Познат от древни времена, пелинът е много ценна лечебна и декоративна билка, чиято популярност се доказва от десетки народни имена. Пелинът често се свързва с лечебни тинктури или алкохолни напитки като вермут или известния абсент. Използва се в градината за борба с вредители, болести по културните растения и за озеленяване на територията. Тази статия е посветена на отглеждането на растението пелин - засаждане и грижи, представени са снимки на вида и е описано как да се размножава.
Описание на растението
Пелинът (Artemisia L.) е род растения от семейство Сложноцветни, както могат да показват листата му. Представителите на рода се срещат предимно в сухи райони с умерен климат в Европа, Азия и Северна Америка.Типичен вид е Artemisia vulgaris, който е известен още като емшан. Това е многогодишно ветроопрашено растение, достигащо до 150 см височина, но често много по-малко (50-100 см). Благодарение на етеричните масла има отличителен, мощен аромат.
Сортовете пелин включват: едногодишни, многогодишни, полухрасти и храсти. Някои видове са вечнозелени, други периодично хвърлят листата си. Някои видове доминират в степи или полупустини. Много видове трайни насаждения са плевели в пустеещите земи и имат силно разклонени, „пълзящи“ корени.
Листата на пелина изглеждат различно в долната и горната част на стъблото. Долните листа имат дълги дръжки и тройно пересто острие. Листата на върха на стъблото са по-малки и ланцетни. Всички листа са покрити с косми от двете страни. Пубертетът е необходим, за да се предпази растението от прекомерно изпарение, тъй като в природата расте на открито слънце и в периодично изсъхващи почви.
По време на периода на цъфтеж, който продължава от края на юли до края на септември, пелинът образува малки жълти цветя, събрани в сферични или сплескани съцветия-кошнички. Цветята, събрани в гроздове, създават ефектна метлица. Цялото растение изглежда много ефектно в градината.
Пелинът има не само лечебни свойства, но е подходящ и като естествено средство за защита на растенията от вредители и някои болести.
Видове
Според някои източници ботаническият род на пелина включва до 500 вида. Те включват следните добре познати видове:
- Божие дърво (Artemisia abrotanum);
- Обикновен пелин (Artemisia vulgaris);
- Естрагон или естрагон, драконова трева (Artemisia dracunculus).
В Русия растат около 180 вида.
медицински
Артемизия абротанум (Artemisia abrotanum) е многогодишно тревисто растение. Листата му са източник на ценни суровини с лечебни свойства.
Божието дърво пелин е било използвано за медицински цели още преди стотици години. Нейната родина е Централна Азия. Този устойчив на замръзване храст расте добре в нашите климатични условия. Достига до 1,5 м височина, както в естествената си среда. Растението изглежда доста красиво в градината. Привлекателността му се дължи главно на листата. Те са перести, доста големи и се появяват на силно разклонени издънки. Най-често синьо-зелени на цвят.
Дървесният пелин също изглежда добре по време на цъфтежа. Малките му жълти цветове се появяват от юли до септември и образуват висящи кошници. Те растат на големи групи по върховете на стъблата, което прави храста много красив. Цветовете миришат интензивно и всяка част от храста излъчва интересен аромат - леко сладък, леко пикантен, малко като миризмата на кока-кола.
Билката Божие дърво е ценен лек за много болести. Суровината за прибиране на реколтата са листа от пелин. Събират се от двегодишни и по-възрастни растения. По-добре е листата да се събират, когато се появят първите съцветия. След това можете напълно да отрежете издънките, дори на няколко сантиметра над земята. Второто събиране се извършва в средата на септември. Подрязването не трябва да се извършва по-късно; късното подрязване ще увеличи чувствителността към замръзване.
Събраната трева трябва да се изсуши на топло, проветриво място. Може да се суши на слънце. Изсушените листа се счукват на ситно. Сушенето може да се съхранява в буркани или просто ленени торбички, използвани при нужда.Семената имат лечебно приложение, но при нашите климатични условия растението не дава семена - вегетационният период е твърде кратък.
Етеричното масло от пелин съдържа цинеол, флавоноиди, танини и фенолни киселини също могат да бъдат намерени в растението. Флавоноидите са активни антиоксиданти и имат животоспасяващ ефект върху почти целия организъм. Важната роля на танините е, че въздействат върху храносмилателната система и имат антибактериален ефект.
Растението има много свойства:
- има холеретичен ефект;
- стимулира секрецията на храносмилателни сокове;
- е добро средство за борба с паразити;
- помага при нередовна менструация, действа като стимулант на кървенето;
- Запарката се пие при метеоризъм, неприятно лошо храносмилане, болки в корема, диария и стомашни проблеми.
Преди да започнете курс на пелин, трябва да се консултирате с Вашия лекар! Растението има редица странични ефекти и противопоказания. Това е особено важно за бременни и кърмещи жени. Самолечението с билки при сериозни заболявания като проблеми с жлъчния мехур може да бъде опасно!
Обикновен
Обикновеният пелин (Artemisia vulgaris) расте в Европа, Азия и Северна Америка. Често срещан вид във всички низини и предпланини. На украински се нарича Чернобил, откъдето идва и името на едноименния град. Стъблата на растението са изправени, набраздени, силно разклонени, достигащи височина 50-220 см. В долната част стъблото не е опушено, често зачервено, в горната част е опушено. Листата са единични или двойно перести, тъмнозелени отгоре, бели отдолу.
Цветовете са събрани в яйцевидни кошнички с дължина до 4 mm. Кошничките образуват плътни метлици по върховете на стъблата.Цветовете са жълтеникави до червеникавокафяви. Цъфти от юли до септември и се опрашва от вятъра. Има остра миризма. Расте в пустеещи места, участъци от железопътни линии, край пътища, обработваеми ниви, в канавки, край реки.
Растението е отровно в големи количества.
Лечебните суровини съдържат етерични масла.
Шмид
Пелинът на Шмид (Artemisia schmidtiana) обича леки, добре дренирани, умерено плодородни почви, топли, слънчеви места. Той е напълно устойчив на замръзване и не изисква поддръжка. Не понася излишната вода, затова е необходимо да се засажда на пропусклива почва или да се добави пясък към почвата при засаждане. Многогодишното растение е идеално за алпинеуми, цветни стени и цветни лехи. Неговият деликатен, ефирен храст ще бъде отлично допълнение към много композиции, отглежда се в контейнери.
Сорт "Нана" Нана е много компактен, със светли, силно разчленени перести листа и синкав цвят. Създава набити, плътни възглавнички с височина до 20 см. Расте доста динамично, въпреки че винаги поддържа набит, леко изпъкнал вид. Сортът е декоративен предимно с лек възглавничест хабитус и сребристо-сини листа, което го отличава от другите растения в алпинеуми и цветни лехи.
Пелинът на Шмид "Нана" е непретенциозен при засаждане и грижи на открито. Расте в бедна песъчлива почва, на слънце. През пролетта подрязваме миналогодишните мъртви леторасти, за да стимулираме нов растеж. Размножава се през пролетта чрез разделяне на храсти.
снимка. Разнообразие от декоративен пелин Schmidt “Nana”
Стелър
Пелинът на Стелер (Artemisia stelleriana) е растение с частично вдървесени издънки, достига височина до 40 см. По време на цъфтежа се наблюдават дребни жълти цветове, събрани във внушителни цветни кошнички.Листата са перести, покрити със сребристо опушване, по-леки от обратната страна. Цъфтеж: юли-август.
Пелинът на Steller може да бъде засаден на напълно бедна, камениста, суха почва. Важно е само да му осигурите много слънце, растението не понася сенчести места, където сребристият цвят избледнява. Видът е особено ценен за озеленяване на големи терени и създаване на цветни килимни композиции. Има висока устойчивост на замръзване и суша.
Уникален сорт Boughton Silver Boughton Silver се отличава със своя компактен растеж и прекрасен сребристо-син цвят на листата. Ефектните, компактни храсти достигат максимум 15-30 см височина и 60-75 см ширина. Вечнозелените листа са покрити с характерно сребристо-синьо опушване. От юни до юли се появяват малки, незабележими жълти цветя.
Грижата за пелина на Steller на открито е проста. Сортът предпочита слънчеви места. Няма специални изисквания към почвата, тя може да бъде суха, бедна, камениста, за предпочитане пропусклива. Идеален за цветни лехи, алпинеуми, контейнери.
Луизиана (Луис)
Многогодишният пелин или луизианският пелин (Artemisia ludoviciana) се отличава със силно грапави листа и мъх от сиво-бели сплъстени гъсти косми. Името на вида Ludoviciana е латинизираното име на щата Луизиана в Съединените щати.
Има малки кошнички с кафеникави цветове. Периодът на цъфтеж е август-септември, след цъфтежа растението изглежда страхотно благодарение на бяло-сивото покритие. Обича да расте, благодарение на което създава красиви сребристосиви поляни. Израства до 0,5-1 м. Изглежда страхотно в група други растения. Мразоустойчивост: до -34,4 °C. Растението е непретенциозно, лесно за отглеждане и изключително сухоустойчиво.Засадете вида на пълно слънце. Ако има твърде малко слънце, делът на зелените листа се увеличава и растението расте по-високо.
Сорт "Valerie Finnis" Valerie Finnis е впечатляващо многогодишно растение с красиви сребристо-сини листа. Декоративните храсти с невероятен цвят растат до 45-60 см височина и 60-75 см ширина. Растението има прави, твърди, разклонени издънки, украсени с красиви, силно опушени листа. Сивото опушване придава на многогодишното растение оригинален сребрист оттенък, което го прави меко и кадифено на допир. Valerie Finnis цъфти от август до септември с кремаво жълти цветове.
Разнообразие Валери Финис
Сортът Silver Queen има сребристи миниатюрни листа, които плътно покриват твърдите стъбла. Цветовете са дребни и невзрачни, появяват се през август-септември.
Горкая
Многогодишен пелин (Artemisia absinthium) висок 1 м, с разклонено коренище, от което израства първо розетка от крайни листа, след това стъбло, вдървеняло в долната част. Цялото растение е сребристо. Многобройните цветни кошници, събрани в многоцветни метли, съдържат невзрачни жълти цветя. Стъбловите листа са перести. Цъфтеж: юли - септември.
Това е отдавна известно лечебно и пикантно растение, което е било ценено още преди 3000 години в Древен Египет, тогава Гърция и Рим. Берат се само млади билки, те трябва да се режат в сухо време, тогава съдържанието на летливи масла ще бъде най-високо. Размножава се вегетативно чрез резници или семена, засети в сандъчета.
Малко настъргана суха билка може да се добави към тестото за палачинки или омлети, към пържено агнешко. Добрият барман добавя пресни листа от пелин към мартини коктейл, подобрявайки вкуса на напитката.
внимание! Пелинът не трябва да се използва дълго време нито като лекарство, нито като подправка. Не трябва да се дава на бременни жени. Прекалено продължителната консумация на пелин може да причини отравяне и повръщане.
лактифлора
Млечният пелин (Artemisia lactiflora) достига 1-1,8 метра! Цвят на цветя: кремаво бял, цветята са събрани в буйни разклонени метли. Листа: тъмнозелени, перести. Време на цъфтеж: август-септември. Местоположение: слънчева, добре дренирана почва. Изглежда най-добре на последното ниво на цветната леха. Той се съчетава добре с билки и астри и ще добави нежност към многогодишните композиции. Видове, устойчиви на замръзване.
Условия на отглеждане - място за засаждане, почва
Отглеждането на пелин не създава проблеми. Растението не е капризно, просто трябва да му осигурите подходящо място – топло, слънчево.
Пелинът обича почвите:
- пропусклив;
- суха;
- леко алкално или неутрално pH.
Въпреки че пелинът е устойчив на замръзване, струва си да се намери място, защитено от вятъра за него, мразовитите ветрове през пролетта могат да бъдат разрушителни за растенията.
Леко пясъчен или дори чакълен субстрат е оптимален, осигуряващ добра аерация и бързо оттичане на водата. Глинеста почва трябва да се промени с подходящи разхлабващи добавки преди отглеждане на пелин. Ако почвата е твърде бедна, можете да я прекопаете в деня преди засаждането с малко количество добре угнил оборски тор или компост.
Отглеждане и грижи
Пелинът е много непретенциозно растение, което изисква минимални грижи - поливане, понякога резитба, по избор тор. Няма нужда да се грижите за пелин през есента, растенията са зимоустойчиви, растат добре в района на Москва, Средната зона и по-студените райони, не е необходимо да се покриват за зимата.
Подстригване
Събирането на трева изисква рязане на цялото растение и това е много добре, защото подрязването на долните части на растението прави храста по-красив - извършва се ежегодно. Лечебният пелин се подрязва по време на цъфтежа (лятото).
Поливане, торене
Редовното хранене на пелин е важен етап от грижите. По-добре е да използвате компост или вермикомпост от калифорнийски земни червеи, благодарение на тях субстратът ще придобие по-добра структура. За подхранване можете да използвате оборски тор, който трябва да се смеси с почвата преди сеитба. За обикновена градинска почва без торове е достатъчна доза компост или малко количество минерален комплексен тор.
В сравнение с други растения, пелинът се нуждае от малко вода. Не бива да го поливате всеки ден. Постоянната влажност на основата е също толкова вредна, колкото и застоялата вода.
Въпреки че растението не обича влагата, в горещи и сухи дни пелинът трябва да се полива веднъж на всеки 2 дни. Увисналите листа са знак за нужда от вода. По правило растението бързо се съживява след поливане.
Проблеми при отглеждането
Пелинът не е устойчив на някои видове вредители. Листата му могат да бъдат засегнати от листни въшки, кръвни въшки.
Въпреки че растението е много устойчиво на замръзване, се препоръчва да се предпази от силни ветрове.
Размножаване и засаждане
Пелинът може да се размножава чрез семена. Растението се възпроизвежда чрез коренища. През пролетта издънките му могат да се появят доста далеч от засадения екземпляр. За да ограничите растежа в цветна леха, струва си да засадите растението в голяма саксия без дъно, заровено в почвата. Ще има къде да расте, но няма да застрашава другите растения.
Пелинът често се размножава вегетативно:
- зелени или полудървесни резници;
- разделение.
семена
Интересно е, че при нашите климатични условия пелинът няма време да завърже плодове. Това означава, че събирането на семена е почти невъзможно. Семената могат да бъдат закупени, но покълването отнема много време.
Семената на пелина се нуждаят от светлина, за да покълнат, затова се разпръскват свободно по повърхността и леко се притискат, за да не бъдат отнесени от вятъра. След около 10-21 дни се появяват първите котиледони. Когато сеете пелин в земята, трябва да се уверите, че разстоянието между растенията е най-малко 25 см.
резници
Най-често пелинът се размножава чрез резници. Използвайте 10 cm резници:
- зелените резници се нарязват през юни;
- полудървесни - през септември от издънки от тази година на растение на възраст над 3 години.
Резниците трябва да бъдат потопени в препарат за вкореняване, поставени в саксия с торф и пясък и покрити с перфориран филм. Времето за поникване и развитие на корените на растенията може да бъде няколко месеца. Вкоренените резници трябва постепенно да се втвърдяват и през пролетта, когато заплахата от замръзване премине, те могат да бъдат трансплантирани в открита земя.
Приложение в градината
Пелинът образува мощни храсти без резитба и също има вид алелопатия, тоест отделянето на химични съединения в околната среда, които влияят отрицателно върху развитието на други видове растения. Поради това агресивно поведение към съседите, пелинът не е подходящ за създаване на билкови спирали или смесени билкови градини.
Има растителни видове, които обществото Artemisia толерира:
- здравец (Geranium);
- лисича опашка цирус (Pennisetum alopecuroides);
- карамфил (Dianthus);
- ароматна рута (Ruta graveolens).
Основното приложение на декоративния пелин в градината е за покриване на слънчеви и сухи места.Неговите синьо-сиви или зелени издънки и листа могат да бъдат идеалният фон за цветни лехи с ярко оцветени цветя.
Пелинът има не само лечебни свойства, но е подходящ и като естествено средство за защита на растенията от вредители и някои болести.
Настойки и екстракти от пелин се използват срещу листни въшки, мравки, паякообразни акари и други вредители.
