В Беларус сортът Scarb заема около 30% от общата площ за засаждане на картофи. Ценен е заради своята производителност, добър вкус, устойчивост на болести и лесна грижа. Съдейки по описанието на картофите Skarb, снимки и рецензии, сортът е надежден „работен кон“. Той осигурява на градинарите продукти за собствена консумация, а на фермерите зеленчуци с високи търговски и потребителски качества, които се намират в стабилно търсене. Сортът се засажда навсякъде в района на отглеждане на културата.
Описание на сорта
Сортът картофи Скарб е създаден в Научно-производствения център на Националната академия на науките на Беларус за градинарство и отглеждане на картофи. През 1997 г. е включен в републиканския регистър. Приет от Руския държавен регистър през 2002 г.
Трапезен сорт, среден период на зреене. Реколтата се прибира 80-90 дни след поникването или 90-110 дни от засаждането.Разстоянието от 2 десетилетия в последния параметър се дължи на метеорологичните условия. Докато почвата не се затопли до 12-15 °C, картофите няма да покълнат, а ще лежат в земята, като в килер, в очакване на топлина. Появата на разсад и дълбокото засаждане се забавят - сортът не харесва това.
Външен вид
Картофите от този сорт образуват средно големи, не твърде разпръснати храсти с тъмнозелени листа и бели цветя. Издънките се появяват много неравномерно, но докато се образуват пъпки, върховете стават еднакви. Самият цъфтеж е продължителен и недружелюбен.
Както можете да видите на снимката на картофа Scarb, клубените са подравнени, овални, с малък брой малки очи. Това винаги е посочено в описанието, но така трябва да бъде при трапезните сортове. Кората и пулпата са жълти.
Клубени със средно тегло 150-200 г, при песъчливи почви - до 250 г. Едно гнездо се състои от 10-14 картофа с търговски размер. В особено успешна година, на рохкави, умерено плодородни почви и с висока селскостопанска технология, можете да съберете до 20 грудки на храст.
Производителност
В характеристиките на сорта продавачите на посадъчен материал посочват добива на сорта Skarb до 65 тона на хектар. Според прегледите на градинари и фермери толкова много грудки могат да бъдат събрани само при идеални условия.
На практика Skarb показва производителност по-висока от или на нивото на стандартите Bronnitsky и Санкт Петербург. Той е до 51 т/ха (510 кг на сто квадратни метра), което е отличен резултат.
Вкусови качества
Съдържанието на нишесте и следователно вкусът на картофите Scarb силно зависи от района на отглеждане и състава на почвата. Цифрата варира от 12 до 17%.
Това е интересно! Ранната зрялост на картофите, от една страна, ви позволява да избегнете късната болест, но от друга страна, намалява вкуса.Най-добрите грудки се получават от късните сортове. Колкото по-високо е съдържанието на нишесте, толкова по-вкусни са картофите.
При Скарб клубените стават меки едва след продължителна топлинна обработка. Подходяща е за приготвяне на чипс, салати, пържене. Не почернява при замразяване и може да се използва в смеси за супи.
Срок на годност
Качеството на запазване на картофите от този сорт е високо - на ниво от 88-93%. Производителите на семенен материал уверяват, че срокът му на годност е почти до следващата реколта. Логично е фермерите да се задържат точно на този сорт и да го пуснат в продажба, когато запасите от закупени през есента картофи са изчерпани и цената им се повишава.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата и недостатъците на картофите трябва да бъдат оценени в сравнение с други сортове. В сравнение с общия фон Scarb изглежда прилично.
| Предимства на сорта | недостатъци |
|
|
Кацане
Картофите от сорта Скарб не покълват много добре. Трябва да се извади от склада приблизително 30-35 дни предварително. Най-добрият посадъчен материал са грудки с тегло около 100 г. Не се препоръчва рязане на големи - една от характеристиките на сорта е, че нарязаните клубени не покълват добре.
съвет.Най-добре е да изберете и зелени семенни грудки през есента.
Покълването на картофите се извършва в следната последователност:
- Те сортират грудките, като изхвърлят неподходящите за засаждане.
- Измийте, напълнете с вода при температура 42-45 ° C, оставете да се охлади естествено.
- Накиснете в яркорозов разтвор на калиев перманганат за 15 минути. Не забравяйте да изплакнете.
- Третира се с фунгициди, стимуланти, биопрепарати.
- Покълнете по всеки удобен начин. Това може да се направи на тъмно, на светло, във влажен субстрат.
- Ако по някаква причина картофите не са били извадени навреме за покълване, клубените се изсушават. Това ще отнеме 1-1,5 седмици вместо месец; кълнове няма да се появят, но кълняемостта ще бъде задоволителна.
Засаждането се извършва не по-рано от повишаване на температурата на почвата до 10-12 °C. Можете да покриете почвата с черен филм - това ще я затопли по-бързо и ще запази влагата.
Изберете слънчево място за засаждане. Съкровището расте на почти всяка почва, но предпочита лека почва. Максималният добив може да се получи само на умерено плодородни пясъчни глинести почви.
Методът на засаждане на картофи зависи от предпочитанията на градинаря, климатичните и почвени условия. Просто трябва да вземете под внимание, че на тежки или много накиснати почви е по-добре да поставите грудки на хребети, отколкото в окопи.
Дълбочината на засаждане на грудките на Skarba е плитка - 5-6 см. Дупките се изкопават на разстояние 30-35 см една от друга, в междуредията - около 70 см. Гъстото засаждане няма да спести място, но значително ще намали добив.
съвет. Ако времето внезапно се влоши, се препоръчва да се въздържате от засаждане на картофи Skarb. По-добре е да оставите очите да израснат, отколкото да поставите клубените в студена или влажна почва.
Характеристики на отглеждане и грижи
Пакетът за грижи включва задължително огъване - поне два пъти на сезон. Сортът Скарб реагира добре на торене, но не бива да прекалявате. Голямото количество азот води до увеличаване на зелената маса, но се образуват малко клубени. Високото съдържание на нитрати или калций провокира болестта на картофената краста.
Необходимо е умерено поливане, особено от момента на започване на цъфтежа, когато клубените започват да се закрепват - Скарб е доста устойчив на суша и не понася накисване. Приблизително 2 седмици преди прибиране на реколтата поливането се спира, по време на дъжд малко легло се покрива с целофан.
Препоръчително е изкопаването да се извършва в сухо време. След прибиране на реколтата картофите се оставят да лежат в градината няколко часа и едва след това се прехвърлят под навес.
Сигналът за прибиране на реколтата се дава от свити стъбла и зрели кори, които не се отлепват дори и при старателно търкане.
Болести и неприятели
Сортът е устойчив на нематоди и картофена мана. Рядко се засяга от вирусни заболявания. В някои години страда от черно краче, пръстеновидно и мокро гниене. Няма устойчивост на телени червеи и колорадски бръмбари.
Периодът на узряване на сорта Scarb съвпада с масовото заразяване на посевите с нощни сенки от късна болест. Върховете на този картоф са умерено засегнати от болестта, клубените - слабо. Това е средна цифра, тъй като няма сортове, които са абсолютно устойчиви на късна болест.
Скарб е вкусен и продуктивен картоф, добър избор за отглеждане в малки парцели и големи ферми. Някои функции за грижа не трябва да спират градинарите - сортът не изисква нищо свръхестествено и произвежда много грудки и с отлично качество.
Отзиви
Скарб е любимият ми сорт, отглеждам го повече от 10 години.Висок добив, отлична съхраняемост. Превъзхожда много сортове при съхранение. Когато останалите картофи започнат да поникват в края на зимата, Scarb остава в латентно състояние. Кълновете започват да растат едва в средата на пролетта. Това е голям плюс, но и недостатък в същото време - трябва да покълнете преди засаждане.
Валентина
Отличен сорт - непретенциозен, продуктивен, вкусен, но отнема много време за готвене. Особено вкусни пържени и печени. Той реагира добре на хълмиране - храсти по-добре, добивът се увеличава.
Сергей Петрович
Продуктивен сорт, всеки храст произвежда една и половина дузина грудки с тегло около 200 грама. Непретенциозен, но ако е сухо, го поливам. Месото е жълто, вкусно и не е преварено. По-подходящо е за пържене, в салати, но можем да правим и пюрета. Съхранява се перфектно, не никне и не се мачка. Уверявам се, че покълвам преди засаждане.
Александър
Опитах се да засадя Scarb преди 4 години, сега отделям половината площ за него. Храстите са малки на ръст, клякащи, гъсти. Много продуктивен сорт, качеството на клубените е отлично. Узрява в средни срокове. Съхранява се по-добре от всички разновидности, които съм опитвал; дори не го преглеждам, преди да го съхраня. Много ми харесва на вкус. Картофите са универсални в кухнята - стават за пържене и варене.
Петър Владиславович
