Как да отглеждаме дафинов лист у дома

В кухнята дафинът отдавна се смята за една от най-популярните подправки у нас. Оказва се, че това също е декоративно растение, което може да се отглежда в домашни условия. Изглежда красиво на перваза на прозореца и не е особено трудно да се грижи за него. От тази статия можете да научите как да засадите дафинов лист и как да отглеждате това ценно декоративно и билково растение у дома.

Описание на растението

Лавърът (Laurus) е много интересно растение. Разбира се, благородните лаври в естествени условия изглеждат напълно различни от тези у дома. Представлява вечнозелен храст, достигащ до 10 м височина. Видът е дълголетен, някои екземпляри могат да живеят до 100 години.

Учените описват растението през 1887 г. Това направи Даниел Оливър, професор по ботаника в Лондонския университет.

Laurel е много привлекателен. Има ланцетни листа с вълнообразни ръбове, лъскави, заострени, тъмнозелени, дълги до 10 cm, широки до 3 cm (сортовете се различават по външен вид и цвят на листата). Разбира се, всеки ги знае - това са дафинови листа, които се добавят към бульони и маринати. Лавърът цъфти в естествени условия - образува красиви жълти цветя, събрани в групи от 4-6 броя. Цветовете миришат добре и се появяват през март-април. През есента цветята дават тъмни плодове.

Благородният лавр (Laurus nobilis L.) е един от двата представителя на семейство Лаврови. Това е най-често отглежданото растение и може да се намери в цялото Средиземноморие. Среща се и на южния бряг на Крим, в югозападните райони на Краснодарския край, в Азербайджан, където расте под формата на храсти и доста високи дървета. В Древна Гърция и Рим главите на победителите в игрите са били украсявани с венци, изплетени от листни лаврови клонки. Лавърът бил символ на слава и мъдрост. Дафиновите листа са много често срещан декоративен мотив.

Laurel (Laurus) в климатичните условия на повечето региони на Русия, с изключение на най-южните, е подходящ само за отглеждане на закрито. Растението понася температури под 0 градуса по Целзий (за кратко до -10 °C), но само временни, краткотрайни. Въпреки това, благородният лавр може успешно да се отглежда в апартамент. В саксии лавровите храсти не достигат величествени размери и растат къси.

Лаврът в къщата е вечнозелен храст, който расте до 1,5 м в продължение на много години. Младите лаврови храсти са ниски, но изглеждат добре, особено когато са оформени върху ствол. Те имат формата на миниатюрно дърво с малки листа, кръгли, много красиви.Лавърът в саксия има приятна миризма - след натрошаване листата миришат по-интензивно и издават характерен горчив аромат.

Лавровите храсти, отглеждани в контейнери, цъфтят много рядко. Това са еднодомни растения. На един храст има мъжки и женски цветя. Цветовете не са особено привлекателни, растат на китки в пазвите на листата. След възможно опрашване женските цветове изглеждат малки (диаметър -1,5 см), а при узряване се появяват черни плодове.

Плътната, компактна форма и възможността за подрязване ви позволяват да отглеждате лавр в саксии под формата на малък храст или дърво със сферична корона. Нека разберем как да отглеждаме дафинови листа у дома.

Най-добрата позиция за растението

Laurus nobilis е вечнозелен декоративен храст, отглеждан при нашите условия само в саксии. Благородният лавр расте добре в условия, близки до естествената му среда. Растението се нуждае от слънчево, топло място - по-добре е да расте на слънчев перваз на прозореца. Храстът трябва да бъде добре защитен от вятъра - не трябва да се поставя близо до прозорци или врати, където има силни течения. Лавровите храсти изглеждат добре на первазите на прозорците. През лятото саксията може да се постави на балкона или в градината.

Изисквания към почвата

Лавърът може да загуби листа, ако няма подходящ субстрат.

Растението обича почвата:

• плодороден;
• пропусклив;
• pH е неутрално до алкално (pH 6,5-7,5).

Можете, разбира се, да насипете в саксията универсална почва или смесена с нея обикновена градинска пръст.

Дафиновото дърво ще расте добре в контейнер, който не е твърде голям.

Дафиновият храст не обича твърде много място в саксията - тогава той „отива“ повече в корените, а в малък контейнер надземната част се развива и расте по-бързо.

Как да си купя добър разсад

Преди да закупите разсад, трябва да проверите дали е в добра форма. Основното нещо е да се прецени дали листата са непокътнати. Листните плочи трябва да са добре и равномерно оцветени. Те не трябва да имат вредители или следи от тяхното присъствие (повреди, дупки в листата).

Лаврите са доста податливи на вредители, особено на брашнести червеи. Тези люспести насекоми заплашват и други стайни растения, а заразен храст може да причини заразяване на други растения. Лавърът трябва да се транспортира от магазина внимателно, особено през зимата, тъй като рязкото понижаване на температурата може да бъде шок за него.

Пресаждане в по-голяма саксия

Отглеждането на лавр в саксия изисква презасаждане. Младите екземпляри се трансплантират в по-голяма, но леко тясна саксия веднъж годишно, зрелите екземпляри - на всеки 2-3 години.

През март трябва да решите дали лавровият цвят се нуждае от трансплантация. Извадете храста от саксията и го засадете отново, ако почвената топка е силно обрасла с корени.

Как да засадите дафинови листа в саксия:

1. Пресаждането трябва да се извърши много внимателно, като внимателно се отстрани кореновата топка от саксията.
2. Поставете храста в кофа с топла вода за около 5 минути.
3. Саксията трябва да има много дупки на дъното и да е с около 10 см по-голяма от старата. На дъното на саксията се изсипва дренаж от чакъл, счупени керамични съдове и експандирана глина. Това ще позволи на излишната вода да се отцеди и кореновата система да диша.
4. Засаждаме лавровиша, като запълваме празните места с пръст. Засадете растението на същата височина, на която е растяло преди.

За презасаждане се използва стандартна универсална почва за стайни растения. Тъй като лавърът обича тесни саксии, старите храсти се презасаждат само ако е необходимо.В природата лавровият лист расте в райони с рохкави почви; нашите почви са торфени; трябва да се уверите, че излишната вода не се задържа на дъното на саксията. За облекчаване на субстрата почвата се смесва с всякакъв бакпулвер в обем, равен на 1/3 от обема на почвата.

Когато пресаждате, можете да отделите кореновите издънки от лавровината и да ги трансплантирате в отделна саксия.

Отглеждане и грижи у дома

Лавърът има малко изисквания за поддръжка, но си струва да знаете как да отглеждате дафинови листа у дома. При нашите климатични условия не може да се отглежда целогодишно на открито. Само през лятото можете да поставите саксията в градината, на балкона. Оптималното решение е да държите храста в градината, на балкона, терасата през лятото, а през зимата в светла, прохладна стая. Можете да опитате да отглеждате дафиново дърво у дома през цялата година, но трябва да сте подготвени за възможни трудности през есента и зимата. Недостатъчното осветление на апартаментите през зимата и температурите обикновено над 20 градуса по Целзий могат да доведат до падане на лаврови листа.

Струва си да се има предвид, че това е растение с доста бавен темп на растеж. Необходими са 8-10 години, за да може дафиновото дърво да достигне диаметър на ствола от 2,5 cm.

Поливане

Най-важната задача е поливането на растението, което зависи от времето на годината. През пролетта и лятото е необходимо редовно да се снабдява с достатъчно вода. Не трябва да има много вода - по-добре е да се полива по-често, но на малки порции. През пролетта и лятото лавърът се нуждае от често (на всеки 2-3 дни) поливане. Почвата в саксията винаги трябва да е влажна.

За поддържане на постоянна влажност на почвата се препоръчва смесването на почвата с хидрогел.Той абсорбира излишната влага след поливане на растението (по-малко вода ще тече върху стойката под саксията) и постепенно я освобождава, когато почвата изсъхне.

Струва си да се обърне внимание на това как изглеждат младите израстъци. Ако издънките увиснат и младите листа започнат да се извиват, това е знак, че растението се нуждае от вода. Малко повече от час след поливането растението се възстановява.

Laurel обича влажен въздух, така че листата трябва да се поливат всеки ден. За това се използва само мека вода, утаена и пречистена. Препоръчва се водата да престои един ден. Така няма да останат бели следи по листата.

Хранене

Важно е да наторите лавровиша. Минералните препарати за декоративни растения се прилагат от март до средата на август. За тази цел се използват течни смеси или гелове в специални апликатори. Можете да използвате зелени торни пръчици, направени от компостиран кравешки тор. Много по-просто е - не е нужно да се притеснявате за дозировката, един стик е достатъчен за 1-3 месеца (в зависимост от производителя). Можете да използвате течни торове, които се разреждат във вода и се хранят с лавровината на всеки 2 седмици през целия сезон - от март до септември.

Ако лавровото дърво се отглежда за производство на листа за подправки или за медицински цели, струва си да използвате естествен вермикомпост за тор. След разреждане с вода лавровият лист се полива с вермикомпост на всеки 2 седмици от пролетта до края на лятото.

Зазимяване

През есента, от септември, трябва да започнете да ограничавате поливането на растението. Поливането се извършва, когато почвата в саксията изсъхне малко. През зимата интервалът може да бъде до 10 дни. В нашите условия растенията се прехвърлят от градината в стаята в средата на края на септември, преди началото на есенните студове.

Минималната зимна температура за лавровиша е 5 градуса по Целзий. При температура 4-6 ° C растението преминава в състояние на пълен покой и не расте. Въпреки че температурата може да е малко по-висока, за зимните месеци е по-добре да преместите лавровината в хладно помещение, например спалня или неотопляема веранда или лоджия. Ако няма такова помещение, температурата не трябва да надвишава 15 °C. В противен случай израстъците ще бъдат тънки и удължени.

През зимния период ограничаваме поливането и напълно спираме прилагането на торове. Колкото по-ниска е стайната температура, толкова по-рядко се полива храстът. Например при температура от 5 °C трябва да се полива веднъж месечно. Ако храстът е сух, листата ще станат сиви и крехки. Необходимо е редовно да се проветрява помещението, в което лавровият зимува, като се помни за опасностите от течение.

внимание! Презимуването на лаврови растения при температури над 15 ° C води до влошаване на растежа на растенията поради кратък светъл ден и липса на светлина.

От средата на май саксиите се поставят в градината или на балкона, поставени на слънчево място или на лека полусянка.

Подстригване

Преди началото на вегетационния период растението се подрязва, за да се удебели короната. След това се извършва и формовъчното изрязване. Най-често благородният лавр се изрязва под формата на конус, а формите, присадени върху стандарт, са във формата на топка. През лятото и есента лавровишата обикновено не се подрязва, въпреки че е много податлива на резитба и се адаптира бързо. Ако все пак трябва да оформите растението по-бързо, можете да го подрязвате два пъти годишно: веднъж през март, другия в края на юли.

Две правила за подрязване на лаврови растения:

1. отрежете, оставяйки само 5 см от миналогодишния растеж;
2. отрежете на 0,5 см над пъпката, която “гледа” навън.

Когато подрязвате, внимавайте да не отрежете листата. Листата живеят на храста около 2-3 години.Преди отрязаните листа със сухи и кафяви ръбове да паднат, храстът няма да изглежда много красив.

Разрезите трябва да се правят с градинска ножица над лист или листна пъпка.

снимка. Млад издънка започва да се развива върху подрязано растение

Възпроизвеждане

Често възниква въпросът как да размножавате дафинови листа у дома. Растението се размножава по няколко начина:

• коренови издънки;
• семена;
• резници.

Най-лесният начин за размножаване на растение е да се отделят кореновите издънки. В саксия могат да бъдат поне 2-3. Малко по-трудно е да се вкоренят полудървесни резници. Това отнема много време и често повечето от разсада изгниват. Размножаването на дафинов лист у дома от семена е доста трудно - семената отнемат до 3 месеца, за да покълнат, много неравномерно, а растенията са податливи на гниене на разсада.

Фрагменти от издънки, отстранени по време на сезонна резитба, могат да се използват за резници. За съжаление, размножаването чрез резници у дома също е трудно, те не се вкореняват много лесно - това може да отнеме няколко месеца. Освен това такива разсад растат много бавно - добрият растеж започва само 3-4 години след засаждането.

За размножаване на лавр, полудървесните издънки, които са израснали тази година със зрели листа, се нарязват с резници. Резниците, направени през август-септември, се вкореняват по-добре.

Как да вкоренявате резници:

1. Струва си да се уверите, че младите разсад имат достатъчно влажен субстрат.
2. Обикновено се вкореняват във влажен пясък.
3. Добре овлажненият въздух също има положителен ефект върху вкореняването. Следователно кутията с разсад е покрита с перфориран филм (саксията може да бъде покрита с буркан). Филмът трябва периодично да се отстранява и проветрява, за да се предотврати образуването на мухъл.
4. Корените се появяват след 2-3 месеца.

Проблеми с отглеждане, болести, вредители

Laurel може да бъде повреден от грешки в растежа - наводнение, недостатъчна светлина, прекомерно охлаждане. Тогава той ще страда от физиологични заболявания - падане на листата, гниене на корените.

Отслабеният лавр може да бъде атакуван от люспи и брашнести червеи.

Болестите, които могат да засегнат, са листните петна и мана.

Свойства и приложение

В градинарството лавровият лист се използва като терасово растение и се отглежда в контейнери и саксии. Може да прекара лятото навън, но през зимата трябва да се държи на закрито. Струва си да го отглеждате в компанията на други растения от средиземноморски произход, като олеандър или европейска маслина. Това обаче не е единственият вариант за използването му. Използва се и в кулинарията, медицината и козметологията.

Зеленият пресен лист може да се събира през цялата година. Суши се на добре проветриво и затъмнено място и след това се съхранява в плътно затворени съдове.

Поради горчивия си аромат дафиновият лист е ценна подправка, особено използвана в средиземноморската кухня. Съчетават се с месни и рибни ястия, като допълнение към ястия от леща и боб. Във френската кухня за супи или сосове се използва букет от пресни билки, т. нар. Bouquet garni (също включва магданоз, мащерка), вързан с конец. В руската кухня подправката обикновено се добавя към супи, ястия от херинга, кисело зеле, маринати за месо и консервиране на зеленчуци.

Дафиновият лавр, освен като подправка, се използва и в козметиката и фармацевтиката, където се ценят неговите лечебни свойства. Листата съдържат ценни етерични масла и дъбилни вещества.Лавърът има противовъзпалителни, антисептични, диуретични, спазмолитични и регенериращи свойства. Помага в борбата със сърдечните заболявания и диабета. Спиртният извлек от дафинови листа се използва при заболявания на храносмилателната система, а компресите от смлени листа имат терапевтичен ефект при артрит и невралгия. Добавен във вана, стимулира кръвообращението, почиства, има бактерицидно и фунгицидно действие. Лавровото масло се включва в продуктите за масаж и помага при артрит и ревматизъм.

Благодарение на своите регенериращи, бактерицидни и дезинфекциращи свойства, лавровото етерично масло се използва при лечение на пърхот и заболявания на скалпа. Полезен е и за лечение на увредена, суха и склонна към акне кожа.