Репичките са много популярна зеленчукова култура. Този вкусен, здравословен зеленчук може успешно да се отглежда от пролетта до есента. Селекционната работа се извършва непрекъснато и резултатът от нея са нови сортове с най-добри качествени данни. Ранните сортове, които първи се появяват на масите на потребителите, придобиха особена популярност.
За да се гарантира, че усилията на производителя на зеленчуци не са напразни и реколтата е добра, е необходимо да се засадят най-добрите сортове репички за открит терен, характеризиращи се с апетитен, продаваем външен вид, отличен вкус и повишена производителност.
Как да изберем правилния сорт?
Репичките са едногодишна култура от семейство Brassica. От семена, поставени в благоприятна среда, първо се образува удебелен корен с листна розетка. След това се появява цветна стрелка, върху която се образуват семена.Обикновено корените на репичките са червени, но има сортове с лилави, розови и бели корени.
На пазара има широка гама от сортове, различаващи се по продължителност на вегетационния период, дата на сеитба, както и цвят и форма на плода.
Репичките се класифицират по много критерии:
- Според формата на плода:
- продълговати;
- заоблени;
- вретеновидна.
- По тегло на кореновата култура:
- малки, тежат до 20 g;
- средни, тежат до 50 g;
- големи, с тегло до 200 g.
- Според скоростта на узряване:
- ранни сортове, които достигат техническа готовност за 17-25 дни;
- средно ранно, узряване за 26-30 дни;
- късно узряване - прибира се за 31-45 дни.
важно! Сортовете от първите две групи не се страхуват от замръзване, те се засяват в началото на пролетта. Късните сортове са адаптирани за растеж през лятото и есента. Те не бързат да покълнат, характеризират се с високи добиви и се съхраняват 2 месеца или повече.
Изборът трябва да се направи в съответствие с времето на очакваната реколта:
- за пролетно и есенно отглеждане се препоръчват ранни сортове с кратък вегетационен период;
- За лятно отглеждане се избират сортове, които са устойчиви на напукване, повечето от тях понасят високи температури (18-25 ° C), които причиняват преждевременно образуване на издънки със съцветия при пролетните сортове.
Експертите препоръчват сеитба на репички в различно време на узряване. В този вариант зеленчукът ще бъде на масата през цялото лято.
Ранно зреещи сортове
Градинарите се интересуват от ранно зреещи сортове, защото те са надарени с редица предимства:
- за по-малко от месец произвеждат реколта от витаминни продукти, които са толкова необходими след зимния дефицит на витамини;
- Те се характеризират с достатъчна устойчивост на вирусни и гъбични инфекции.
За 25 дни, необходими за запълване на кореновата култура, ларвите на бръмбари и различни червеи, живеещи в почвата, нямат време да я повредят.
Следните разлики са характерни за ранните репички:
- кръгли или продълговати плодове;
- диаметърът на репичките е 2-6 см;
- сортове с удължени кореноплодни култури достигат дължина 4-6 см и диаметър 1,5 см;
- Само кръстоцветните бълхи паразитират по листата на ранната ряпа и лесно се унищожават от инсектициди.
Рано
Когато избирате, си струва да разберете кои сортове ранни репички са спечелили най-голяма популярност сред руските градинари.
Таблица 1. Най-добрите сортове ранна репичка
| Име на сорта, добив, снимка | Описание и характеристики на сорта |
| Първороден F1, 4 кг/м²
| Отгледан чрез кръстосване на различни сортове и хибриди с добри качествени характеристики. При правилна грижа хибридът може да даде реколта след 17 дни. Листата на растенията растат малки, коренът тежи 30 g и е боядисан в ярки червени тонове. Пулпът е сладък без признаци на горчивина. Сортът издържа на топлина, така че може да се засажда 3-4 пъти през лятото, като се започне през април и завърши през август. Кореновата култура не се напуква и е устойчива на болтове. При благоприятни условия на отглеждане дава отлична реколта. |
| Сора, 3-4 кг/м²
| Репичките Сора, които имат само положителни отзиви, се превърнаха в един от най-добрите резултати от работата на холандските животновъди. В Русия сортът стана доста широко разпространен. Зеленчукопроизводителите го харесаха за узряването на реколтата след 22 дни. Независимо от продължителността на дневната светлина, репичките не болтат. В Русия хибридът F1 Sora се засява на открито през март, а процедурите за сеитба приключват през септември.Хибридът има малки листа, тъмно червеникав корен, с тегло 35 g, достигащ 4 cm в диаметър. |
| Топлина, 3 kg/m²
| Привлекателността на сорта се дължи на високата му производителност. Теглото на кореноплодите достига 30 г. Сеитбата започва през април, понякога леглата с репички трябва да бъдат покрити с филм. Идеално адаптиран за Централна Русия, подходящ за Урал, някои производители на зеленчуци го отглеждат в Сибир. Плодовете са оцветени в червено-пурпурно. Узряването става гладко, кореноплодните съдържат аскорбинова киселина. Реколтата е готова за прибиране след 17-25 дни, в зависимост от условията на отглеждане. Сеитбата започва веднага след топенето на снега. |
| Рондар F1, 3,5 кг/м²
| Реколтата от кореноплодни култури се увеличава в рамките на 3 седмици от момента на сеитбата. Пулпът е бял, външната част на репичките е малинова. Хибридът лесно понася леко засенчени легла. Листата са ниски, размерът на плодовете е малък, теглото е 15 г. Плодовете запазват целостта си при всяко време и се съхраняват добре. |
| Френска закуска, 2,5 кг/м²
| Това е най-добрият сорт репички за района на Москва. Кореноплодите имат цилиндрична форма, те са тъмно розови на цвят с постепенен преход към бял цвят. Плодовете са едри по размер, достигат до 45 g и са готови за прибиране 26 дни след сеитбата. Пулпът има приятен вкус, без нотка на горчивина или лютивина. |
| Мила, 2,5 кг/м²
| Растението е енергично. Беритбата е възможна 3 седмици след сеитбата. Кореноплодните придобиват цилиндрична форма, бели и червени, дълги 5,5 см. Мек вкус. |
| Rowa, 3 kg/m²
| Подходящ за отглеждане в оранжерии, тунели (засяват се през февруари), открит терен. Изисква продължително излагане на слънце. Вегетационен период: 28-32 дни. Кореноплодните са със среден размер, сферична форма, червени на цвят. Бяла, нежна каша с мек вкус. |
В кореноплодите на Sora няма кухи пространства, така че можете спокойно да изчакате, докато достигнат големи размери. Репичките са имунизирани срещу болести, съхраняват се добре и не губят качество при транспортиране на дълги разстояния.
Средно зреещи репички
Сортовете от тази група се характеризират с бавен темп на растеж. В градината през летния сезон можете да засадите репички в средата на сезона 3 пъти. Първоаприлската сеитба трябва да бъде покрита през студените периоди и през нощта. От сеитбата до прибирането на реколтата минава 1 месец. Характеристики на репички:
- пулпата е сладка, но с нотка на горчивина;
- приятелски издънки;
- прилична производителност;
- устойчивост на краткотрайни студове и топлина;
- формата на плодовете е кръгла или удължена;
- големи размери и тегло на кореноплодни култури;
- листата могат да бъдат повредени от кръстоцветни бълхи, нагълтаните плодове са засегнати от телени червеи.
Най-добрите сортове от тази група включват:
- Алба. Това е един от най-добрите, популярни сортове репички, подходящи за средната зона. Плодовете са с овална форма, бели на цвят със сочна каша. От сеитбата до периода на прибиране на плодовете минават 37-40 дни. Събраните кореноплодни култури се съхраняват дълго време без загуба на качество. Вкусът е отличен, с лека горчивина. Репичките не образуват издънки и дават добив от 3,5 кг.
- Есенен гигант. Реколтата от тези гигантски кореноплодни растения с тегло до 170 g узрява за 1 месец. Външната обвивка и месото са снежнобели на цвят. Кожата е дебела, благодарение на която плодовете се съхраняват няколко месеца. Дължината на кореноплодите достига 9 см, диаметърът е 6 см. Вкусът на репичките е идентичен с репичките.
- Вютцбург 59. Кореноплодите се събират след 25 дни. Диаметър – 4 см. Репичките са яркочервени с бяла месеста част, без горчивина вътре.Репичките остават непокътнати при всяко време. Тегло на плода – 16 г. Производителността е висока, плодовете са атрактивни на външен вид и могат да се съхраняват дълго време.
Късно зреещи сортове
Семената им се засаждат веднъж през топлия сезон. Кореноплодните зеленчуци са масивни, с дебела кожа и вкусовите им свойства могат да бъдат същите като на репички или да имат по-деликатен вкус. Основното им предимство е дългият срок на годност. Ще отнеме 42-56 дни, докато зеленчукът узрее.
Следните са често срещани разновидности на късната група:
- Ледена висулка. Репичките получиха необичайно име поради формата на кореноплодния зеленчук, дълъг 14-18 см, идентичен на ледена висулка. Репичките са ароматни, с лека острота, без наличие на горчивина. За прибиране на реколтата те чакат около месец от датата на сеитба. Репичките понасят температурни колебания, сутрешни слани и са идеално запазени в сутерена. На 1 м² узряват около 2 кг плодове.
- Червен гигант. Репичките са идеално адаптирани към райони с прохладно, кратко лято и затова се считат за най-доброто разнообразие от репички за Сибир. В плодовете няма кухини, те се съхраняват 90 дни в хладно помещение. Реколтата е готова за копаене приблизително 1,5 месеца от датата на засяване. Производителността на червените цилиндрични плодове е 4 кг на 1 м². Теглото на един плод варира от 80 до 280 g, съдържа много витамин С, но има горчивина.
- Дунганский 12/8. Сортът е обичан от градинарите заради високата си производителност. От 1 м² можете да получите 3,5 кг. Плодовете са кръгли, масивни, достигащи размери 7 см в диаметър, тегло - 47-70 г. Кожата е червена, пулпата е силно сочна, бяла. Вкусът е отличен, леко пикантен. Пълненето и зреенето продължава 8 седмици.Периодът на прибиране на реколтата от плодове пада в началото на седмицата на септември, реколтата може да се запази до следващата пролет.
Сортове за оранжерийно отглеждане
Репичките често се засяват в оранжерия от поликарбонат, в стъклени, филмови конструкции на защитена земя. Най-добрите, оптимални сортове в оранжерии са способни да дадат реколта в началото на април. За да постигнете тази цел, през есента трябва да подготвите почвата и оранжерията - да изкопаете почвата, да нанесете тор. През пролетта почвата се прекопава отново на по-малка дълбочина.
Посадъчният материал изисква подходяща подготовка. Пресява се през цедка. За сеитба се използват само големи екземпляри с диаметър 2 mm или повече.
При отглеждането на репички в оранжерия е важно да се поддържа температурен режим. Температурата не трябва да се повишава над +20 градуса. Това е особено трудно да се направи през лятото, когато слънчевата активност се увеличава. При високи температури репичките забиват и в плодовете се образуват празнини.
Списъкът с най-добрите сортове репички за оранжерии включва следното:
- рубин;
- Премиер;
- Кайман;
- Родос;
- Любава.
Заключение
В днешно време производителят на зеленчуци разполага с много различни сортове и хибриди на репички. Всеки градинар може лесно да избере репички според предпочитанията си. При избора на сорт експертите препоръчват да се вземат предвид климатичните характеристики на района, в който се отглежда зеленчукът, и да се закупят зонирани сортови семена за сеитба.
Отзиви
Миналата година засадих репички с руски размер - добивът и стабилността са пет. Засаждам го от април до август. Вкусът е много приятен - не много пикантен, всичко в умерени количества. Разнообразието никога не изчезва!
Олга Евгениевна, Московска област.
Вече 2 години подред сея Дуро от Аелита до средата на лятото.Любим сорт, отличен във всички отношения.
Елена, Тула
Почвата ми е лоша и тежка. Засаждам само сортове, които са устойчиви на болтове и едроплодни. Започвам да сея през април под филм. Сея следните сортове: Rizenbuter (всичко е отлично, добивът е среден), Oil Giant (стабилност е средна, всичко останало е отлично), Askania (всичко е отлично), Saxa (стабилност и добив са средни, отиде в стрелки на топло, напукан, вкусът е отличен).
Олга, област Новгород.
Засадих и руския размер - хареса ми, много голям, вкусен! Харесвам още: Новиред - супер ранен сорт, F1 Алекс - голям, сочен, Френска закуска, Дуро, 18 дни, Жега (няма проблем). През лятото винаги го покривам с тъмна кърпа от 20 до 8 сутринта, в противен случай ще отиде в стрели.
Ирина Василиевна
