Бонбоните растат ли по дърветата? Оказва се, че растат. И ябълковото дърво Candy им дава. Не напразно децата обичат плодовете му. Повишената захарност с аромат на карамел завладява от първата дегустация. Дори зелените ябълки са сладки. Много предимства, за които градинарите говорят положително, правят Candy популярни.
Нека разгледаме подробно описание на сорта ябълково дърво Candy, снимки и рецензии от градинари, за да разберем качествените характеристики на плодовете и характеристиките на селскостопанската технология.
Характеристики на сорта
Най-добрите качества на своите предшественици Papirovka и Korobovka са усвоени от карамеленото ябълково дърво. Нов сорт Мичурин, създаден от селекционера S.I. Исаев. Ябълковото дърво се появи в средата на миналия век, но градинари от различни региони вече го оцениха. 54-118 най-често се използва като подложка.Възрастното дърво е средно голямо, короната достига височина 3,5 метра.
Дървесината и листните пъпки са зимоустойчиви. Но сортът не е без недостатъци. Зимоустойчивостта на плодните пъпки е средна. Те леко измръзват при завръщащи се пролетни мразове. В резултат на това ябълковото дърво рискува да остане без реколта.
Цъфти пищно. Зад облака от огромни розови цветя не се виждат клони. Обилният букет от цъфтеж се заменя с гъста тъмнозелена корона от листа. Сортът "Candy" дава реколта още през четвъртата година на растеж, което е доста бързо. И ако екземплярът е на джудже подложка, тогава първите единични плодове ще ви зарадват през втората година от живота на сорта.
Ябълковото дърво Konfetnoye се характеризира с ранно плододаване (3-то десетилетие на юли), висок добив, особено след мразовити зими. На подложка със средна височина те получават от 50 до 80 кг, някои източници съобщават за 100-120 кг.
Предимства на сорта
- повишено съдържание на захар и намалена киселинност на плодовете;
- ранно узряване;
- сочна каша, подходяща за получаване на пресен сок;
- спестяване на захар при приготвяне;
- ранно плододаване на ябълковото дърво, ранно влизане в плод;
- липса на мърша;
- производителност;
- ябълковото дърво е непретенциозно в грижите;
- висока зимна устойчивост на листни пъпки и дървесина;
- устойчивост на сорта към инфекции.
недостатъци
- ранен цъфтеж на ябълковото дърво, ниска зимна издръжливост на плодните пъпки на сорта;
- трудности при формирането поради бързия растеж на клоните.
Описание на плодовете
Кенди е летен сорт, който наред с Бял налив, Китайка, Мелба е един от първите, които зреят в градината. На етапа на техническа зрялост плодовете са сладки и сочни. Сортът е популярно наричан „Карамел” заради специфичния си карамелен аромат. Ябълката е леко сплескана по форма и има тенденция да бъде кръгла, докато се излива.
Размерът на плодовете варира от 80 до 120 g, понякога до 180 g, в зависимост от наличието на влага в почвата, храненето и температурните условия. Описанието на сорта ябълково дърво Карамел не свършва дотук. На етапа на техническа зрялост ябълките имат равномерен зеленикаво-жълт цвят на кожата. На слънце, докато сортът продължава да узрява, се появяват червеникави ивици. В горещите години преобладава червенината.
Ябълковият пулп с вкусното име Candy буквално се топи в устата ви, нежен, приятен. Сортът е много търсен на пазара и се класифицира като трапезен.
Бонбонените ябълки не понасят транспортирането, при най-малкия удар по кожата се появяват тъмни петна. Срокът на годност при ниски температури (+4 °C – +10 °C) е не повече от месец.
Как да изберем разсад
Когато избирате разсад, следвайте основните общи правила.
- Купувайте посадъчен материал директно от разсадници, от утвърдени търговци.
- При покупка проверете на каква подложка е присаден сортът.
- Проучете описанието на сорта Карамел, сверете го с описанието от продавача.
- Висококачественият разсад няма пукнатини, счупвания, повреди или подозрителни плаки по кората или корените.
- Посадъчният материал със затворена коренова система бързо се вкоренява и расте.
- Пролетното време е по-подходящо за засаждане на ябълкови дървета от този сорт в критични условия на отглеждане в района на Москва. Ако разсадът е закупен през есента, той се съхранява заровен в мазето до пролетта.
Правила за засаждане на ябълкови дървета
Преди да засадите ябълково дърво, трябва да изберете подходящо осветено място за него, на 5 м от други дървета.
Допълнителна процедура:
- Изкопава се дупка с дълбочина 70-80 см, със стръмни стени, във формата на купа.Плодородната почва се оставя настрана, глината, долните и по-малко плодородни слоеве се отстраняват от площадката.
- Напълнете дупката за засаждане с хумус, смесете го наполовина с плодородна почва от дупката и оформете могила за засаждане в центъра.
- Опитайте върху ябълково дърво, така че мястото на присаждане да се издига на 2-3 см над земята и да е ориентирано на юг.
- Разсадът се поставя върху могила в центъра, така че корените да сочат надолу и да не се огъват. По-удобно е да работите заедно. Поливайте дупката щедро, като държите разсада.
- Поставете колчето по-близо до ствола на ябълковото дърво, но така че да не докосвате корените. Напълнете дупката със земя, уплътнете почвата около разсада и отново налейте обилно вода.
- Когато водата се абсорбира, почвата около ствола се мулчира с хумус или торф. Разсадът се привързва към кол, за да не люлее вятърът и да не счупи растящите млади коренчета.
След засаждането грижата за млад разсад от ябълково дърво се състои от навременно поливане, отстраняване на плевели, разхлабване и мулчиране на почвата.
Важно е! Когато засаждате ябълково дърво, в дупката за засаждане по-близо до корените се поставят стари ръждясали пирони, 1-2 кутии или парчета старо желязо. Постепенно окислявайки, това бавно действащо „подхранване“ ще стимулира плододаването в бъдеще. Ако едно възрастно ябълково дърво не дава добри плодове, можете да заровите шепа нокти под него. Резултатът няма да закъснее.
Подстригване
Ябълковото дърво Candy е склонно към вертикален растеж на клоните, следователно, за правилното формиране на короната, клоните са огънати надолу. Най-доброто време за подрязване на сорта е периодът на покой, късна есен, зима.
След засаждането на ябълковите дървета в градината се определя системата за формиране на короната. Отчитат се характеристиките на културата и подложката.Короната с редки нива се счита за най-често срещаната сред естествено подобрените корони за сорта Confectione.
Тази форма на короната на ябълковото дърво Candy се използва на подложка 54-118 при засаждане на 5-6 метра между редовете и 4 метра между дърветата в реда. Долният слой се формира от 5-6 скелетни клона, разположени под ъгъл от 45 градуса спрямо ствола. Останалите клони са подредени на нива.
Разстоянието между нивата е от 60 до 80 см, между отделните скелетни клони 30-40 см. Клоните на горните нива на ябълковото дърво заемат пространството в пролуките между клоните на долната. Централният проводник за 5-6 години се изрязва над горния скелетен клон.
Характеристики на оформено 3-метрово дърво: стандарт 50-60 см, ширина на короната – 3-4 метра. Правилното подрязване на ябълковото дърво Candy има положителен ефект върху по-нататъшното плододаване.
Хранене и подхранване
Млад разсад от сорта Candy от първата, втората и дори третата година от живота не се нуждае от хранене или тор. Подхранването, осигурено по време на засаждането, е достатъчно.
Общата схема за хранене на ябълковото дърво в бъдеще не се различава от другите сортове и е разделена на 4 етапа:
- Април-март - лопен под формата на утаена каша 1 до 10 с повишено внимание под корена на ябълково дърво, за да се стимулира растежа на листната маса.
- Първите десет дни на юни - разтвори на дървесна пепел 1 чаша на кофа вода в корена, микроелементи, борни препарати на лист, съгласно инструкциите на опаковката.
- Август-септември - калиев сулфат, калиев магнезий, калиева сол.
- Септември-октомври - при зареждане на напояване, лопен под формата на суспензия 1 до 10, за копаене на суперфосфат 200 g на m², пепел.
Хелатното листно подхранване ще помогне за попълване на дефицита на микроелементи, което може да се извърши по всяко време на вегетационния период.
Важно е! Злоупотребата с дозировка, честота на торове и торене няма да е от полза за ябълковото дърво. Следвайте инструкциите за разреждане на лекарствата, спазвайте нормите на приложение. По-добре е да направите разтвор с по-ниска концентрация, той няма да навреди на растението, а напротив, ще бъде по-лесен за усвояване.
Борба с болести и вредители
Прегледите на градинарите потвърждават, че популярният сорт ябълково дърво Candy е относително устойчив на повечето болести и вредители, с изключение на краста. В началото на пролетта, през периода на спящи пъпки, се извършва превантивно пръскане с бордолезов разтвор или меден оксихлорид. Имат противогъбичен ефект.
При първите признаци на заболяването се извършват 2-3 третирания (в зависимост от инструкциите за лекарството) със системни фунгициди: Skor, Raek, Horus, Strobi. Поддръжниците на органичното земеделие използват билкови лекарства: Fitosporin, Gamair, Fitolavin.
Често срещани вредители, борбата срещу които започва при първите признаци на откриване, са листоядните и листосмучещите: листни въшки, медни глави, различни люспести насекоми, акари - те се унищожават от пиретроиди. За превантивни цели се извършва есенно пръскане с лекарството Oleocuprin.
Реколта и съхранение
Ябълковото дърво Candy дава плодове всяка година, без прекъсване. Третото десетдневие на юли е времето, когато започва почистването. Пълното узряване на сорта настъпва в началото на август.
При необходимост от транспортиране беритбата се извършва на етап техническа зрялост. Ябълките трябва да се съхраняват в хладилник, при естествени температури те бързо се развалят.
Краткият срок на годност е един от малкото недостатъци на сорта. Но това се компенсира от ранната реколта и простата грижа за ябълковото дърво Candy, както и отличния вкус на плодовете.
Отзиви от градинари
- Андрей, г.Ростов: Сладкарница-2 – има много наситен вкус, за разлика от Сладкарницата. Узрява през септември. Добре запазена.
- Игор: Празнуваме лятото с White Filling. Candy обаче има по-добър вкус и се съхранява по-добре. Бялата плънка бързо става памучна, бонбонената е по-плътна.
- Олга, Москва: Бонбоните може да се олющят, но като цяло ябълката е доста задоволителна.
- Иван, Сизран: Сортът е високодобивен, но дава плодове след една година. Ябълките имат добър вкус, но са краткотрайни.
Отлично разнообразие. Вкусът донякъде напомня на дъщерния сорт ябълково дърво на Papirovka, ябълките са сладки, държат се на клоните много здраво, няма мърша.