Слава на победителите е ясен пример, че един добър сорт може да остане популярен и търсен за много дълго време. Дори да е създаден преди почти век. Снимка и описание на сорта ябълково дърво Слава на победителите, според прегледите, предизвиква носталгия за много хора, родени и израснали в Съветския съюз. Тогава изборът на сортове беше малък. А такива вкусни ябълки рядко се срещат и сега.
История на сортовата селекция
Сортът ябълково дърво Слава на победителите е отгледан през 1928 г. от Експерименталната станция по градинарство на името на. Симиренко чрез усилията на учените П. Е. Цехмистренко, Л. П. Ро и М. Н. Никоненко. Родителските култури са не по-малко известните Papirovka и Mekintosh. Ябълката влиза в сортоизпитване през 1948 г. и е приета в Държавния регистър през 1975 г.
Зониран почти навсякъде в страните от бившия Съветски съюз. Държавният регистър го препоръчва за домашни парцели и промишлени градини в регионите на Централна Черна земя, Долна Волга и Северен Кавказ.
Описание на сорта
Ябълковото дърво Слава на победителите е едно от най-известните в Русия и съседните страни. Популярността му е напълно оправдана и се обяснява с:
- висококачествени плодове,
- приличен добив,
- ниски изисквания за поддръжка.
Описание на дървото
Размерът на дървото зависи от подложката, може да бъде енергичен и да достигне 6 м с диаметър 5 м. Короната на младото ябълково дърво е широкопирамидална, с възрастта става по-широка. Кората е кафява. Долните скелетни клони са насочени към главния проводник под ъгъл 65-75°, горните са разположени по-плътно, на разстояние 40-50°.
Младите издънки са червеникави и лъскави. Когато ябълковите дървета узреят, те стават кафяви. Плододаването става на пръстени и плодни клонки. На юг ябълките могат да цъфтят и да се образуват на двугодишен растеж.
Листата са светлозелени на цвят, често с жълтеникав оттенък, средно големи, заоблени или леко удължени, сплескани. Те се отличават със слаб, почти незабележим ръб. Те се отделят от леторастите под остър ъгъл. По централната вена се забелязва леко огъване на плочата.
Цветовете са розови, плоски, кръгли, венчелистчетата са затворени. Тичинките в основата и пъпките са червени.
Външен вид на ябълки
Размерът на плодовете на Слава Переможцам е над средния и голям. Тегло – 125-180 г. Формата на ябълките е продълговато-кръгла. Носът е леко коничен или заоблен. Повърхността е гладка, равна или с едва видими ребра.
Основният цвят е светлозелен, ружът е размазано червен, покриващ плода изцяло.Ако реколтата е събрана преди началото на подвижната зрялост, цветът на ябълките няма да съответства на описанието на сорта.
Множество подкожни точки са светли, фунията е тясна и плитка, чинийката е почти плоска. Восъчният налеп е слаб. Цветоносът е със средна дебелина и дължина. Семенните камери заемат голям обем, всяка съдържа 4-6 малки тъмнокафяви зърна.
важно! След узряване дръжката не държи добре ябълката на дървото. Ако беритбата не се извърши навреме, плодовете падат и се чупят.
Зрелите плодове на Слава на победителите са много красиви, което се вижда ясно на снимката. Ябълките са ароматни и сочни. Нежната плът е бяла, с едва забележим кремав оттенък.
Дегустационна оценка
Вкусът на ябълките е сладко-кисел, десертен, много добър. Оценка на дегустатора: 4,4-4,6 точки. Плодовете се транспортират добре, но бързо се развалят. Продаваемостта им достига средно от 80 до 90%. Ябълките са подходящи за преработка и обикновено се консумират пресни.
Сортът се използва широко в развъждането като донор на десертен вкус и атрактивен външен вид на плодовете.
Самоплодородие, опрашители
Сортът е самобезплоден. Това означава, че без наличието на опрашители ще произведе не повече от 4% от възможната реколта. Други ябълкови дървета с подобен период на цъфтеж трябва да растат в радиус от 40 метра. Най-добрите опрашители на Slava Peremozhtsy са:
- Делиция;
- Боровинка;
- Мелба;
- Антоновка Обикновена;
- Вадимовка;
- Джеймс Грийв.
Начало на плододаване
Слава Переможци се класифицира като средноплоден сорт. Първите ябълки на високите подложки узряват на 6-8 година. На ниска надморска височина в южните райони сортът започва да дава плодове през 4-5 сезон.
важно! Колкото по-на север е засадено ябълково дърво, толкова по-късно ще започне да дава плодове. Ниските дървета дават плодове по-бързо от високите.
Време на зреене и добив
В южните райони на Русия и цяла Украйна сортът по отношение на узряването се класифицира като средно ранно или късно лято. В централните райони на Руската федерация е есен.
Колко дълго се съхраняват ябълките зависи от района на отглеждане. Например:
- в Кубан плодовете узряват до началото на август и остават без хладилник за 2 седмици;
- в района на Орлов реколтата се прибира през септември и се консумира в продължение на 2 месеца.
В хладилника неповредените и набрани ябълки ще издържат до 3-3,5 месеца.
Младите дървета се отличават с редовен добив. Възрастните могат да дават плодове стабилно или периодично. Зависи от района на отглеждане и грижи. Ако в индустриалните насаждения реколтата се полива редовно и се тори, тогава в частните парцели ябълковите дървета понякога се забравят.
Производителността, в зависимост от плодородието на почвата и зоната на отглеждане, е 110-195 центнера на 1 ха. В интензивни градини на джуджета, сортът, поради компактното засаждане, може да даде до 300 центнера ябълки на хектар.
От младо дърво се събират до 20 кг плодове, а от възрастно дърво - 50-70 кг. Отгледан на силна подложка в южните райони дава 180-200 кг ябълки.
Предимства и недостатъци
Като цяло сортът Слава Переможцам оправдава своята популярност. Но според прегледите той напълно разкрива потенциала си в региони с топъл климат.
| Предимства | недостатъци |
|
|
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е умерено устойчив на струпясване, което е особено важно за райони с топъл климат. Брашнестата мана е силно засегната. Ябълковото дърво е податливо на вредители на нивото на други представители на културата.
Препоръчват се редовни третирания срещу болести и неприятели. През пролетта и есента - задължително.
Характеристики на засаждане и грижи
- За да засадите ябълково дърво, изберете открито, слънчево място с подземни води не по-близо до повърхността от 3 м. Разстоянието до други дървета не трябва да бъде по-малко от 4,5 м - короната на сорта е доста разпръсната и много светлина е необходим за пълното развитие и узряване на плодовете.
- Ябълковото дърво изисква редовно поливане. Сухоустойчивостта на сорта е ниска. Ако има липса на влага, възрастно дърво ще се разболее, ще изпусне яйчниците си и младо дърво може да умре.
- Необходима е редовна резитба - санитарна и формираща. Ябълковото дърво е склонно към удебеляване на короната, способността му за образуване на издънки е добра, това води до развитие на болести и плодовете може да нямат достатъчно светлина, за да узреят.
- Трябва да се извършват превантивни обработки срещу вредители и болести. Сортът не е особено устойчив, дървото расте високо. Веднъж появили се проблеми върху добре облистената корона, те трудно се решават.
- Едно възрастно дърво трябва да се подхранва поне два пъти на сезон. През пролетта азотът трябва да преобладава в минералния комплекс. В края на лятото и есента той е напълно изключен и на ябълковото дърво се дава само фосфор и калий. Това ще помогне на дървесината да узрее, да презимува добре и ще има благоприятен ефект върху образуването на плодове през следващата година.
Слава Переможци е един от най-добрите стари сортове ябълкови дървета.Сортът не е загубил популярност за по-малко от сто години съществуване и все още се използва в развъждането като донор на търговския вид и десертния вкус на плодовете. В разсадниците разсадът от сорта винаги е много търсен.
Отзиви
Добър стар доказан сорт. Много вкусни ябълки. В нашия топъл край узрява през лятото. Основното нещо е да не прекалявате с дървото, ако ябълките станат презрели, те стават ронливи и безвкусни.
Николай, Краснодар
В нашата Московска област сортът узрява като ранен есенен сорт и не е склонен към бързо презряване. Вкусно, ябълките се оказват сладки и сочни - ядем ги пресни и правим сок. Сокът е отличен. Реколтата се съхранява лошо - това е един от основните недостатъци.
Нина, Московска област
Ябълките са много вкусни: ароматни, хармонични в захарта и киселинността, сочни, отлично представяне. Прави добър сок. Един от най-вкусните сортове. Сред недостатъците - склонен е към проливане, ако се подрязва неправилно, може да има периодичност в плододаването.
Петър Василиевич, Полтава
По време на цъфтеж - средно, необходим е опрашител. При моите условия узрява в средата на август. Важно е да не отлагате прибирането на реколтата веднага щом узрее. Ябълките бързо презряват, увяхват и падат. Третирам го срещу краста. Доста устойчив на други заболявания.
Валери, Киевска област.
За разлика от други сортове, които зреят през лятото, Слава има истински десертен вкус. Основното нещо е да не го преекспонирате върху дървото. Не се съхранява добре, но се разпродава бързо - пресен и чудесен за сок.
Александър, Волгоград
