Oxalis (oxalis) - засаждане и грижи в открит терен, сортове и видове със снимки

Пъстри листа и деликатни цветя на оксалис украсяват цветни лехи през цялото лято. Листата му наподобяват четирилистни детелини или слети сърца, поради което видът се нарича цветето на любовта или детелината на късмета. Това издръжливо на сянка растение се отглежда лесно. В тази статия ще ви разкажем как да отглеждате дървесен киселец или оксалис - за засаждането и грижите на открито и ще покажем снимки на популярни видове и разновидности на това растение.

Описание на растението

Оксалис (лат. Oxalis) е голямо семейство, което включва около 800 вида растения.Те могат да бъдат многогодишни или едногодишни, култивираните видове се считат за многогодишни, които не зимуват на открито. В естествено състояние те могат да бъдат намерени в Южна Америка, Южна Африка, Европа и Азия.

Името на рода "Oxalis" идва от латинското oxalis = киселец. Името се отнася до киселия вкус на листата, които съдържат оксалова киселина, същата като киселеца.

Характеристики на растението:

• Растението е тревисто, достига височина 5-10 см, няма стъбла.
• листа растенията се състоят от няколко (3-12) листа, оформени като сърце. Видът Oxalis tetraphylla има четири листа. Листните плочи имат дълги дръжки и могат да имат интензивен лилав, зелен или червен цвят, има сортове с многоцветни листа.
• Цветя обикновено малки, бели, розови и леко надвиснали над горната част на дръжката. Има и жълти или червени цветя.
• Плодове - спукващи се продълговати туберкулозни капсули, всяка от които съдържа няколко семена. В нашия климат често не дава семена.
• корени Oxalis, в зависимост от вида, може да бъде основен корен, коренище (обновителните пъпки са разположени на подземни коренища), грудкови или луковични. Сред видовете се срещат типични многогодишни растения (Oxalis corniculata, Oxalis acetosella), грудкови растения (Oxalis tetraphylla, Oxalis adenophylla), луковични растения (Oxalis simplex, Oxalis versicolor). Под земята киселецът често образува грудки с различни форми, покрити с люспи. Грудката има мрежеста обвивка, подобна на лук.

Цветята и листата се появяват през целия сезон до първата слана. Листата приличат на детелина. Те проявяват способността да фотоинхибират, тоест намаляват повърхността на листната плоча и я извиват в зависимост от слънчевата светлина.В облачни дни и вечер листата се затварят, образувайки чадър, а цветовете също се затварят.

Градинското цвете оксалис е декоративно, защото има интересна форма и цветни листа, които изглеждат красиво в комбинация с други растения.

Видове и разновидности

Род Кислица включва около 800 вида. Най-популярните видове са представени по-долу. Те се срещат на почти всички континенти, у нас някои от тях се считат за вредни плевели, например обикновен кисел (Oxalis acetosella), обикновен (Oxalis stricta) или рожков (Oxalis corniculata).

Многогодишните коренищни видове oxalis са по-експанзивни и, оставени на собствените си средства, могат да доминират в доста големи цветни лехи. Те растат лесно и много се самозасяват. Видовете, които се развиват от луковици, се ограничават по-лесно в градината. Недостатъкът е ниската устойчивост на замръзване. В повечето региони на Русия целогодишното отглеждане на оксали в цветни лехи е доста проблематично (в земята те са сезонни видове - изкопават се за зимата).

Растенията са чудесни за контейнери.

Два декоративни вида могат да презимуват в нашия климат, те често се засаждат в алпинеуми:

1. Oxalis adenophylla.
2. Деветолистен киселец (Oxalis enneaphylla).

Това са ниски многогодишни растения, които образуват компактни гъсталаци с форма на възглавница. Големи розови цветя с лилави вени се появяват от май до юли.

Четири листа (Deppe)

Най-известният вид е киселец на Депе (Deppe) или четирилистен, синоними на латински са Oxalis deppei, Oxalis tetraphýlla. Местообитание: тревисти площи, разположени по краищата на гори и горички. Видът расте на пропускливи, умерено влажни почви.

Името на вида tetraphylla идва от гръцки и означава "четирилистна".Синонимното име на вида "Deppe" идва от името на ботаника и колекционера на централноамерикански растения Фредерик Депе, живял през 1794-1861 г.

Това многогодишно грудково растение произвежда гъста купчина листа и може да нарасне до 20 см височина. Листата на четирилистната детелина с дълги дръжки се състоят от 4 зелени листчета с форма на сърце. Появяват се през май и са декоративни до първата слана. Листните плочи са интересно оцветени: вътрешността е лилаво-червена, върховете са наситено зелени.

През юни се появяват малки, червени, розови, тъмно розови или бели цветя. Съцветието с пет венчелистчета е с форма на чадър, цветята имат доста дълги дръжки. В един чадър могат да бъдат 10-12. Обикновено само едно или две цветя са отворени. Периодът на цъфтеж продължава само един ден, но благодарение на големия брой дръжки, цъфтежът е изобилен и дълъг.

Oxalis цъфти до есента.

Четирилистният оксалис е роден в Мексико. Отглежда се като домашно и градинско растение. Това е многогодишно растение, което не зимува в земята и трябва да бъде преместено на закрито.

Растението предпочита слънчеви и уединени места. Необходимо е да му осигурите пропусклив, плодороден субстрат. Понася добре изсъхването, но при продължително засушаване изисква поливане. По време на процеса на растеж си струва периодично да подхранвате оксалис с многокомпонентни торове.

Клубените се засаждат през май, след преминаване на сланите, изкопават се и се съхраняват след първата слана, когато надземната част е измръзнала. Клубените се съхраняват в хладно, защитено от замръзване помещение.

Видът се размножава лесно. За една година много малки „бебета“ ще растат около основната грудка.

Описание и снимка на сорта oxalis "Железен кръст" Железен кръст

В популярния сорт oxalis depp „Железен кръст“ основата на листата е кафява и има тъмно петно ​​вместо линии, напомнящи кръст, откъдето идва и името на сорта, преведено като „Железен кръст“. Понякога растенията от този сорт мутират обратно към естествената си форма.

снимка. За сравнение кръстосаната шарка върху листата на естествения вид - Oxalis deppei (на преден план отляво и отдясно) и върху сорта Oxalis deppei "Iron Cross" (в центъра).

Листата са декоративни, четири от тях растат от всяка луковица, те са тъмнозелени, кадифени, на дълги дръжки. Сортът изглежда красив независимо от сезона, от пролетта до есента. Сортът има червени петлистни цветя с жълто-зелено гърло.

Oxalis "Iron Cross" - засаждане и грижи

Сортът вирее най-добре на добре осветени места и пропускливи, умерено влажни почви. Силната инсолация причинява сгъване на листната плоча по време на процеса на фотоинхибиране, поради което източното или западното изложение е по-полезно за растението.

Клубените могат да издържат на студове до -7 ºC, така че зимуването в земята изисква изключително мека зима.

Подобно на други видове, листата са годни за консумация и работят добре в салати. Те обаче не трябва да се ядат твърде често, точно както киселеца и ревена. Оксаловата киселина може да образува калциев оксалат, което увеличава риска от камъни в бъбреците.

снимка. Сорт градински оксалис "Железен кръст"

Прав (изправен)

Киселицата права (изправена) или изпъкнала (Oxalis stricta) е многогодишно растение. В нашия климат се отглежда като едногодишно. Расте в гори, ливади, пустеещи места. Смята се за плевел в градини, тревни площи и зеленчукови градини. Видът може лесно да се внесе в градината в саксии с растения, закупени от разсадници или магазини.

Това е непретенциозен вид и може да расте почти навсякъде, на слънце, сянка, добри или слаби почви. Растението предпочита места на полусянка и сравнително влажни почви.

Най-добре се развива на хумусна, глинеста или песъчливо-глинеста почва, като почвата не трябва да съдържа големи количества калций.

Растението може да достигне височина 10-30 см, образува вертикални стъбла, които могат да полягат. Листата, състоящи се от три сърцевидни листчета, растат на дълги дръжки. В началото на лятото се появяват жълти цветя с пет венчелистчета (1-5 броя в пазвите на листата). Период на цъфтеж: юни-октомври.

Рогат

Рогатият киселец (Oxalis corniculata) има зелени листа. Често срещана форма на Varia atropurpurea са лилавите листа. Думата corniculata на латински означава малки рогца, така изглеждат изпъкналите семенни шушулки на този oxalis.

Листните пластини на рогатия оксалис са леко огънати, докато тези на сорта atropurpurea са гладки и плоски, извиват се по време на процеса на фотоинхибиране. Рогатият киселец цъфти от май до септември. Цветовете са петлистни, светложълти, с диаметър 5 мм, поникват от пазвите на листата.

Рогатият киселец произвежда голям брой семена, които лесно се разпространяват на голяма площ. Спуканите семенни шушулки могат да изхвърлят семена на значително разстояние. През пролетта (май) нови разсад растат от семена или от подземни столони, които са оцелели през зимата.

Видът е инвазивен и може да доминира в градината, покривайки бившата морава, както е на снимката по-долу.

Рогатият оксалис очарова с красотата на листата и цветовете си. Когато за първи път се появи в градината, той рядко се третира като нежелан гост и обикновено му се разрешава да остане. Тогава е много трудно да се отървете напълно от него, дори и да сте усърдни в плевенето.Не си струва да се борим сериозно с растението, силните химикали са вредни за нас и другите обитатели на градината, а глифозатът (Roundup) и подобни препарати така или иначе няма да работят върху семената.

Листата на рогатия оксалис са годни за консумация, с интересен аромат на лимон, могат да се добавят към салати и плодови чайове.

Видът не понася добре горещото лято, расте по-удобно на сенчести, влажни места.

Триъгълна

Пурпурен оксалис или оксалис триъгълник (Oxalis triangularis), наричан още лъжлив трилистник триъгълник, молец или регнелий (синоним на латински Oxalis regnellii) е вид, който не зимува в земята при нашия климат и обикновено се култивира като саксийно растение.

Поради цвета на листата видът се нарича лилав оксалис.

Растението идва от Бразилия. За първи път е открит през 1816 г. в провинция Рио де Жанейро от френския пътешественик и изследовател на флората Огюстен Франсоа Сезар.

На много места се отглежда като декоративно стайно растение. Може да се засажда в градини като сезонно растение. Видът не е устойчив на замръзване и може да измръзне, така че изисква зимуване на закрито, където температурата не пада под 0 °C.

Видът често се съчетава в композиции с четирилистен оксалис - има подобни по форма листа, но зелени.

Това малко многогодишно растение образува храсти, които достигат до 30 см височина. Под земята има люспести коренища, чрез разделяне на които може да се размножава. Листата, състоящи се от 3-4 триъгълни елемента, са разположени на дълги дръжки. Те обикновено са тъмно лилави на цвят и имат по-светъл модел, въпреки че можете да намерите сортове със зелени листа. Листата на този вид са годни за консумация и придават леко остър вкус на салатите.

Малките цветя от лилав киселец могат да бъдат бели, светло розови, розови, със зеленикаво гърло. Събрани са по 3-7 броя в малки, нежни съцветия. Периодът на цъфтеж може да продължи до 6 месеца.

Видът е представен от десетки разновидности:

• със зелени листа - сортове Биргит (20 см височина, с бледорозови цветя) и Дороти Чао Дорота Чао;
• с мраморни листа - сортове „Ирландска мъгла“ Ирландска мъгла, „Фани“ Фани;
• с червени – сорт „Франсис” Франсис;
• с лилави сортове “Atropurpurea” Atropurpurea, “Charmed Wine” Charmed Wine.

В дивата природа видът се среща в широколистни гори, на влажни, но не подгизнали места. Подобни условия трябва да се осигурят и за отглеждане в градината - засенчено място, кисела, влажна почва. На слънце листата избледняват и растението губи своята привлекателност.

Растението бързо губи външния си вид, когато се отглежда у дома, когато температурата надвишава 27 ºC.

Oxalis triangular за добър растеж изисква почва:

• пропусклив;
• богат на хумус;
• за предпочитане с леко кисела реакция;
• харесва субстрата влажен, но добре дрениран.

Триъгълният оксалис расте най-добре на слънчева зона, но твърде много слънце може да причини изгаряне на листата. Отглеждането у дома може да се извършва през цялата година, но през зимата растението вече няма да изглежда толкова привлекателно.

За буен растеж оксалисът се засажда на всеки 3 години. След цъфтежа, когато листата изсъхнат, растението се премества на хладно място с температура 10-12 ° C. През март подземните коренища се разделят и трансплантират в нови саксии.

Общата устойчивост на замръзване на oxalis triangularis е -9 ºC; при нашите условия клубените трябва да се изкопаят за зимата и да се съхраняват при температури над нулата.

Железисти

Видът Oxalis adenophylla е открит от шотландския ботаник Джон Гилис (1792-1834) по време на престоя му в Аржентина и Чили. Височината на цялото растение не надвишава 10 см.

Цветя в пъпки са люляк. Цъфтеж - 3 см в диаметър, с ясно видими жълти плодници и прашници, петлистни, бяло-карминени, със забележими светлолилави жилки и червено-виолетово петно ​​в гърлото. Цветовете на железистия оксалис се появяват през юни и юли. Листата се появяват в началото на пролетта, сиво-зелени и синкави, мъхести, сърцевидни.

Високопланинският произход определя много високата устойчивост на замръзване на ferruginous oxalis (до -28,9 ° C). Благодарение на способността на клубените да изпадат в дълбок покой, те не замръзват дори при силни студове. Клубените също реагират на много високи температури и преминават в състояние на покой, което се проявява чрез изсъхване и изчезване на листата.

Проблемът с отглеждането на този вид е, че изисква хладен субстрат при силна слънчева светлина. Такива условия се осигуряват само от високопланински райони, където слънцето не може да нагрее почвата твърде много. В нашите градини е по-добре източното или западното изложение и засенчването на растенията през лятото при високи температури.

Също така е важно да се осигури висока пропускливост на почвата и да се подготви подходящ дренаж. Особено по време на покой, Oxalis adenophylla не понася застояла вода или излишната влага. При съхранение на грудки стайната температура не трябва да надвишава 3 ºC.

Пъстра

Пъстрият горски киселец (Oxalis versicolor) има цветя, които изглеждат бели от разстояние, но при по-внимателно разглеждане има забележимо жълто дъно и червен контур от долната страна на венчелистчетата.Цветята се появяват от юли до октомври, ноември. Листата са светлозелени, ланцетни, малки. След пълен цъфтеж растението губи зелената си част и преминава в състояние на покой.

Изисква влажна почва през вегетационния период и се представя добре на слънце с източно или западно изложение. Устойчивостта на замръзване на пъстър оксалис е до -17,8 ° C. В нашия климат се препоръчва да се отглеждат в контейнери или да се изкопаят луковиците през есента.

Закрепен

Oxalis depressa е роден в Африка, а именно Южна Африка и Зимбабве. В дивата природа се среща по пясъчни дюни. Добър външен вид за много сухи места. Растението не надвишава 10 cm.

Видът е известен с розовите си цветове, а в дивата природа се срещат и бели и лилави разновидности. Цветя с пет венчелистчета, припокриващи се спираловидно. Шията на цветята винаги е жълта с бял контур. Цъфти през лятото, от средата на юни до август. Листата са наситено зелени, състоящи се от три листчета, оформени като овални триъгълници.

В частично сенчести места, без силно обедно слънце, листата и цветовете изглеждат много по-добре. Въпреки че се справят добре и на пълно слънце. Устойчивостта на замръзване е много висока, луковиците в добре дренирана почва имат способността да зимуват и издържат на температури до -23,3 °C.

снимка. Oxalis (оксалис) пресован

Симплекс

Oxalis simplex е един от най-малките видове. Simplex на латински означава прост, което се свързва със структурата на лист с опростена форма. Той е ендемичен за Южна Африка, където расте във влажни зони. Устойчивостта на замръзване в нашия климат е недостатъчна, препоръчва се да се изкопае и да се съхранява на закрито през зимата.

Листата се появяват през пролетта, чисто зелени, овални, сърцевидни и не надвишават 1,5 cm дължина. Цветовете се появяват от юни, петлистни, бели с жълто дъно, с диаметър до 2 см. Тяхната особеност е силен плодов аромат, долавящ се на значително разстояние.

Лобуларен

На градинарския пазар се появяват все повече нови видове и сортове оксалис, предназначени за саксийно, балконско или сезонно отглеждане в градината. Има жълто цъфтящ горски киселец с тесни тройни листа - лобаден киселец (Oxalis lobata), двойни форми (сорт Double Trouble).

Скучен

Видът тъп киселец (Oxalis obtusa) произвежда цветя с цвят на сьомга с жълт център. Растението е ниско, достига 5 см, подходящо за каменисти градини.

Избор на място за кацане

Оксалисът може успешно да се отглежда като стайно растение на закрито и на открито. На закрито някои видове могат да цъфтят почти през цялата година, ако им се осигури достатъчно светлина.

Всички оксали изискват топло, слънчево място. Най-добрата позиция е тази, която осигурява около 10 часа пълна слънчева светлина. При липса на светлина дръжките се удължават и листата започват да полягат. Пълното слънце обаче леко обезцветява зелените листа и цветята избледняват по-бързо, създавайки впечатлението, че оксалисът цъфти по-малко.

Когато отглеждате у дома, по-добре е да поставите саксия с оксалис на перваза на прозореца с източно изложение или близо до леко засенчен прозорец на перваза на прозореца с южно изложение.

Oxalis се чувства добре на открито, но само през лятото, по-късно трябва да се скрие на закрито. През лятото температурата на въздуха трябва да бъде над 18 градуса по Целзий, през зимата температурата не трябва да пада под 10 градуса. Повечето видове оксалис са чувствителни към замръзване.

Oxalis може да расте в цветна леха, образувайки цветни бучки или в големи групи по краищата му. Ниските видове изглеждат красиви, когато са засадени между тротоарни плочи, в контейнери или в чакълена градина. Устойчивите на замръзване видове oxalis могат да се комбинират с други балконски растения, а след края на сезона клубените могат да се съхраняват в хладно (около 5 ° C) помещение.

Изисквания към почвата

Oxalis се нуждае от почва:

• добре дрениран, пропусклив;
• с високо съдържание на хумус;
• С реакция, варираща от леко кисела до неутрална, oxalis реагира положително на леко кисел субстрат.

Поради обилния и продължителен цъфтеж и образуването на големи грудки, за оксалис трябва да се използва високоплодороден субстрат. Можете да смесите насипен пясък с много компост. По-добре е да смесите глинеста почва с фин чакъл, можете да го купите в магазин за домашни любимци.

Когато отглеждате в саксии, изберете почва, която съдържа тор с бавно освобождаване. Към него се добавя приблизително 1/3 от обема фин чакъл. Струва си да добавите малък слой дренаж към дъното на саксията.

Размножаване и засаждане

Oxalis обикновено се размножава с нови грудки. Те имат необичайна форма и люспеста структура, много са крехки и трябва да се внимава при засаждането.

Как да размножаваме оксалис? Много е лесно тези растения да се размножават от допълнителни грудки, които се отделят от майчината грудка в края на зимата и се засаждат в отделни саксии.

Кога да засадите оксалис? Събраните грудки се засаждат в саксии през февруари, цветята ще се появят в края на април. Можете също така да засадите оксалис директно в открита земя през втората половина на май, когато последните студове преминат и почвата се затопли.

В южните райони клубените могат да се засаждат в началото на май, в студените райони - в края на май.

Засаждаме клубените в саксията плътно, почти на разстояние около 1 см един от друг. Тогава ще получите плътен грозд, а когато корените станат твърде големи, ние просто ги трансплантираме в по-голяма саксия.

Засаждаме луковиците плитко, както в саксии, така и в цветна леха (приблизително на дълбочина 2-3 см). Засаждаме ги в земята доста плътно, на разстояние 2-3 см един от друг. По време на лятната суша е препоръчително растенията да се поливат редовно.

Отглеждане и грижи на открито

Отглеждането на оксалис не е особено трудно. Достатъчно е растението да осигури подходящи условия: топло и добре осветено от слънце място и поливане. Ще ви кажем как да се грижите за оксалис в открита земя и саксии.

тор

Oxalis не се нуждае от торене преди цъфтежа. След това се подхранва с разтворим тор за пеларгонии или сурфинии. Растенията обикновено имат достатъчно азот, а фосфорът, калият и лесноусвоимите микроелементи им помагат да цъфтят дълго и красиво. Когато отглеждате в цветна леха, също си струва да подхранвате оксалис по време на периода на цъфтеж с малка доза многокомпонентни торове.

Поливане

Oxalis в саксии трябва да се полива, така че почвата винаги да е леко влажна. Растението расте по бреговете, така че обича влажен субстрат. Ако не поливате оксалис, ще видите паднали листа. Ако растението изпитва периодични суши, то цъфти по-малко.

Болести и неприятели

Цветето oxalis изисква минимални грижи. Това е много устойчиво растение - практически не се разболява. Много рядко може да се появи ръжда или сиво гниене.

Ръждата се причинява от гъбички. Заболяването се проявява като оранжево-кафяви петна по листата на растението. За да излекувате ръждата по оксалис, внимателно отрежете заразените листа, след което напръскайте здравите части с фунгициден препарат.През есента е по-добре да дадете на растението почивка и да го изсушите, защото гъбата умира върху сухи листа. През пролетта киселецът трябва да се трансплантира в прясна почва и нова саксия и да се извърши превантивно пръскане на младите листа с фунгицид.

По време на цъфтежа листните въшки могат да се появят на цветните стъбла, можете да се борите с тях, като напръскате растението със сапунен разтвор, в крайни случаи ще трябва да използвате инсектицид.

Изкопаване и съхранение на грудки, зимуване

Тъй като долната граница на устойчивост на замръзване на повечето декоративни видове оксали се отбелязва при температури до -12,2 ° C, нито един подслон няма да е подходящ в нашите условия. Грудките трябва да бъдат изкопани. За да си спестите малко работа, засадете грудките в саксия с отрязано дъно. През есента изваждаме саксията, която през пролетта сме заровили в градината, наравно със земята. Температурата в помещението за съхранение на растенията не трябва да пада под 2 °C.

Когато отглеждате без саксия, не е нужно да правите нищо до замръзване. След като листата изсъхнат от замръзване, изкопайте грудките от градинското легло. Ще видим 1 голяма грудка, наподобяваща малка ряпа и много малки грудки. Все още нищо не късаме. Поставете клубените на сухо място с положителна температура, оставете клубените да изсъхнат.

Едва след изсушаване почистваме и сортираме клубените.

Добра практика преди зимуване на оксалис е третирането на клубените. Тогава ще има по-малко загуби. Клубените се изсипват в мрежи, например от киви. Завържете и потопете в разтвор на каптан за 15 минути. След това го извадете и оставете да изсъхне. Сухите клубени се съхраняват при температура около 9-10 °C.

Грижа за оксалис в саксия

Отглеждането в контейнер по същество не се различава много от отглеждането в градина. Растението също се нуждае от редовно поливане.Винаги трябва да има влажен субстрат, но не преовлажнен. В горещите дни оксалисът трябва да се полива ежедневно. Може да се тори и с малко количество течни многокомпонентни минерални торове. Добре действат специализираните препарати, предназначени за растения с декоративни листа.

Когато се отглеждат у дома, коренищата на оксалис не трябва да се изкопават ежегодно, растението може да расте в една саксия 3-4 години. След цъфтежа е достатъчно да отрежете всички издънки почти близо до земята и да оставите саксиите на хладно място за 2-3 месеца. По това време поливането трябва да бъде ограничено.

Тези саксийни цветя моментално се активират от топлината. Още през зимата можете да ги внесете в стаята, въпреки че трябва да вземете предвид факта, че с всеки сезон те ще стават все по-малко привлекателни. След 3-4 години коренищата трябва да бъдат изкопани, почистени от останалата пръст и изсушени. Съхраняват се на сухо и проветриво място в сандъче със стърготини, а след съхранение се засаждат в прясна почва.

Приложение

В градината

Oxalis са необичайна група декоративни растения, те са много подходящи за отглеждане в градината и у дома. Отглеждат се лесно и растенията се развиват бързо.

Oxalis става все по-популярен.

Опции за приложение:

• Величествените групи от листа изглеждат страхотно във висящи кошници, контейнери, украсяващи балкон или тераса, придавайки наистина необичаен ефект.
• Засадени в големи групи, те създават атрактивна почвена покривка.
• В градината оксалисът се комбинира добре с други растения.
• Те могат да бъдат засадени в алпинеуми.
• Използва се като бордюр на била.
• Засажда се по пътеки, стълби, стени.

В кулинарията, медицината

Широко разпространен в естествената среда, Oxalis е привличал интереса на хората от векове, които бързо са открили полезността му в медицината и кулинарията. Индийците дъвчели листата по време на дълги пътувания, за да намалят желанието за пиене. Представители на коренното население на Северна Америка Potawatomi пекли грудките със захар и ги консумирали като карамелен десерт. Алгонкините, които живеели в басейна на река Отава, смятали оксалис за афродизиак.

Освен кулинарните свойства, коренното население на Северна Америка открива и лечебните свойства на растението. Ирокезите и чероките използвали Oxalis corniculata, разпространен в техните територии, като антибактериално и успокояващо средство за язви в устата, възпалено гърло и възпаление на червата и пикочните пътища. Те лекуват мускулни спазми, треска, ухапвания от отровни змии и насекоми и се използват при деца за отстраняване на нематоди от храносмилателната система.

От индианците европейските моряци се научили да дъвчат растение, което ефективно предотвратява скорбут по време на дълги морски пътувания поради голямото количество витамин С, съдържащо се в листата. Поради същите причини, Oxalis corniculata се консумира сезонно в Индия днес от октомври до януари. В Колумбия и народите от Андите, грудките на Oxalis tuberose, които приличат на малки картофи, се отглеждат и консумират широко. В Англия от Средновековието се приготвят вкусни чайове с вкус на лимон от изсушени листа на Oxalis acetosella.

Листата на Oxalis са годни за консумация и имат приятен кисел вкус. Пресните листа са чудесна добавка към салати. Интересната им форма и аромат на лимон ги правят идеална гарнитура за много ястия. Те перфектно утоляват жаждата. Правят напитка с вкус на лимонада.Въпреки това, поради оксаловата киселина, те не трябва да се консумират в големи количества.

Оксалисът е растение с декоративни листа и цветя, което трябва да се засади във всяка градина или на балкон или тераса. Това възхитително растение ще ви позволи да постигнете изключително декоративен ефект, като отделите минимум време и внимание за отглеждането.