане на добри реколти е необходимо да се спазват правилни земеделски практики. Забавянето на периода на засаждане с няколко седмици, заразяването с плевели или липсата на адекватен контрол на вредителите и болестите може да доведе до значителни загуби на добив.
Отзиви
Ние отглеждаме късмет от много години, живея в Московска област, родителите ми са в Свердловска област, почвите са различни, но добивът на картофи е добър и при различни метеорологични условия. Единственото нещо, което бих искал да кажа е, че късметът е по-вкусен на черни почви. Черноземът съдържа много калий, калций и магнезий, което има положителен ефект върху вкуса на картофите. Като цяло Udacha е надежден сорт, просто трябва да смените семената навреме. Грудките са предимно едри, с малко „грах“. Късметът рядко боледува. Вкусът е нормален, става мек при готвене, не обичам твърди картофи в супа. Добре запазена.
Игор Валентинович, Московска област
Изродих Късмета и Белароса. Тази година ще засадя елита, ще опитам немски сортове, много ги хвалят.
Александър, Самара
Засаждам Късмет от няколко години. Като цяло сортът е добър, но е засегнат от Alternaria. Основното е да го забележите навреме и да го лекувате със Skor (3 ml на 10 литра вода), той напълно ще задуши раната, важно е да не пропуснете крайния срок. По-добре е лечението да се повтори след 2 седмици. Можете да копаете само 10 дни след третирането! Но късметът има добра устойчивост на късна болест и ние имаме проблем с това.
Олга, Чехов
Отглеждам късмет от дълго време, някои го смятат за фураж, но ми харесва, готви се добре, пюрето е вкусно и става за пържене. Късметът ми винаги е слаб, храстите растат набити.
Ирина, Рязан
