Крайно гниене на доматен цвят - как да се борим с него в оранжерия и на открито

Много градинари и производители на домати са имали проблеми с качеството на плодовете, включително появата на симптоми на сухо гниене - черни засъхнали петна по върха на плода или видими отвътре след рязане. Това физиологично заболяване причинява сериозни загуби на реколтата. Какво причинява болестта цъфтеж край гниене на домати, мерки за борба с него, как да се предотврати заболяването - това ще бъде обсъдено в тази статия.

Симптоми на заболяването

Заболяването изглежда заплашително, но не е заразно. Това е физиологично заболяване, причинено от липса на калций и вода.

Симптоми на заболяването:

• По върховете на най-старите, неузрели плодове от домати се появяват гладки, сухи петна. Симптомите могат да се появят в един плод, в няколко или, в краен случай, във всички. В същото време листата на доматите изглеждат здрави.
• Петната постепенно променят цвета си - първо стават кафяви, а след това черни. Петната не са склонни да растат. Случва се засегнатите плодове да узреят, променяйки цвета на здравата тъкан до правилния цвят за даден сорт. Доматеното растение все още изглежда здраво. Други плодове често не показват симптоми на заболяването.
• Плодовете на болните домати често окапват.
• В следващия етап петната по доматите стават черни и хлътнали.

снимка. Типични симптоми на крайно гниене на доматен цвят са черни, изсъхващи петна.

Можете да прочетете за други болести по доматите в следната статия - Болести и неприятели по доматите.

Причини за заболяването

Основната причина за това физиологично заболяване е недостатъчното снабдяване с калций на горните части на растенията и плодовете, което може да бъде повлияно от много фактори. Това заболяване причинява най-много проблеми, когато се отглежда през лятото, в горещо време, но може да се появи по-рано при отделни плодове в първите гроздове.

Заболяването често възниква при неблагоприятни условия:

• по време на суша;
• при липса на вентилация;
• при много високи температури.

При тези условия доматите, особено по време на плододаване, не могат да набавят или усвоят достатъчно калций. Случва се в почвата да липсва този елемент.

Нека разгледаме по-подробно причините за заболяването и провокиращите фактори.

Отглеждането на домати включва 3 фази на развитие на плодовете:

Плодовете на доматите са най-чувствителни към върха в първия период след опрашването, по време на интензивно делене на клетките. През тази фаза недостатъчният прием на калций в плода води до появата на заболяването и обуславя развитието и проявата му в по-късните етапи.

Липса на вода

Калцият играе важна роля в развитието на мембраните и клетъчните стени, които изграждат клетъчния скелет на растението. Ако делящите се тъкани не се снабдяват постоянно с калций, клетъчните стени отслабват и се разпадат, докато клетките растат. В резултат на това клетките изсъхват и почерняват. Калцият, достъпен за доматите под формата на Ca2+ йон в растенията, се разпределя само чрез проводящи съдове заедно с водата, абсорбирана от кореновата система. Следователно гниенето често се появява, когато на доматите липсва влага.

В първия стадий на заболяването може да се наблюдава следното:

• тъмни, тънки върхове на доматени храсти означават, че растенията са получили твърде малко вода;
• Друг симптом е интензивна транспирация (изпаряване на влага) от растенията без компенсация от входящата вода, което води до увяхване на листата.

Причините могат да бъдат:

1. Недостатъчно напояване и високи температури (през горещото лято рискът от това гниене се увеличава значително).
2. Неправилно усвояване на вода от земята през корените, например поради:
   • висока соленост на почвата,
   • липса на кислород в почвата,
   • заболявания на кореновата система.

Необходимо е да се обърне внимание на състоянието на кореновата система, да се укрепи и да се развие, ако е необходимо. Когато слънчеви и топли дни се редуват със студени и облачни дни, може да възникне недостиг на кислород в земята.

Липса на светлина

Светлината е фактор, регулиращ нуждата от вода при доматите.При интензивна слънчева светлина търсенето на вода се увеличава. Ако интензитетът на светлината се променя бързо, трябва да реагирате навреме, като регулирате правилно поливането на доматите. Наводняването на кореновата система на растенията и в резултат на това влошаване на насищането на почвата с въздух често се случва, когато поливането не е намалено, тъй като броят на слънчевите часове намалява. При такива условия корените на доматите не могат да абсорбират и транспортират водата добре до горните части на растението. Това води до симптоми на сухо гниене.

Заболяването може да се появи и при слаби доматени храсти, с тънки издънки и листа, ако растенията са били твърде засенчени дълго време. Такива домати, изложени на интензивна светлина и внезапни промени в условията, не могат правилно да провеждат вода, което води до нарушения на транспирацията.

Дисбаланс на растежа и развитието на растенията

Следващата причина за гниене на края на цветята е неправилният баланс на растежа и развитието на доматите. Когато растенията имат много листа и малко плодове, листата се конкурират с плодовете за калций. Тази ситуация може да възникне през юни - юли, когато след първия период на прибиране на реколтата на храстите остават няколко купчета домати.

Най-лесният начин да се предотврати такъв дисбаланс е да се намали броят на листата на доматите. Но оставянето на твърде малко листа върху доматите през лятото кара растението да губи влага, което също може да насърчи гниенето. Следователно премахването на листата трябва да се извършва много внимателно.

Грешен тор

Последната причина за заболяването е неправилният тор:

1. използване на твърде ниски дози калций;
2. използване на неправилни пропорции между калций и калий.

На практика това е най-редката причина за това заболяване.

Предпазни мерки

Предотвратяването на крайно гниене на доматите включва набор от агротехнически мерки, спазване на технологията и превантивни обработки.

1. По време на периода на интензивен растеж се препоръчва седмично пръскане на домати с 1% разтвор на калциев нитрат или калциев хлорид. Селитрата се разрежда в съотношение 5-10 g на 10 литра вода.
2. За да се предотврати развитието на болестта, доматите трябва да се поливат редовно. По-добре е да използвате капково напояване, което позволява да се достави еднакво количество вода на растенията. Когато отглеждате домати в пластмасови тунели, трябва да осигурите подходяща влажност.
3. Най-важният въпрос за минимизиране на риска от сухо гниене е правилната подготовка на растенията за началото на лятото. През юни и началото на юли е по-добре да се намали натоварването на плодовете върху храстите, за да се увеличи преди настъпването на топлината. Можете да добавите допълнителен азотен тор. Растенията трябва да имат повече листа, за да покрият плодовете, предпазвайки ги от нагряване.
4. Не трябва да се допуска появата и развитието на заболявания на кореновата система. Преди да настъпят горещините, кореновата система на доматите трябва да стане силна и обширна. Това се постига главно чрез използване на адекватна стратегия за поливане.
5. При отглеждане на домати в оранжерия, в края на пролетта и лятото, е необходимо да не се допусне средната дневна температура да стане твърде висока (максимум 23 °C). За да направите това, можете да използвате специално покритие за покрива на оранжерия или оранжерия.
6. Правилната температура на почвата също играе роля за предотвратяване на гниене - тя не трябва да бъде под 14°C или над 26°C.
7. Рискът от гниене се увеличава, когато гъстотата на растенията на единица площ е твърде висока. Доматите трябва да се засаждат на подходящи интервали (3-4 растения на 1 m²).
8. Необходимо е правилно балансиране на растежа и развитието на растенията и равномерността на натоварването с плодове. При отглеждане на домати е важно редовно да премахвате долните листа. Това намалява конкуренцията между листата и плодовете за калций.
9. Трябва да се извършва балансирано торене. Често варовикови или калциеви торове се добавят към почвата преди отглеждане на домати. Трябва да се избягва прекомерното снабдяване с азот, особено под формата на амоний, което увеличава нуждата на растението от калций и ограничава наличието на този елемент в почвата.
10. При отглеждане на домати трябва да се избягват площи, които са трудни за равномерно напояване и почви с високо ниво на соленост.
11. Трябва да се избягва механично или причинено от заболяване увреждане на корените на доматите, което влошава заболяването.

Устойчиви сортове

Когато планирате засаждане на почви с липса на калций и изпитващи периодичен недостиг на вода, струва си да изберете сортове домати, които са устойчиви на гниене на края на цъфтежа, например:

• болшевик,
• Раиса,
• фараон,
• пандароза,
• Бенито,
• Бял пълнеж.

Летните жители казват, че сортовете с продълговати плодове, ранно узряване, едроплодни, пиперовидни и с висока енергия на растеж са по-податливи на върха.

Методи за борба с болестта

Когато се появят симптоми на заболяването, за да се намали тежестта му, агрономите съветват да се предприемат редица мерки за борба с гниенето на цъфтежа на доматите:

1. Намалете броя на листата, за да подобрите баланса между върховете и плодовете, като имате предвид, че прекаленото намаляване на листата може да доведе до намалена влажност в оранжерията.
2. Увеличете влажността в оранжерията, като затворите вентилаторите през деня, когато температурата не надвишава 30-32 °C.
3. Засенчете растенията при силна слънчева светлина.
4. Елиминирайте калциевите антагонисти (NH4) при торене.
5. Поддържайте умерени нива на K, N, Mg и високо Ca.

Ако заболяването се появи по отделни плодове, не се налага използването на химикали при любителско, домашно отглеждане. Ако сухото гниене на доматите не е предотвратено и симптомите са тежки, трябва да се приложи допълнителен калциев тор. Как да лекуваме и как да обработваме домати?

Калцият може да се добави по два начина:

1. при последната поливка за деня до 12 kg/ha CaCl2 (120 g на сто квадратни метра);
2. пръскане на растения 2 пъти седмично с калциеви препарати:
   • калциев хлорид,
   • калциев нитрат (калциев нитрат),
   • други специализирани лекарства с високо съдържание на калций.

Калциевият нитрат се използва най-често срещу цъфтежното гниене на доматите. Ако увреждането на плодовете е силно, можете да напръскате листата с калциев нитрат в концентрация 0,5-1%. Преди пръскане трябва да съберете болните домати и да ги изхвърлите. Пръскането ще помогне на следващия плод да се сложи здраво.

Важно е процедурата по пръскане да се извършва внимателно, продуктът трябва да покрие напълно храстите, особено горните части на растението и плодните пъпки.

Големите температурни колебания, солеността на почвата, изсушаването или прекомерното наводняване на почвата, твърде ниското pH, натрупването на калиеви и азотни йони са само част от факторите, които пречат на доматите да абсорбират калций. В такива ситуации единственият ефективен и бърз начин растенията да си набавят калций е използването на листни торове (листни).

Народни средства

Летните жители също използват някои народни средства, например:

• добавяне на доломитово брашно и креда към почвата през есента на годината преди засаждане на домати;
• пръскане на домати с брашно (150 грама брашно на кофа вода);
• пръскане с мляко: на кофа от 10 литра вода – 1 литър мляко, 40 капки йод;
• обработка с разтвор на сода (10 g на 10 литра вода);
• пръскане с пепелен разтвор (1 чаша пепел на 10 литра вода).

Отзиви

За да спася доматите, веднага щом имат черни задници, ги напръсквам с калциев нитрат върху листата. Други методи не работят. Това е въпреки факта, че имам редовно капково напояване, така че какво да правя? Не намерих устойчиви сортове, но продълговатите се разболяват повече, въпреки че кръглите също са засегнати в оранжерията.

Олга, Санкт Петербург

Засадих домати в оранжерията. Върхът на сорта с продълговати плодове беше счупен, листата бяха извити. Засадих хибрида Каспар F1. Вече не засаждам дълги сортове. Особено пострадаха първите плодове.

Ирина, Урал

Другари, трябва постоянно да се грижите за вашите домати! Ако по време на периода на засаждане доматът е хванал суша, черният задник е готов. Кремът реагира особено остро на влажността през периода на втвърдяване. Как да се справим с върха? Можете да поливате върху листа и под храста, но това ще работи върху новия яйчник. Добавям 50 кг фосфогипс на сто квадратни метра на всеки 2 години. На всеки 10 дни – 1 грам калциев нитрат на корен. За листно подхранване - Брексил.

Майкъл