Развъждането на зайци е много перспективна дейност. Зайците се характеризират с най-високи темпове и параметри на възпроизводство и угояване сред домашните животни. Заешкото месо има много кулинарни и диетични качества, бедно е на мазнини, характеризира се с ниско съдържание на холестерол (35-50 mg на 100 g месо), богато е на витамини и микроелементи. В тази статия ще говорим за отглеждането и отглеждането на зайци у дома за начинаещи.
- Инструкции за употреба, популярни породи
- Методи на отглеждане
- Отглеждане на открито
- Отглеждане на постеля на закрито
- Отглеждане в клетки на закрито
- Каква трябва да бъде една заек?
- Подреждане на клетката
- Температура, осветление, влажност
- вентилация
- Хранене
- Възпроизвеждане
- Раждане, грижи за женската и зайчета след раждане
- Болести и тяхното лечение
- Миксоматоза
- Заешка чума
- Пастьорелоза
- Кокцидиоза
- Отзиви
Инструкции за употреба, популярни породи
Заекът е универсално животно с различни приложения. Породите зайци се делят на:
- месо,
- месо-кожа,
- космат (надолу).
При любителско отглеждане най-популярно е използването на месо. В зависимост от размера, достигнат от възрастни животни, породите зайци за домашно отглеждане се разделят на:
- Големи породи (над 5,5 кг): „Белгийски гигант“, „Бял гигант“, „Сив гигант“, „Гигантска сврака“, „Френски овен“, „Гигантски овен“, „Съветска шишнила“.
- Средни породи (с тегло 3,5-5,5 кг): „Виенско синьо“, „Новозеландско бяло“, „Новозеландско червено“, „Търмонд бяло“, „Френско сребро“, „Калифорния“, „Голяма чинчила“.
- Дребни и джуджета (до 3,5 кг): „холандски“, „руски хермелин“, „полски“, „ангорско джудже“ и др.
За месо се предпочитат средно големи месни зайци, тези животни узряват рано и наддават по-добре (женските са подходящи за разплод на възраст 4,5 месеца, мъжките на възраст 5 месеца).
Средните породи зайци имат:
- кланичен добив около 60%;
- телесна маса за клане от 2,5-3,0 kg се достига на възраст 3-4 месеца, в зависимост от интензивността на хранене.
Най-добрите месни зайци включват:
- "Калифорния" (5-6 кг);
- "Бургундия" (5 кг);
- „Нова Зеландия бяла“ (4-5 кг);
- „Съветска чинчила“ (4-5 кг);
- „Сребро“ (4-6 кг).
Големите породи узряват късно, достигат зрялост за клане след 6 месеца живот и могат да тежат 9 кг. Мъжките достигат полова зрялост на възраст 7-8 месеца, женските - на 6-7 месеца.
Използването на козина не е толкова популярно. Често за тази цел се отглеждат зайци порода рекс. Узряването на козината отнема 8 месеца. Зайците се колят през зимата, когато козината придобие правилния цвят и плътност.
Използването на вълна е непопулярно.Тази група включва ангорски зайци, чиято козина расте през цялата година. Има 3 метода за получаване на вълна: скубане, пениране, подстригване.
Методи на отглеждане
Трябва да започнете да отглеждате зайци, като изберете порода и метод за отглеждането им. Има 3 системи на отглеждане в зависимост от наличната площ, броя на хората, обслужващи фермата и финансовите възможности на животновъда. Използват се различни методи за отглеждане:
- отглеждане на зайци в заграждения;
- в клетки на открито;
- под навес;
- отглеждане в яма;
- на закрито, у дома.
В клетки, заграждения и кошари животните могат да се отглеждат индивидуално или групово, като зайците от основното стадо се отглеждат самостоятелно след достигане на пубертета. Някои летни жители практикуват отглеждане на зайци в яма, това е доста икономичен метод, яма с размери 2 × 2 м може да побере много зайци. Има предимства и недостатъци да бъдеш държан в яма.
Отглеждане на открито
В открито пространство клетките са разположени на едно или няколко нива. Раждането се извършва само през пролетта и лятото, когато температурата е подходяща за отглеждане на млади животни. Зайците са малко чувствителни към студ, по-лошо за тях:
- топлина;
- пряка слънчева светлина;
- чернови.
Следователно клетките трябва да бъдат защитени от слънце, вятър и дъжд.
Отглеждане на постеля на закрито
В стая или плевня постелките се изсипват на пода, което позволява на животните да се движат свободно и да изграждат гнезда преди раждането. За постеля се избира сено или слама, което осигурява допълнителна храна.
Методът на отглеждане върху слама или дървени стърготини е доста популярен. По този начин животното може да поддържа козината си чиста, тъй като хигроскопичността на дървените стърготини абсорбира по-голямата част от водата.Единственият недостатък е необходимостта от честа смяна на постелята, което е свързано с голямо количество работа и разходите за закупуване на дървени стърготини и слама.
Отглеждане в клетки на закрито
Монтират се редове клетки, едноетажни или многоетажни, изработени от дърво и поцинкована мрежа. Многоетажните клетки трябва да имат уплътнени ламаринени или пластмасови подове, наклонени към задната част на клетката, за да позволят на водата да се оттича, и дървен, пластмасов или мрежест екран върху пода.
Каква трябва да бъде една заек?
Място за отглеждане на зайци в селска къща или парцел е зайчарник, най-често дървена конструкция под формата на стар шкаф, който се състои от отделни дървени клетки или самата конструкция е разделена на по-малки клетки.
Кошарите обикновено са изградени от мрежа и животните са разделени на групи.
Подреждане на клетката
Клетките трябва да бъдат:
- сух,
- чисто,
- светлина,
- запечатан.
Външните клетки трябва да бъдат покрити - зайците не обичат дъжд, силна светлина и не трябва да се държат на слънце.
За да се осигури ефективно оттичане на урината, се прави двоен под. Долният етаж трябва да е уплътнен и леко наклонен, горният да се закрепи с летви, разположени на разстояние 1,5 см. През зимата трябва да се осигури голямо количество постеля.
Зайците се нуждаят от клетки с подходящ размер. Когато избирате клетки, трябва да вземете предвид специализацията на селекцията (кожи / месо) и породата на животните.
Фигурата показва размерите за отглеждане на 1 заек. При групово отглеждане размерът на клетката трябва да се увеличи пропорционално на броя на отглежданите животни. Оптимално е да държите 2-3 животни в клетка, което ви позволява да засилите контрола в стадото, лесно да наблюдавате болестите и да реагирате на агресивно поведение.
При отглеждане на зайци за месо е по-добре да се отглеждат в големи клетки, за да се осигури много движение, което се отразява положително на качеството на месото. Важно е да групирате животните по порода, възраст и пол. Това предотвратява канибализма и хапането на зайците.
Голям брой животни в клетка увеличава броя на патологиите с 15%, което води до прекомерно затлъстяване на животните.
Възрастните мъжки трябва да се държат в отделни клетки или кутии. Всеки от тях трябва да има собствена клетка, където да се чувства в безопасност. Мъжката клетка трябва да се намира далеч от женските, чиято миризма може да стимулира мъжкия към постоянна активност; той ще губи енергия непродуктивно, опитвайки се да излезе от клетката. Най-добре е да поставите клетките на мъжките в отделна стая или на открито, далеч от останалата част на детската стая. Ако това е трудно да се направи, клетките трябва да се поставят отстрани на голяма група клетки или на горния етаж.
Отделянето на животните има за цел и ограничаване на разпространението на патогени и възможността за използване на различна система за хранене.
Оборският тор трябва да се отстранява, клетките да се почистват, да се дезинфекцират всяка седмица, след което да се постила отново с прясна слама. Това ще запази здравето на животните. Заешки тор може да се използва като тор.
Температура, осветление, влажност
На животните трябва да бъдат осигурени:
- достъп до светлина
- оптимална температура,
- необходима влажност.
Важно е животните да имат добър достъп до въздуха. Ако се занимавате сериозно със зайци, ще ви трябват летни и зимни клетки (разположени на закрито).
Зайците се нуждаят от достъп до естествена или изкуствена светлина. Светлината е важен фактор, влияещ върху размножаването на зайците.Клетките трябва да бъдат оборудвани с хранилки, поилки и къщи за женските.
През зимата е необходимо да се осигури голямо количество легла и достъп до светлина: 14-16 часа на ден.
Оптимална стайна температура:
- за женски с малки – 18 g. C, тъй като животните растат, температурата може да бъде намалена;
- възрастните индивиди могат да се държат при температура 12-14 градуса С.
Влажността трябва да бъде около 65%, твърде ниската влажност може да причини сухи лигавици, намалявайки устойчивостта на животните към заболявания на дихателната система.
вентилация
Обикновено се използва гравитационна вентилация и вентилация на помещението. Вентилацията служи за отстраняване на влага и вредни газове, които застрашават здравето на животните. Важно е да не създавате течения и клетките да не стоят в пряка линия спрямо входа за чист въздух.
Хранене
Храненето на зайци не е трудно, но изисква известни познания. Епидемиите, довели до смъртта на цели ферми, често са причинени от грешки в храненето на животните. Храненето е особено важно при отглеждане на малки зайци. При недостатъчно хранене веднага се появяват подуване и проблеми с храносмилането. Това е основната причина за смърт до 4-месечна възраст.
Зайците използват добре фуража (те дават 1 кг наддаване на телесно тегло с 3,5 кг фураж). През лятото основната храна е зеленина, през зимата - сено и кореноплодни зеленчуци. Необходими са и концентрирани фуражи под формата на зърнени култури.
Зайците могат да се хранят със селскостопански фураж. Зърнените култури, използвани от зърнени фуражи, са:
- ечемик;
- пшеница;
- цели овесени ядки, натрошени;
- царевица;
- трици.
Зърното се дава на зайци в суха форма, без смесване с добавки, храната винаги трябва да се приготвя с мляко или вода. Това не позволява на животните да изхвърлят храна и предпазва от прекалено бързо, вредно усвояване на суха храна.Сместа може да се поръси със задушено, натрошено пюре от цвекло.
Зайците не искат да ядат ръж, трябва да се внимава при хранене, тъй като ръжта причинява метеоризъм и диария.
Бобовите растения могат да се използват в ограничени количества в храната:
- грах;
- боб;
- грах (олющен);
- сладка лупина.
Втората, основна и незаменима храна е обемната суха и сочна храна:
- сено;
- сушени бобови растения;
- зелени (не трябва да се дават мокри и загряти зелени);
Сеното се поставя по-високо, за да се предпази животните от замърсяване с изпражнения.
Детелината и люцерната трябва да се хранят сухи на зайци. Можете да подхранвате плевели - пелин, репей, листа от див хрян, дива цикория, глухарчета (млечният им сок е истинско заешко лакомство).
Листата от различни видове кръстоцветни растения трябва да се дават на зайци в малки количества, те причиняват храносмилателни проблеми.
Зайците също се хранят с кореноплодни зеленчуци:
- моркови – храна, фураж;
- кръмно цвекло;
- швед;
- ряпа;
- Грудки от ерусалимски артишок;
- корени от пащърнак.
Картофите на пара са от голяма стойност, особено за хранене през зимата. Много хора дават картофите и корите сурови, като първо ги поръсват обилно с готварска сол. Въпреки това е по-безопасно, особено през пролетта, да се отстранят зелените части, те лесно могат да причинят отравяне със соланин, съдържащ се в зелените тъкани на картофите. Кожите и картофите трябва да се измият старателно преди хранене, за да се отстрани всяка упорита мръсотия, която се натрупва в стомашно-чревния тракт на животното и може да причини сериозни храносмилателни проблеми.
Не забравяйте да добавите витаминно-минерални смеси. Зайците могат да се хранят с гранули, въпреки че това не е най-евтиният начин на хранене.Гранулираните фуражи се използват по-често в големите говежди ферми. Пълноценните фуражи са балансирани с всички хранителни вещества, необходими за растежа и развитието - протеини, енергия, фибри, витамини, минерали. Комбинираните фуражи се предоставят в количества, съответстващи на физиологичното състояние, възрастта и теглото на животното.
Концентрираният фураж през зимата е основата на храненето на зайците. Те съдържат много въглехидрати, благодарение на които животните могат да функционират нормално и да стоплят тялото си, и протеини, които им позволяват да наддават на телесна маса. Тези фуражи трябва да се използват по време на размножителния период, бременност и кърмене на зайци.
Концентрираната храна има положителен ефект върху качеството на козината, като ускорява нейното узряване и я прави плътна. Концентрати се наричат закупени гранули или домашни фуражни смески, зърнени, бобови и маслодайни семена.
Ако храните зайци с мека храна, трябва да поставите клонки в клетките, за да могат животните да смилат постоянно растящите си зъби. Можете да дадете клони и листа от определени дървета:
- акация;
- бреза;
- върба;
- липа;
- дъб;
- клен;
- трепетлика;
- леска;
- Роуан.
Като фуражна добавка се дават и клони от ябълкови и крушови дървета, получени чрез изсичане на дървета. Зайците с готовност ядат плодовете на тези дървета; всички тези отпадъци могат да бъдат полезни на животните в малки количества. Мършата от овощните дървета е по-малко подходяща за храна. Младите издънки на иглолистни дървета - смърч, бор, лиственица - са подходящи за хранене.
Зайците не обичат тополови листа, черешови издънки и листа, сливи и кайсии са вредни за тях, а прасковените издънки са отровни!
За стимулиране и регулиране на храносмилането на зайците, изсушените листа от коприва са толкова важни, колкото и младите издънки на растенията.След смилане се добавят в малки количества към мека храна през зимата.
Зайците не обичат кисели треви от блатисти или торфени ливади.
Растенията, които са вредни за зайци, включват:
- тис;
- хвойна;
- чемшир;
- обикновен лигуструм;
- туя;
- бръшлян;
- Момина сълза.
Колкото по-добре и разнообразно се храни животното, толкова по-здравословна и разнообразна е храната му, толкова по-вкусно е месото.
Честотата на хранене на зайци не трябва да бъде твърде висока, в противен случай животните няма да ядат добре храната. На практика животните се хранят по следния начин:
- бременни и кърмещи женски и подрастващи зайци се хранят три пъти на ден;
- останалите - два пъти (сутрин и вечер).
Зайците са по-активни през нощта, така че вечерното хранене трябва да бъде по-обилно и да включва храна, която изисква дългосрочно смилане на храната. През зимата на животните се дават:
- през нощта - сено, изсушени листа, издънки;
- през деня - питателна, сочна храна.
Животните трябва да имат постоянен достъп до вода чрез поилки. Особено при използване на голямо количество суха храна. При хранене с адаптирано мляко водата е необходима, тя влияе върху усвояването на хранителните вещества. Зайците имат ускорен сърдечен ритъм, което означава, че метаболизмът на водата в тялото е по-висок, отколкото при другите животни. Водата е от голямо значение по време на периода на хранене, женската се нуждае от много течност, за да произвежда мляко.
Възпроизвеждане
Високата плодовитост на зайците позволява от една женска през годината да се получи голям брой приплоди. Животните узряват рано за размножаване, имат бързи темпове на растеж, с висок кланичен добив и ниска степен на затлъстяване.
Отглеждането на зайци не е свързано със сезона, то може да се случи в периоди, избрани произволно от развъдчика. През есенните месеци животните показват забележимо намаляване на сексуалната активност.Повишената репродуктивна способност се наблюдава през пролетните и летните месеци. Зайците узряват до 6-8 месеца, високите нива на възпроизводство се запазват до 2,5-3 години. Еструсът на женската продължава 12-36 часа и може да се ускори от присъствието на мъжки.
Общоприето е, че между котилото и следващото чифтосване на женската трябва да минат поне 4-6 седмици. Полезният живот на производството на потомство е:
- за жена - 1,5-3 години,
- мъжки – 3-4 години в зависимост от интензивността на употреба.
Възрастните зайци трябва да се държат в отделни клетки или кутии, без да влизат в пряк контакт с женските. Това предотвратява случайно чифтосване и ухапвания от животни.
В зависимост от възможностите за хранене и размера на помещенията можете да изберете интензивността на възпроизвеждане.
Интензивност на възпроизвеждане | Параметри, описващи интензивност |
ниско |
|
Средно аритметично |
|
Високо |
|
Женските се поставят в мъжки клетки по време на еструса. При чифтосване на животни е напълно погрешно да се прехвърля мъжкият в клетка с женска; в непозната среда мъжкият се държи несигурно, тревожно и нерешително. Страхувайки се, той първо подушва стените на клетката и едва след това обръща внимание на женската. Развъдчикът прекарва много време в чакане.
Обикновено животните се чифтосват след около 10-20 минути, през които женската първоначално бяга (не много) от мъжкия.След ефективно чифтосване (обикновено едно чифтосване е достатъчно), се издава писък и мъжкият се обръща на една страна. Женската, след няколко резки скока, обикновено свързани със силни удари на задните й крака в пода на клетката, внезапно спуска уши и пада на земята с високо изръмжаване. В този случай женската трябва незабавно да бъде отстранена от клетката на мъжкия.
След 14 дни можете да проверите дали женската е бременна, като леко докоснете корема. Признак за бременността на женската е подуването на млечните жлези, появява се гнездо от пух, което женската гризе по корема и гърдите. Женската обикновено започва да прави гнездо 4 седмици след чифтосването.
Изборът на правилните животни за разплод е най-важният фактор, който влияе върху качеството на полученото потомство. Симетрията на структурата е важна характеристика на животното, чието тяло трябва да образува балансирано и хармонично цяло. Животните, които са по-малки от средните, обикновено дават малко потомство, което е лошо сложено и има кратък живот.
Раждане, грижи за женската и зайчета след раждане
При зайките бременността продължава 29-32 дни, понякога се удължава до цели 5 седмици. Няколко дни преди раждането трябва да поставите кутия с пресен мулч в клетката на женската. В противен случай женските, когато образуват гнездо, изтръгват пух от шията или корема си. Няколко дни преди очакваното раждане на женската трябва да се даде мляко, което е отлична възстановителна напитка, която има положителен ефект върху количеството мляко в женската. Раждането най-често продължава 30 минути и протича през нощта.
Размерът на котилото обикновено е 6-10 зайци. Теглото на едно новородено е 40-70 грама, средно 60 г за средните породи.Новородените зайчета са слепи, глухи, голи и напълно зависими от майка си. След раждането е необходимо да се погледне в клетката, да се провери жизнеспособността, мобилността и липсата на малформации при зайците.
Развъдчикът извършва първата проверка на котилото приблизително 10 часа след раждането, когато женската се е успокоила. Контролът трябва да се извършва в отсъствие на женска.
Зайците винаги трябва да имат достъп до вода; ако женската след раждането има дори краткотрайна липса на вода, тя може да убие малките. Липсата на вода ограничава производството на мляко на майката. Вероятно женските често изяждат малките си поради раздразнение, причинено от хора, които надничат в гнездото твърде често. За да скрие малките от хората, женската постоянно ги мести, понякога ги яде от раздразнение.
Една женска в добра форма, хранейки се правилно, дава 30 г мляко на 1 кг от теглото си дневно. Пиковият период на лактация настъпва на 22-24 дни след раждането; през този период за женска с тегло 4 kg зайците пият 250 g мляко на ден. Зайците се раждат голи, слепи, хранят се изключително с майчино мляко до 16-18 дни, след което постепенно започват да получават храна.
Най-добрата храна за хранене на млади животни: цвекло, моркови, различни зелени смеси, соева торта. Подходящо е и млякото, което зайцевъдът трябва да дава на зайчето като напитка. Когато отглеждате млади зайчета, избягвайте храни, богати на нишесте.
Зайчетата, в зависимост от породата, растат по-бързо или по-дълго. Зайците от малки породи растат по-бързо, докато по-големите отнемат повече време. Малките се отделят от майка си на възраст 30-42 дни. В зависимост от интензивността на размножаването една женска може да даде 4-6 котила годишно.
Болести и тяхното лечение
Зайците често боледуват.При отглеждане на зайци е необходимо да се спазват превантивни мерки за предотвратяване на заболявания:
- дезинфекция на клетки и оборудване;
- ваксинация срещу вирусни заболявания (ваксините срещу миксоматоза и чума по зайци са задължителни).
Болестите на зайците се разделят на:
- инфекциозно-вирусен;
- бактериални и инвазивни;
- неинфекциозни, причинени от физически фактори - счупвания, ухапвания, отравяния.
Миксоматоза
Опасна болест по зайците, която подлежи на задължителна борба. Заразяването става чрез:
- контакт на здрави животни с болни;
- заразено оборудване;
- след ухапване от комари носители на болестта.
Първите симптоми на заболяването се появяват 2-5 дни след заразяването. Симптомите включват:
- конюнктивит;
- влажни очи;
- подуване на ушите, главата, крайниците, долната част на корема, външните полови органи.
Болните зайци не се лекуват, здравите се ваксинират профилактично, клетките и помещенията се предпазват от комари от юли до октомври.
Заешка чума
Вирусно заболяване, характеризиращо се с изключително остро протичане. В рамките на 48 часа, в някои случаи 18 часа след заразяването, настъпва смъртта на всички зайци в стадото. 2-3 часа преди смъртта се наблюдава силна слабост, задух, появява се серозен хрема, зайците правят резки движения. Болните зайци не се лекуват.
Профилактика - ваксиниране на зайци по време на отбиване от женски, повторна ваксинация се прави след 6 месеца, ако останат за по-нататъшно размножаване.
Пастьорелоза
Бактериалните заболявания включват пастьорелоза, причинена от бактерии Pasterella multocida, които живеят в дихателните пътища на всеки здрав заек и не причиняват вреда при благоприятни условия.Заболяването започва с хрема от носа и очите, като с напредването на заболяването слузта става гнойна.
Зайците кашлят, кихат, имат затруднено дишане и умират от задушаване. Заболяването може да има остър или хроничен ход. Лечението включва употребата на антибиотици, сулфонамиди и серуми.
Кокцидиоза
Паразитното заболяване, причинено от протозои от рода Eimeria, може да приеме чревна или чернодробна форма. Инфекцията става през стомашно-чревния тракт, младите зайци са по-склонни да се разболеят веднага след отбиването. Болните животни са сънливи, апатични, не се хранят, появява се диария, която води до обезводняване и смърт. Лечението включва прием на лекарства, препоръчани от ветеринарните лекари.
Отглеждането на зайци може да бъде добра дейност за жителите на селските райони, осигурявайки здравословно, вкусно месо и задоволителен бизнес. Отглеждането на зайци в двора е допълнителен източник на доходи, не е трудно, ако им осигурите подходящи условия и ги предпазите от грешки.
Отзиви
Когато започнах да отглеждам зайци, исках да увелича броя на главите, исках да намаля разходите, не купувах нови клетки, поставях повече зайци в клетки. Оказа се, че някои животни стават малки, други стават твърде дебели. Разликата в теглото достига 1,5 кг. Затова реших да намаля броя на главите до 2-3 на клетка. Печалбата ми се увеличи с 15%. Всички предприети стъпки трябва да бъдат внимателно обмислени, по-добре е да се консултирате със специалист.
Игор