Всеки домашен градинар, когато засажда градина, определено ще намери място за ябълкови дървета. При избора на разсад всеки иска да засади сорт, който дава плод изобилно, бързо започва да дава плодове, е устойчив на повечето вредители и болести и така че плодовете да могат да се съхраняват дълго време през зимата. Това е японското ябълково дърво Fuji, описание на сорта, снимки и рецензии, за които ще намерите в тази статия.
- История на селекцията на японския сорт
- Разнообразни сортове
- Описание на сорта
- Описание на дървото
- Благоприятни райони за отглеждане
- Външен вид на ябълки и дегустационна оценка
- Самоплодородие, опрашители
- Зимоустойчивост, устойчивост на замръзване, устойчивост на суша
- Начало на плододаване
- Време на зреене и добив
- Срок на годност на реколтата
- Предимства и недостатъци
- Устойчивост на болести
- Характеристики на засаждане и грижи
- Дати за кацане
- Технология на кацане
- Разстояние между разсад
- Последваща технология на отглеждане
- Време на цъфтеж
- Отзиви
История на селекцията на японския сорт
Сортът ябълка Фуджи се отглежда и продава в много страни.Нивото на популярност далеч надхвърли очакванията на създателите му.
Сортът Фуджи е отгледан от японски животновъди в провинция Фуджисаки. От тук идва името. Родителските форми на Fuji са сортовете Red Delicious и Rolls Janet. В резултат на усилията на японски учени е получено хубаво дърво с красиви и вкусни плодове.
Най-големи площи със сорта са заети в Китай. Всяка година в Средното кралство се отглеждат и продават около 10 милиона тона ябълки Fuji и техните клонинги. Любопитно е, че 80% от продаваните китайски ябълки са от сорта Фуджи.
Разнообразни сортове
Днес сортът Фуджи се превърна в основа за разработването на нови сортове. Най-популярните следните клонове на Fuji:
- Кика;
- дзен ацтек;
- Тоширо;
- Ятака;
- Фуджик;
- Нагафу;
- Бени Шчогун.
Клоновете узряват 2 седмици по-рано от основния сорт. В тази връзка, в тези райони, където основният сорт няма време да узрее, градинарите култивират клонове на Fuji. Най-често срещаното от тях е ябълковото дърво Фуджи Кику.
Описание на сорта
Основните характеристики на Fuji включват следното:
- сортът е доста светлолюбив, узряването на плодовете изисква 3200 часа слънчева светлина годишно;
- първите 2 години на плододаване може да разочароват градинаря, тъй като плодовете нямат характерен вкус, но през 3-тата година ябълките развиват изискан вкус;
- Тъмночервеният цвят на плода показва съдържание на захар.
Описание на дървото
Ако се вгледате внимателно в снимката, размерът на дървото хваща окото. Може да нарасне до 9 метра. Но тази височина се среща при дървета, които не са правилно оформени от собствениците си.
За градинари, които обръщат необходимото внимание на формирането на короната, височината на Fuji не надвишава 6 метра.Fuji, отглеждан на полу-джуджета, расте до приблизително 4 метра. Джуджетата са дори по-ниски, височината не надвишава 2,5 метра.
Най-високият темп на растеж на дърветата се наблюдава през първите 6 години. Когато ябълковото дърво започне да дава плодове, растежът значително намалява.
Короната на дървото е доста гъста, формата е от следните видове:
- разпръскване;
- широкопирамидален;
- плосък кръгъл.
За една средна година дървото Фуджи расте с 60 см нагоре и разширява короната си със същото.
Благоприятни райони за отглеждане
Сортът е японски, но е адаптиран и се отглежда успешно на много места по света. Най-големи площи със сорта са заети в Китай, Южна Корея и Япония. През последните десетилетия се култивира в интензивни градини в Европа.
За да произвеждат красиви, богати на захар плодове, ябълковите дървета изискват много слънце. Ако има малко светлина, сортът може да няма време да узрее преди настъпването на студеното време и може да не получи съдържание на захар. Поради това не се отглежда в регионите, включени в Централна Русия, в района на Москва. Сортът не е напълно подходящ за отглеждане в северната част на Украйна и Беларус.
Според прегледи на градинари, в горните райони само клонингите на ябълковото дърво Fuji имат време да узреят:
- Кика;
- Ятака;
- Нагафу;
- Тоширо.
Прибират реколтата 18 дни по-рано от основния сорт. Ябълките от тези клонове се отличават с отлична продаваемост и зимна издръжливост.
В по-южните райони на Русия, разположени на ширината на Самара и по-на юг, е възможно да се отглеждат отлични ябълки Fuji. Там има достатъчно слънчева светлина и топлина.
Външен вид на ябълки и дегустационна оценка
Ябълките Fuji са толкова привлекателни, че е трудно да ги подминете - определено ще искате да ги купите.Плодовете са с кръгла форма, без туберкули и вдлъбнатини. Цветът на плода е лилаво-червен или ярко розов.
Месото на плода е бяло-кремаво на цвят, много сочно, сладко-кисел вкус, умерено плътно, хрупкаво. Дегустаторите дават на сорта най-висок резултат.
Самоплодородие, опрашители
Този сорт не е самоопрашващ се, за образуването на висококачествени яйчници са необходими други сортове - опрашители. За да направите това, поне един сорт от списъка по-долу трябва да расте в градината, до ябълковото дърво:
- Ред Делишес;
- Айдаред;
- Голдън Делишес;
- лигол;
- Гала;
- Еверест.
Горните сортове навлизат във фазата на цъфтеж едновременно с Fuji, така че са отлични за опрашване.
важно! За завършване на процеса на опрашване е необходимо топло, сухо време и наличието на опрашващи насекоми.
Зимоустойчивост, устойчивост на замръзване, устойчивост на суша
Fuji има добра устойчивост на замръзване. През зимата ябълковите дървета издържат на температури до минус 25 градуса без неблагоприятни последици. Дървото може да издържи добре на внезапни студове, които настъпват след зимното размразяване. Клоновете Fuji също са доста издръжливи на зимата.
Според прегледи на хора, които култивират този сорт, Фуджи понася отлично сухото горещо лято.
Начало на плододаване
При спазване на всички технологични изисквания за отглеждане Фуджи плододава около 40 години. За да направите това, трябва да направите следното:
- вода;
- фураж;
- подстригване на короната;
- защитава от вредители и болести.
Дърветата от този сорт, отглеждани на полу-джуджета или джуджета, живеят по-малко от тези, отглеждани на обикновени подложки, периодът на плододаване не надвишава 30 години.
Сортът ябълково дърво Fuji започва да дава плодове 4 години след засаждането.Но тази и следващата година ябълките ще са малко. Максималният добив се наблюдава на 10-та година от живота. Плодовете се държат здраво по клоните на дървото до приключване на беритбата.
внимание! Дърво Фуджи, отгледано върху подложка джудже, ще даде първите си плодове 2 години след засаждането.
Време на зреене и добив
Руските градинари обожават този сорт заради високия му добив. Броят на ябълките на едно дърво често е прекомерен. Дървото посвещава цялата си енергия за формиране на реколта, така че няма достатъчно хранене, за да постави бъдещата реколта. Така възниква периодичността на плододаване: една година има твърде много ябълки, на следващия сезон няма достатъчно.
Някои летни жители успяват да получат плодове от дървото Фуджи всяко лято. За целта те изтъняват яйчниците.
Фуджи, според периода на зреене на културата, се класифицира като зимен сорт. Плодовете узряват през втората половина на октомври.
Срок на годност на реколтата
Съдейки по описанието на сорта, ябълките Fuji имат доста дълъг срок на годност:
- в стайни условия те ще издържат 90 дни без загуба на качествени характеристики;
- в хладни специализирани складове, където температурата се поддържа постоянно на +3 градуса и относителната влажност на въздуха е 90%, ябълките се съхраняват до следващото лято.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта | недостатъци |
|
|
Устойчивост на болести
Fuji не се съпротивлява добре на мана и брашнеста мана. Ето защо през вегетационния период е необходимо короната на дървото да се третира с подходящи препарати. Сортът често е засегнат от краста. За да предотвратите това заболяване и да съхранявате здрави ябълки, ще трябва да третирате дърветата няколко пъти със следните препарати през лятото:
- меден сулфат;
- меден оксихлорид;
- "Зинеб";
- "Скор."
Характеристики на засаждане и грижи
Отглеждането на силни, здрави ябълкови дървета не е лесно. Те трябва да бъдат правилно засадени и да се спазва технологията на отглеждане.
Дати за кацане
Засаждането на разсад от ябълка Fuji може да се извърши през есента, след падане на листата или рано през пролетта, без да се чака отварянето на пъпките. В много райони на страната есенното засаждане се извършва през октомври, а пролетното в края на март - началото на април.
Когато купувате разсад, не трябва да обръщате внимание на големи екземпляри, те се вкореняват по-малко.
Технология на кацане
Дупките за засаждане трябва да бъдат изкопани предварително:
- за пролетно засаждане - през есента,
- за есента - месец преди датата на засаждане.
Размерът на ямата не трябва да бъде по-малък от 0,6 × 0,6 метра. Дупката се запълва преди процедурата:
- пепел;
- хумус;
- минерални торове, съдържащи всички основни хранителни вещества.
В деня на засаждането се препоръчва разсадът да се накисва във вода. За да изпиете корените с влага, достатъчно е да държите разсада във вода за 8 часа. Преди да поставите разсада в дупката, върховете на корените му се подрязват.Важно е да не забравите да завържете засадения разсад на кол, за да не го счупи вятърът.
Разстояние между разсад
Тук не можете да направите грешка; продължителността на живота на дървото и добивът зависят от интервала на засаждане. Дърветата трябва да стоят свободно и да не хвърлят сенки едно върху друго.
Таблица. Оптимални разстояния между разсад
Тип подложка | Схема, м |
традиционен | 4 х 6 |
полуджудже | 3,5 х 4,5 |
джудже | 2,5 х 4 |
Последваща технология на отглеждане
На практика е установено, че ябълковото дърво Фуджи расте добре на неутрални или леко кисели почви, които са добре пропускливи за вода и въздух. В процеса на грижа за дърво трябва да се извърши следната работа:
- През есента в кръговете на ствола на дървото се добавя угнил оборски тор, след което площта на кръга на ствола на дървото веднага се прекопава фино. След това е препоръчително да мулчирате кръга на ствола на дървото.
- През есента и пролетта се извършва санитарна и формираща резитба, насочена към придаване на желаната форма на дървото.
- Почвата в кръга на ствола на дървото не трябва да се оставя да изсъхне, поливайте редовно.
- Ако дървото е болно или нападнато от вредители, трябва да се извършат подходящи обработки.
- Ябълковото дърво трябва да бъде подготвено за настъпването на зимата:
- направете напояване с презареждане с влага;
- мулч кръгове от ствола на дърветата;
- защита на дървесната кора от гризачи.
Основно се формира петгодишно ябълково дърво, през следващите години се извършва само коригираща резитба.
Време на цъфтеж
Периодът на цъфтеж може да бъде повлиян от метеорологичните условия, измествайки го с 1-2 седмици. В много региони на Русия цъфтежът на Фуджи може да се наблюдава от последните дни на април до зенита на май, когато въздухът има време да се затопли до +15 градуса.
Ябълковото дърво Fuji и неговите клонинги ще бъдат достоен избор за всеки градинар.Ябълките са големи, атрактивни, ароматни, хрупкави, много вкусни, а добивът също е впечатляващ.
Отзиви
Вкусни ябълки - много сочни, хрупкаво месо, приятен сортов аромат, красив външен вид. Любимият сорт ябълка на семейството ми. Трябваше да го пусна в страната. Дърветата са вече на 9 години. Fuji е придирчив в грижите - трябва да бъде защитен от струпясване, напоен в сухи години и изисква правилно подрязване с нормиране на културите. Съхранява се добре, но не застоява, така че го изяждаме бързо.
Валерий Николаевич
Най-вкусните ябълки, ако се отглеждат правилно. Благодарение на сочността, хрупкавата консистенция на пулпата, съчетана с аромата и хармоничното съдържание на киселини и захари, няма равен вкус. Презентация клас 5 плюс. За да се реализира напълно потенциалът на този прекрасен сорт, е важно да се спазва агротехнологията, сортът е интензивен и изисква специални грижи и условия. Уверявам се, че предпазвам от струпясване и разреждам яйчниците.
Александър
Отличен сорт, но капризен и узрява късно. По съвет на съсед в страната засадих три дървета на джуджета. Нискорастящата подложка позволява на културата да узрее по-бързо. Ябълките са ненадминати на вкус и вид. Дървото на сорта е склонно към претоварване, въпреки годишното подрязване, аз допълнително нормализирам яйчника, тогава ябълките се получават с добро сортово оцветяване, сладки са и имат време да узреят.
Василий Петрович