Ранните сортове картофи са особено популярни сред летните жители. Като се имат предвид цените на ранните зеленчуци в магазините, отглеждането им в лятна вила е много изгодно. Картофите Impala са отлични за тези цели - описание на сорта, снимки, прегледи на градинари, за които са представени в статията. Ще говорим и за характеристиките на селскостопанската технология на този сорт.
Кратко описание на сорта
Импала е холандски сорт, получен от известната селекционна компания Agrico. През 1995 г. е включен в руския държавен регистър. Този картоф разкрива максимално своя сортов потенциал, заложен от селекционерите, в следните региони на страната:
- Централна;
- Северозападен;
- Нижневолжски;
- Волго-Вятски.
Сортът Impala е високодобивен трапезен сорт, отдавна е познат на летните жители и е придобил добра репутация, превръщайки се в един от най-популярните. Отличава се с високи вкусови качества на грудките и много ранно узряване. Храстите показват висока толерантност към неблагоприятни условия:
- суша;
- внезапни промени във времето;
- устойчиви на вредители и болести.
Как изглежда един храст?
Храстите на Impala са сравнително високи, достигат 70-75 см височина и имат бели цветя. Листата са зелени, с доста твърдо опушване. Растенията покълват много бързо и растат енергично, значително се различават по скорост на развитие от повечето други сортове. Дори и да закъснеете със засаждането, храстите на Impala са в състояние да наваксат развитието на предварително засадени картофи.
Ранното узряване и високият темп на растеж на храстите позволяват да се получат 2 реколти на сезон дори в условията на Московска област. В хладен климат втората реколта е малка, в южните райони е пълна.
Снимка – сорт картофи Импала
Характеристики на клубените
Клубените на Импала са с много добър вкус, с приятен послевкус, красива светложълта кора и малки очички. Според рецензиите картофите са универсални за употреба: правят вкусно картофено пюре, не се разпадат в супи и салати, правят пържени картофи и вкусни палачинки от тях.
Основни характеристики на сорта
Период на зреене | Рано |
Цел на реколтата | Трапезария |
очи | Малки, не пречат на почистването |
Форма на грудка | Правилна, овална, гладка повърхност |
Кора | Светложълт, гладък |
Пулпа | Светложълт, много добър вкус |
Средно тегло на продаваемите клубени | 88-150 гр |
Нишестеност | 10,5-14,6% в зависимост от условията на отглеждане |
Продаваемост | 89-94% |
Запазване на качеството | Добър (90%) |
Благодарение на отличните си вкусови и търговски качества, наред с високия добив, Импала е един от най-разпространените ранни сортове картофи по рафтовете на търговски вериги и супермаркети.
Производителност, съхранение
Сортът е високопродуктивен - пазарният добив е фиксиран в диапазона 180-360 c/ha (180-360 kg на сто квадратни метра). Максимумът е отбелязан в промишлените насаждения в района на Брянск на ниво от 367 c/ha - това е със 166 c/ha повече от стандарта (Брянск рано).
Подобно на много съвременни сортове, Импала реагира добре на добра селскостопанска технология, показвайки най-висок добив с добро качество. Според характеристиките си картофите Impala са в състояние да се справят с неблагоприятни условия, по-специално суша. Ето защо, дори ако няма достатъчно време за грижа за зеленчуците в страната, той все пак ще даде реколта, по-висока от много други ранни сортове.
Въпреки ранното си узряване, сортът има добра съхраняемост - 90%. Тази цифра за Импала е с 2% по-висока от тази на стандарта (сорт Изора).
Устойчивост на болести и вредители
Много съвременни сортове от холандската селекция имат добра устойчивост на основните болести и неприятели по културите. Животновъдите обръщат специално внимание на това - устойчивостта не само ви позволява да намалите разходите за отглеждане, но и да получите екологично чиста реколта. Impala не е изключение.
Импала е устойчива на:
- рак;
- вирусни заболявания;
- обикновена краста;
- златна картофена нематода.
Impala има слабости, но те са малко:
- чувствителност към късна болест;
- слабо устойчив на ризоктония.
Поради ранния период на узряване на културата, късната болест няма време да се развие върху храстите и обикновено не засяга производителността на насажденията; болестта може да се прояви при отглеждане на втора култура. В този случай, при неблагоприятни метеорологични условия на годината, може да се наложи защита на храстите с фунгициди.
Ризоктониозата обикновено се появява при продължителна продължителна употреба на парцел с картофи и поради замърсен посадъчен материал. Редуването на културите и закупуването на висококачествен посадъчен материал от картофи са ефективни и надеждни мерки за предотвратяване на това заболяване.
Основи на селскостопанската технология
Картофите са топлолюбиви видове - развиват се по-добре при температури над 15 °C (но не над 26 °C - тогава клубените им се развиват слабо). Засаждането обикновено започва, когато температурата на почвата и въздуха се повиши над 8 °C. Младите разсад са чувствителни дори към леки студове - загиват или се повреждат още при -2 °C.
Оптимално е слънчево място. Предпочитани почви:
- плодородна, хумусна;
- пропусклив;
- топло.
Impala расте добре в песъчлива глинеста почва, но като цяло е толерантна към субстрата, единствените неща, които трябва да избягвате са:
- екстремно pH;
- преовлажнени почви.
Подготовка на грудките
Средно големи клубени с тегло 80-100 g са най-подходящи за засаждане - това е приблизително размерът на пилешко яйце. Подготовката на семена от картофи започва месец преди планираното засаждане:
- Клубените се сортират, а повредените се изхвърлят.
- Загрейте в топла вода (температура 42-45 °C).
- Третира се с разтвор на калиев перманганат (калиев перманганат), за да се предотврати заболяване. За да направите това, клубените се накисват в розов разтвор за 30-40 минути.
- Те се озеленяват, ако тази операция не е извършена през есента преди съхранение.
- Те покълват.
Кацане
Почвата за отглеждане на картофи трябва да се подготви през есента. Препоръчва се отглеждането на картофи през втората година след торене (на плодородни почви) и през първата година на по-слаби почви, като песъчливи. Но оборският тор не задоволява напълно нуждите на картофите, така че растенията трябва да бъдат допълнително подхранвани с минерални торове през периода на растеж.
Преди засаждане трябва да приложите следните торове:
- азотни торове – 0,7 кг на кв.м (например под формата на амониева селитра в доза 2 кг на 1 кв.м);
- фосфор и калий - 0,6-0,8 кг на сто квадратни метра, в зависимост от плодородието на почвата.
Преди засаждането почвата трябва да се почисти от плевели, да се прекопае и да се изравни площта.
Схема за засаждане на импала: 40 × 70 см.
грижа
Картофените насаждения трябва да се грижат:
- Лехите редовно се плевят и плевелите се отстраняват.
- Вода при липса на валежи. Импала е устойчива на суша, но се нуждае от достатъчно вода, за да достигне пълния си потенциал от висок добив и продаваеми грудки.
- Тъй като храстите растат, се извършва хълмиране, обикновено тази процедура се извършва на всеки 2-3 седмици.
- Ако се забележат признаци на дефицит на минерални хранителни елементи (намален растеж, блед цвят на върховете), приложете листно подхранване. Препоръчва се урея, обогатена с калиев сулфат и тор с микроелементи. В малки площи могат успешно да се използват хуминови торове.
- При любителско отглеждане (за собствени нужди) рискът от болести и масови нашествия на вредители може да се намали чрез пръскане със запарки от коприва, глухарче и хвощ.
Жътва
Импала е ранен сорт, узрява за 55-65 дни (обикновено първата реколта се прибира през юли). В благоприятни години след 45 дни можете да започнете да изкопавате ултра-ранни картофи, въпреки че по това време клубените все още не са достигнали максималния си размер.
Поливането се спира 2-3 седмици преди това. Изкопаването се извършва в сухо време. Картофите се оставят на полето за 3 часа, след което се поставят под навес за 14 дни, сортират се и се съхраняват.
Предимства и недостатъци
Impala много често се среща в полетата на фермерите и летните вили, ранните картофи от този сорт често се продават в търговските вериги. Високата популярност се дължи на редица предимства:
- Рано, а в някои източници и прегледи - много ранно узряване на реколтата.
- Отличен вкус на картофи, универсалност в готвенето.
- Грудките с правилна форма и малки очи се почистват лесно и имат атрактивен външен вид.
- Толерантен към условията на отглеждане - дори и с малко грижи можете да получите добра реколта. Сортът не се страхува от суша или резки температурни промени.
- Висока енергия на растеж - храстите се развиват бързо (често изпреварват другите сортове в развитието) и дават реколта.
- Устойчивост на основни болести по културите, нематоди.
Недостатъци на сорта:
- Ниска устойчивост на късна болест. При отглеждането на ранни картофи това няма значение, тъй като болестта няма време да се развие и не води до намаляване на производителността. Въпреки това, когато се отглежда втора реколта през сезона, при неблагоприятни условия, може да се наложи защита на растенията от това заболяване.
- Чувствителността към ризоктония изисква специално внимание при придобиването на семенен материал, именно със семена от картофи се предават патогените на това заболяване.Важно е да купувате семена от картофи от доверени производители. Също така трябва да се спазва редуването на културите, особено ако инфекцията на клубените с ризоктония вече е била отбелязана на мястото (патогенът зимува в почвата).
Отзиви
Отглеждам картофи от 2 десетилетия. Мнението ми за картофи Impala е положително. Това е един от най-добрите ранни сортове. Той е продуктивен, много ранен и непретенциозен. В годините, когато нямаше време да идвате често в дачата и да се грижите за насажденията, реколтата все още се получаваше, макар и по-ниска, отколкото при добра грижа. Картофи с красива жълтеникава плът, вкусни.
Олег, Московска област
Ние много обичаме тези картофи - от тях стават най-вкусните палачинки. Подходящ също за салати и пюрета. Не забравяйте да разпределите част от сайта за него. Храстите растат бързо и не се разболяват. Клубените са красиви с гладка повърхност и малки очи. Що се отнася до грижите, само поливане и хълмиране, ако е необходимо.
Галина, Тула
От ранните сортове Impala е един от най-вкусните, въпреки че добивът е среден. Храстите не са много големи в сравнение с други сортове. Не боледува, узрява много рано. Всяка година засаждаме по 30 храста.
Алексей, Воронеж
Много добри картофи, подобни на вкус на Adretta, определено ще ги засадя в дачата. Единственият проблем е със семената; понякога други сортове се представят за Impala. Трябва да гледате внимателно, когато купувате от частни търговци или купувате в градински магазини с етикет от производителя.
Юрий, Москва