В региони на Русия с хладен или нестабилен климат ранните картофи са особено ценени. Но има значителен недостатък - вкусът е много по-лош от този на средните или късните сортове. Сортът Uladar се откроява благоприятно на общия фон. В допълнение към ранното узряване, той се отличава със своята производителност, отлични кулинарни характеристики на грудките и рядко се разболява. По-долу представяме информация за това как да отглеждаме картофи Uladar, описание на сорта, снимки, отзиви от фермери и потребители.
общо описание
Uladar е сорт от беларуска селекция, създаден от Института по картофи и зеленчукопроизводство въз основа на сортове:
- Коля;
- Сап.
В Държавния регистър на Беларус - от 2008 г. Приет от руснаците през 2011 г., препоръчан за Централния регион. Но се отглежда успешно на северозапад, а на юг успява да произведе две реколти на сезон.
Как изглежда един храст?
Uladar произвежда приятелски издънки. Растението бързо расте доста дълги върхове до 60-65 см. Но поради факта, че издънките са тънки, храстът се оказва полуразпространен и със средна височина. Листата са зелени, лобовете са вълнообразни по краищата.
Цветята, както се вижда на снимката, са светло лилави, събрани в заоблени шапки и забележимо се издигат над картофения храст. При отглеждане в слабо кисели почви антоцианиновият оттенък на венчетата се засилва.
КОМЕНТИРАЙТЕ! Въпреки обилния цъфтеж, сортът произвежда малко плодове.
Характеристики на клубените
Продаваемостта на Uladar е висока и неизменно се радва на голямо търсене. Това повишава привлекателността на картофите за дребните фермери и големите земеделски производители.
Както се вижда от характеристиките и описанието, Uladar е трапезен сорт. Кулинарен клас - Б. Клубените се варят леко, пържат се, приготвят се на салати, чипс, супи.
КОМЕНТИРАЙТЕ! Вкусовите качества на картофите Uladar се оценяват на 4,2 точки от 5. Що се отнася до ранния сорт, резултатът е отличен.
Грудките на Uladara са с овална форма с жълта кожа и светложълта плът. Теглото на картофите варира в зависимост от условията на отглеждане, средно тегло: 100-140 г. Съдържание на нишесте 12-17%.
КОМЕНТИРАЙТЕ! Теглото на картофите ви позволява да изберете грудки за засаждане, които не трябва да се нарязват на парчета.
Максималното тегло на картофа Uladara може да достигне 180 г. Това се постига чрез засилено калиево торене. Но с увеличаването на масата вкусът се влошава и срокът на годност намалява.
Производителност, съхранение
Периодът на узряване на картофите Uladar е ранен, всяко гнездо съдържа от 6 до 11 продаваеми грудки. Можете да копаете в два термина:
- Първото окопаване е 45 дни след поникването. Младите картофи се използват за храна или се продават. Средният добив е 70-160 центнера от хектар.
- Второто окопаване се извършва след успешно поникване, в периода от 55 до 65 дни. Картофите могат да се съхраняват. От хектар се събират 165-260 центнера.
- При еднократна реколта средният добив е 130-350 центнера от хектар, в зависимост от района и селскостопанската технология.
- Максималният добив на сорта Uladar от 425 c/ha е регистриран в района на Тула.
КОМЕНТИРАЙТЕ! Ако картофите се засаждат на юг за втори път през сезона, добивът е леко намален в сравнение с ранния период на засаждане.
Как се съхранява Uladar? Това е модерен сорт ранни картофи. Съхраняван в хладно и тъмно помещение до пролетта, срокът на годност е около 94%.
Основи на селскостопанската технология
Отглеждането и грижите като цяло се различават малко от другите сортове. Но Уладар ще даде добра реколта само ако се прилагат минерални торове. Картофите растат на леки и средни почви, като предпочитат плодородни, богати на органични песъчливи глинести почви.
Подготовка на грудките
Картофите започват да се приготвят месец преди засаждането. Добре е, ако посадъчният материал е избран и озеленен през есента. Собствениците ще имат последователно:
- Отчупете дългите кълнове.
- Измийте грудките и изхвърлете тези, които са се развалили.
- Загрейте в гореща вода (42-45°C).
- Третирайте картофите с химикали или ги накиснете за четвърт час в разтвор на калиев перманганат.
- Покълнете по удобен начин.
За да засадите Uladara, изберете картофи с размер на пилешко яйце. Такива грудки тежат 80-100 г. Това е най-доброто тегло и размер за засаждане.
КОМЕНТИРАЙТЕ! Ако озеленяването на клубените не е извършено през есента, то трябва да се направи през пролетта, преди или след обличането на клубените. При промяна на цвета картофите произвеждат отровата соланин, която е опасна за хората и вредителите.
Кацане
Лехите трябва да се подготвят през есента - да се почистят от растителните остатъци, да се прекопаят на дълбочина на лопата и да се отстранят корените на плевелите. Ако е необходимо, преди операция, разпределете равномерно върху 1 квадратен метър. м площ:
- на бедни почви - 1-2 кофи изгнил лопен;
- ако почвата е кисела - 0,5-1 литра пухкава вар.
Почвата трябва да се затопли поне до 7°C преди засаждане (повечето други сортове се нуждаят от 8-10°C). Ако настъпи застудяване, заровените в почвата клубени ще издържат и ще поникнат малко по-късно, но разсадът не.
Изкопават се дупки:
- 35 см един от друг;
- междуредово разстояние – през 60 см.
Дълбочина на засаждане:
- рохкави, добре структурирани почви – 8-10 см;
- плътни черноземи или глинести почви – 6-7 cm.
КОМЕНТИРАЙТЕ! Фермерите извършват механизирано засаждане в размер на 50-55 хиляди грудки на хектар.
За да получите възможно най-висок добив, минералните торове се добавят в дупките по време на засаждането и се смесват добре с почвата. За всяка грудка:
- суперфосфат - 15 g;
- калиев сулфат - 12 g;
- урея - до 10 g.
грижа
Ако се добавят торове към дупките, върховете на Uladar растат добре, листата са зелени, картофите цъфтят нормално, не е необходимо допълнително торене. Особено опасни са зелените торове, настойките от лопен или птичи тор, толкова обичани от начинаещите летни жители. Основният елемент там е азотът и от неговия излишък картофите получават струпясване. Най-добре е да не мислите как се съхраняват дори привидно здрави грудки - малко вероятно е нещо да "оцелее" до Нова година.
Редовното поливане е необходимо само по време на цъфтежа. Когато венчетата изсъхнат, напояването се извършва преди копаене 1-2 пъти само в горещо и сухо лято. Картофите Uladar не само не трябва да се поливат 2 седмици преди изкопаване, но е по-добре дори да ги предпазите от дъжд, като покриете леглата с филм.
Разхлабването на почвата се извършва няколко пъти след появата на разсад. Подхранването на храстите започва, когато върховете достигнат височина 15 см. В края на вегетационния период могилата около картофения храст трябва да бъде най-малко 20 см.
Жътва
Кога да копаят нови картофи, собствениците трябва да определят сами. Някои харесват грудки с размер на орех, други чакат да пораснат.
Окончателното прибиране на реколтата се извършва, когато върховете легнат и изсъхнат. Ако се очаква дъжд, надземната част може да пожълтее само 80% преди копаене.
ВАЖНО! Задължително условие е узрялата кора на грудките Uladara. При интензивно триене и умерена сила на изстъргване не трябва да се отлепва.
Реколтата се изкопава в сухо време и се оставя на полето да изсъхне за няколко часа. След това клубените се отърсват от земята и се прехвърлят под навес.
ВАЖНО! Ако ще вали, извадете картофите незабавно на сухо място със свободен достъп на чист въздух.
След 14 дни клубените на Уладара се сортират и повредените се изхвърлят. В зависимост от степента на увреждане, те трябва да бъдат изхвърлени или рециклирани. Останалите се съхраняват на хладно и тъмно помещение.
Вредители и болести
Uladar е устойчив на механични повреди и следните заболявания:
- вируси;
- фузариум;
- раков генотип 1.
Устойчивостта на струпясване е средна. Ранният картоф Uladar просто няма време да се разболее от късна болест. Ако сортът бъде презасаден, инфекцията се появява само в леглата, където преди това са расли нощници.
ВАЖНО! Голям проблем за Уладара е ризоктонията.
Устойчивостта на златна нематода е висока. Колорадският бръмбар, подобно на късната болест, няма време да се развие много, тъй като сортът узрява рано. При късно засаждане вредителят, ако не се контролира, може да причини големи щети.
Предимства и недостатъци
| Предимства | недостатъци |
|
|
Картофите Uladar се считат за един от най-добрите ранни сортове. Красивите и вкусни грудки са подходящи за пържене и приготвяне на чипс. Грижата е проста; картофите в топъл климат дават 2 реколти на лято, но сортът е взискателен към минерални добавки.
Отзиви
Узрява много рано. На сайта някои грудки бяха много големи, останалите бяха големи и средни и почти нямаше малки неща. Отлични резултати за ранен сорт. Но изисква добри грижи, поливане в случай на липса на дъжд и реагира добре на торове.
Николай, Тула
Ние засаждаме Uladar в нашата дача от три години - винаги е голям, не намалява и всички клубени са дори във форма. Не се разпада при готвене, става за пържене, можете да правите супи и пюрета.
Галина, Москва
От ранните сортове картофи Uladar е един от най-добрите. При варене омеква леко, рандеманът е висок, отглеждането му не е трудно. Изисква добра грижа, обича торене, необходимо е огъване и не се разболява, продаваемостта на клубените е висока.
Михаил, Минск
Опитахме разнообразието. Плодовити, красиви грудки, много ранно узряване, но пюрето от него не ни хареса. Отличен за пържене, картофени палачинки и не се разпада в супа. За тези, които обичат неварени картофи, изборът е добър, но не беше много подходящ за нашето семейство; по-голямата част от реколтата от дачата се използва за картофено пюре.
Валентина, Нижни Новгород
