Много градинари търсят зимни сортове ябълкови дървета с големи плодове и дълъг срок на годност. Сортът ябълково дърво Bogatyr, чието описание, снимки и рецензии са представени в тази статия, се характеризира като издръжлив и продуктивен. Характеристика на сорта е късното узряване на плодовете, които достигат техническа зрялост в края на септември, докато стават сочни и сладки едва през декември.
Важно е! Bogatyr е известен с размера на плодовете и срока на годност. Ябълките се консумират пресни до края на април, те запазват своята сила, сладост, сочност и набор от полезни елементи.
- История на селекцията
- Описание и основни характеристики
- Външен вид
- Самоплодородие
- Дегустационна оценка
- Зимоустойчивост, устойчивост на замръзване, устойчивост на суша
- Начало на плододаване
- Време на зреене, добив
- Предимства и недостатъци
- Устойчивост на болести и вредители
- Характеристики на засаждане и грижи
- Отзиви
История на селекцията
Сортът ябълково дърво Богатир е получен от селекционери от Изследователския център Иван Мичурин на базата на сортовете Антоновка и Ренет Ландсбергски.Заявление за допускане до тестване на разсад е получено през 1947 г. След което младите дръвчета се отглеждат под наблюдението на животновъди. Повече от 20 години учените наблюдават характеристиките на растението при различни условия: способността за самоопрашване, устойчивост на замръзване и продуктивност. Новият сорт Богатир е регистриран през 1971 г. и се препоръчва за отглеждане в 4 региона на Русия:
- Централна черна земя;
- Волго-Вятка;
- Северозападна;
- Централна.
Сортът се отглежда в района на Москва, Урал и Сибир; положителни резултати от отглеждането са отбелязани в Беларус, Украйна и Молдова.
Исторически факт. Авторът на новото ябълково дърво беше С. Черненко. Селекционерът започва първите си експерименти за кръстосване на късни, устойчиви на замръзване сортове през 20-те години на миналия век.
Описание и основни характеристики
Сред основните предимства на сорта са добра транспортируемост и запазване на потребителските качества за повече от 250 дни след прибиране на реколтата. Благодарение на тези свойства Богатир се отглежда за търговски цели.
Таблица. Характеристики на ябълковото дърво Богатир
Индекс | Характеристики |
Име | "Богатир" |
Създател | Научен център на името на И. Мичурин |
Година на регистрация | 1971 |
Зониране | 4 региона на Руската федерация |
Производителност | Годишно – 50-80 кг от едно зряло дърво |
Период на плододаване | За 4-5 години от момента на трансплантацията до основното място на растеж |
Характеристики на плода |
|
Характеристики на дървото | Височина до 6 метра, разперена корона |
Зимоустойчивост | Според експертите е средно; младите разсад изискват зимна изолация в райони с безснежни, студени зими. |
Устойчивост на замръзване | Средно аритметично |
вкус | Богато, сладко с подчертана киселинност, оценено с 4 точки според професионални дегустатори. |
Предназначение | Посуда (за предпочитане е прясна употреба, възможна е промишлена преработка в конфитюр) |
Устойчивост на болести | Висок имунитет срещу плодова струпясване. |
Външен вид
Дървото от сорта Богатир е високо и се развива бързо, достигайки височина до 6 метра. Багажникът на ябълковото дърво е мощен, короната е разперена, сферична. При формирането на ябълкова градина се препоръчва да се поставят разсад на разстояние 5-6 метра един от друг, като се вземе предвид размерът на дървото след няколко години.
Самоплодородие
Богатирът не се опрашва сам. Препоръчително е да засадите късни сортове ябълкови дървета в съседство като опрашители, например:
- "Северен синап"
- "Спартан".
Обратната връзка от градинарите показва положителния ефект от присаждането на клони от различен сорт върху ствола на ябълковото дърво Bogatyr в млада възраст като опрашители.
На бележка. Когато засаждате ябълково дърво в лятна вила, препоръчително е да вземете предвид неговата самостерилност. В противен случай дървото няма да даде плод и няма да оправдае очакванията.
Дегустационна оценка
Плодовете имат гъста гранулирана каша и не са сочни. Цветът на кората при узряване е светложълт, цветът на пулпата е снежнобял (както на снимката по-долу). До декември вкусът на ябълките става сладък и кисел, богат. Не се препоръчва реколтата да се консумира веднага след прибиране на реколтата през септември - октомври, тъй като плътността на пулпата е изключително висока. Дегустаторите отбелязват хармоничен послевкус и изискан аромат на ябълка.Недостатъчната сочност и наличието на киселина определят дегустационната оценка на 4 точки от 5 възможни.
Зимоустойчивост, устойчивост на замръзване, устойчивост на суша
Богатирът се отличава с издръжливостта си на студ и суша. Паспортът за избор показва средна устойчивост на замръзване. Сортът издържа на студове до -25 °C без увреждане на кореновата система и короната.
На бележка. Първата година разсад се хълми и се увива с покривен материал по дължината на ствола до долните клони. Това ви позволява да избегнете замръзване и увреждане на кората от гризачи.
При тежки студове повредената корона може бързо да се възстанови с помощта на компетентно санитарно подрязване. Извършва се през пролетта, като се отстраняват сухите клони с остри ножици или пила и се покриват срязаните места с градински лак.
Начало на плододаване
Младо растение, трансплантирано след закупуване от разсадник на постоянно място, започва да дава плодове на 5-та година.
Време на зреене, добив
Плодовете узряват до края на септември. По това време ябълките тежат около 130-150 г, някои достигат тегло от 200 г. Цветът на плодовете през периода на техническа зрялост е зелен с лек тен на слънчевата страна. След прибиране реколтата се поставя в кутии и се оставя да узрее до началото на зимата. През зимата плодовете придобиват светъл, жълтеникаво-зелен цвят.
На бележка. 5 години след началото на плододаването дървото дава 50-60 кг плодове годишно, по-зрелите екземпляри на възраст 15-20 години дават 80-100 кг плодове. Опрашителите играят важна роля за обилното плододаване. Наличието им в съседство гарантира ефективността на процеса на формиране и образуване на плодове.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта | недостатъци |
|
|
Устойчивост на болести и вредители
Ябълковата овощна градина изисква превантивни грижи в началото на пролетта и есента след завършване на плододаването. Такива мерки могат да намалят вероятността от вирусни и гъбични заболявания. Напръскайте ябълковите дървета в тихо и сухо време по следната схема:
- през пролетта, преди да се появят цветята - с имуностимулиращо и антивирусно лекарство, например Inta-Virom;
- ако по време на периода на яйчниците се открие паяжина на листната ролка, използвайте инсектициди;
- през есента се препоръчва да се отстранят падналите листа и плодове (така че вирусите, плесените и гъбичките да нямат възможност да се развиват), след това да се напръска зоната около ствола с разтвор на смес от Бордо.
На бележка. По време на периода на цъфтеж ябълковите дървета не се пръскат, пестицидите могат да повлияят на качеството на опрашването.
Характеристики на засаждане и грижи
За да засадите ябълкови дървета, изберете слънчево, безветрено място. Ако засаждат градина, тогава те вземат предвид бързото развитие на короната на дървото. За да направите това, ямите за засаждане са разположени на разстояние най-малко 5-6 m една от друга. Сортът Богатир не е придирчив към състава на почвата, но се страхува от непосредствена близост до подземните води.
Грижата за младо ябълково дърво се свежда до няколко точки:
- седмично поливане през първите 2 месеца след засаждането;
- образуване на корона преди началото на потока на сока;
- пръскане рано напролет срещу вредители;
- варосване на багажника през есента или зимата преди размразяване, изолация преди зимуване;
- прилагане на торене от 3-тата година на растеж на постоянно място.
На бележка. Възрастните ябълкови дървета се поливат през пролетта и лятото по схема от 15-20 литра на всеки 2 седмици. Торовете се прилагат ежегодно през пролетта (комплекс) и есента (фосфат за засаждане на пъпки за следващата година).
Преглед на свойствата на ябълковото дърво
Отзиви
Богатир е зимна ябълка. При прибиране през есента вкусът е слаб, много кисел, пулпата е твърда, но се съхранява добре. До края на есента киселината изчезва и в началото на зимата става вкусна.
Николай Василиевич
Устойчивостта на замръзване е средна - един от минусите. Сортът се повлиява слабо от троскотния молец в сравнение с други сортове, дори и без третирания. Ябълките са големи, ако са подрязани правилно и не претоварват дървото, те се съхраняват добре.
Владимир
В дачата има много старо дърво от този сорт. Голям по размер; по това време нямаше джуджета. Ябълките са с внушителни размери, понякога над 600 грама! Пазят се добре, ядем ги цяла зима.
Александър